从实用性角度看
厨房最重要的还是要注重实用性，装饰是其次。对于我国北方冬季常常会刮西北风，如果将厨房设置在东方或是东南方向，刮风的时候就能让厨房的各种味道随着风势刮到室外，使厨房空气保持清新，起到自然除异味的效果。
从风水学角度看
从传统的风水学观点看，厨房应该朝向东方或东南方，这两个方向是大吉之位。这一说法来自五行，东为木，东南为水，厨房需要用火和用水，燃烧木头可以生活，水又可以润木，是相互的关系。厨房朝向这两个方向寓意家庭也会很和谐美满，凡事顺利。
从卫生角度看
厨房里食物的存放安全和卫生是大家关注的焦点，厨房设在东方或是东南方，是最适合食物安全卫生存放的地方。东方和东南方有着清爽的空气，早晨气温低，又可以享受到阳光的照射，中午气温高，又会变成阴凉的地方，可以保持食物的新鲜度。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/chufang/）古代风水理论认为，厨房(火气)设在正中线(子、午、卯、酉)或四隅线(乾、巽、艮、坤)上，容易发生火灾，务必十分留意。
东方位为吉
从八卦五行来看，东方震为木，木生火：吉。从小气候来看，东方是日出的方位，阳光和煦，空气新鲜，做厨房合乎卫生。
东南方位为吉
东南是日出的方位，特别是冬天，阳光温暖，四季都有充足的光线，冬天不会太冷，有利于保持食物的新鲜度，空气新鲜，符合厨房卫生要求。
南方位为凶
从八卦五行来看，南方离为火，火上加火，火过旺。对水产生反克，难以到达“既济”境界，凶。从气候来看，火过旺，温度过高，容易发生火灾。此外，南风会把厨房的热气、湿气、异味、烟尘吹到其它房间去而污染全宅。更多推荐：厨房设计方案
