开放式厨房有哪些利弊 开放式厨房设计注意事项

开放式厨房简介

　　开放式厨房，指充分的利用空间，将餐厅与厨房结合，形成开放式的空间.营造舒适的用餐环境。中等户型大致可分为：岛型、L型、U型、T型操等，能轻松的划分出餐桌的位置。

开放式厨房特点

　　按空间：岛型、L型、U型、T型等。

　　按操作区：采用开放式布局，厨房宽敞、透亮，增加空间利用率;

　　U型操作区：分三面设计 收纳功能充足，增加空间利用率;

　　L型操作区：L型操作合理，大体像英文字母“L”;

　　一型操作区：结构简单，井然有序，增加空间利用率。

开放式厨房的优点

　　1、美观性：厨房+客厅的完美融合，使整体看起来更加的协调。客厅看起来宽敞、通透，阳光充足。

　　2、省钱：在装修的过程中，少了隔断，将节省不少的装修费用。

　　3、安全与娱乐：你可以一边烹饪，一边和家人交流，且便于照顾你的宝宝。

　　4、充分利用空间：利用墙面来安装搁架，可收纳不少的物品，减少了空间的占有率。部分家电可内置于橱柜，如：电饭煲、烤箱等。

　　5、方便

　　建议在厨房内设计一个连柜小推车，将平板放置在推车上，做临时的台面，用完后推回原处。

开放式厨房的缺点

　　1、统一难：由于户型上的缺陷，客厅与厨房难统一。

　　2、打理难：厨房脏了只能用拖把清洁，不能用水冲洗。

　　3、污染重：灰尘多，不耐脏，油烟问题严重。

开放式厨房设计注意事项

　　1、电路安全：远离燃气的源头，水电需走地连接。要预留电源插座，否则会影响整体的美观。

　　2、装修的材料需容易清洗：地面需选购易清洁的材料，比如：地砖等。

　　3、配套家具以简洁为主：家具款式以简单为主，切忌繁琐的家具，为了保证整体的美观性。

　　4、开放式厨房的换气是关键：选用无油烟的厨房用具，厨房最好有窗户，能确保通风性良好，减少油烟味的产生。

　　5、厨房应设门与卧室隔开：把燃气装在敞开式厨房，好比装在卧室一样危险。

　　6、冬季用气要注意开窗通风：随着气温的下降，大家难免会使用打边炉，这样易一氧化碳中毒。一定要保证室内通风。

开放式厨房油烟如何解决

　　一、如果你家是开放式厨房,一定要选择大功率的油烟机。

　　二、尽量选用无烟炊具。可减少烟尘的过多产生。

　　三、开放式厨房最好有一扇窗户,确保通风良好,减少油烟味。

　　四、选用易清洁的装修材料，如：地砖等。

　　五、爆炒易产生油烟,且不利健康。尽量采取温和的煮菜方式,这样可减少油烟。