枇杷怎么剥皮才不会手黑

猪八戒

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2017-08-29 12:38

枇杷怎么剥皮才不会手黑呢?到了吃枇杷的季节,甜甜的果肉是很多人爱不释手的理由。枇杷本身含的铁质较高,剥皮后沾在手上会和空气中的氧气发生反应从而氧化变黑。这个一般是没有事的,是很正常的氧化现象。

枇杷怎么剥皮才不会手黑

剥枇杷指甲黑了怎么办

1、指甲用茶叶水浸泡一会儿;

2、用柚子皮擦几下也可以;

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3、可以在手上倒一些白醋,然后双手搓洗几分钟,效果也不错;

4、先用湿巾搽,再用洗手液洗,去除枇杷渍。

5、用小刷子,也可以清理指甲缝中的枇杷。

6、先用湿巾或湿毛巾擦,然后再用香皂或洗手液清洗,最后用清水洗净。

枇杷怎么剥皮不手黑

1、先把枇杷和手洗净。

2、用硬物(牙签、勺子、指甲、硬币等都可以)顺着枇杷的纵轴轻轻往下刮,整个枇杷都刮一遍。

3、开始剥皮,可以看见剥下来的皮很完整,可直接一拉到底。剥皮的时候建议待着手套。

枇杷怎么剥皮才不会手黑

枇杷的价值

食用价值

成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

药用价值

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枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。

成熟的枇杷果子亦成束挂在树上,每个果子长3-5厘米,成圆形、椭圆、或长状“琵琶形”。枇杷表面被有绒毛,未熟时青绿色,较硬实,芳香气味较浓。成熟后外皮一般为淡黄色,亦有颜色较深,接近橙红色的。果肉软而多汁,主要可分为白色及橙色两种;称“白沙”(白枇杷)及“红沙”。当中白沙甜,果型较小;红沙较酸或颇酸,相对较大。每个枇杷果子内有五个子房,当中一至五颗发育成棕色的种子,人工开发的无籽品种则无种子。

我国是枇杷生产大国。在对枇杷的长期栽培和选育中,形成了众多的品种,现有枇杷品种300多个。枇杷的分类,主要有枇杷品种原产地分类法和果肉色泽分类法两种方法。

枇杷喜光,稍耐阴,喜温暖气候和肥水湿润、排水良好的土壤,稍耐

寒,不耐严寒,生长缓慢,平均温度12~15以上,冬季不低-5℃,花期,幼果期不低于0℃的地区,都能生长良好。

相关阅读:枇杷的功效与作用-枇杷的营养价值

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