冰淇淋放进密封袋里就能保持软度
每次买一大桶冰淇淋放在家裡，打开要吃的时候觉得汤匙都快断了还挖不出来吗?其实只要把冰淇淋放在密封袋裡再冷冻就能避免这种情况发生。
香蕉在顶部用保鲜膜包起来
尤其是炎热的夏天，一串香蕉没放几天就黑掉，在顶部用保鲜膜包起来就可以放比平常多3-5天。
没煮的肉就分装到密封袋里保存
去卖场买肉通常都一大盒，但一次根本吃不完，如果想保持鲜度，你可以在买回家时先将肉放在密封袋内分装成一次用量，再放进冷冻裡，下次想吃时只要拿一包出来解冻烹调即可享受美味的料理。
用微波炉干燥剩下的香料草
要保存剩余香料草的色泽及风味，你可以把它们放在两张厨房纸巾中间，再拿到微波炉裡微波1-2分钟。
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用即将过期牛奶做巧克力饼干冰块
把Oreo或其他巧克力饼乾敲碎，放到製冰盒裡再把快过期的牛奶倒进去一起冷冻，下次早餐喝咖啡时把冰块也丢进去，你就能做出连Startbucks都比不上的好喝咖啡。
完整包覆让香料草多鲜嫩几天
将香料草放在装水的杯子裡，在从上放用塑胶袋包住它们，下方则用橡皮筋密封，最后再放入冷藏。
没喝完的红酒做成红酒冰块
放入冷冻可以避免变质，下次在料理需要用到红酒时就从冷冻拿一颗冰块丢进去即可!
