紫外线消毒
紫外线消毒是我们经常都会用到的一种方法，特别是很多时候我们会发现自己的一些小物品发霉之后，都会采用紫外线消毒的方法，同样的我们在洗衣服的时候需要把衣服放在太阳下面暴晒也是需要利用到紫外线消毒的方法。 把一些生活用品放在阳光下暴晒30分钟以上，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。
洗烫消毒
洗烫消毒也是我们生活中最常见的一种消毒方法，经常会用到一些日用品上面，比如我们经常会用到的杯子就会采用洗烫消毒的方法，每天我们清洗衣服也是采用洗烫消毒的方法，开水可以帮助我们杀死很多细菌，对我们的身体健康有很好的作用。先用硬刷和清水将物体表面和缝隙洗刷干净，再用100℃的开水冲洗一遍。
撒盐消毒
食盐具有很好的消毒作用，食盐主要的成分是氯化钠，当细菌的细胞内液浓度比外面低时，细菌就会因为浓度差而导致内液失去平衡导致失水，最终会因为持续失水而死亡，这样就能起到杀菌的作用。但是对于消毒来说食盐并不能起到什么作用，但是食盐可以起到很好的杀菌和抑菌的作用，这也是为什么食盐可以作为防腐剂的作用。
葱姜消毒
葱姜也具有一定的消毒杀菌的作用，特别是对于一些菜来说，炒菜的时候在里面放入一些葱姜蒜能够起到很好的消毒杀菌的作用，特别是大蒜，我们都知道大蒜的消毒杀菌功效是很多人都知道的，在做菜的时候我们经常会用到。家里的菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失了。
化学消毒
一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右，然后用清水冲洗干净。化学消毒我们平时在清洁厕所的时候就经常会用到，比如我们在清洗厕所的时候就会用到一些洁厕灵等等东西这样就是起到化学消毒的作用，又或者是利用84消毒液等等都是采用的化学消毒的方法，这也是我们生活中最常见的一种消毒方法。
