铁观音属于什么茶 铁观音是什么茶

乌龙茶属于什么茶

　　乌龙茶又可以称为青茶、半发酵茶，它的品种繁多，在中国茶类中独具鲜明特色。因此毋庸置疑的是乌龙茶属于青茶类，为半发酵茶，主要是经过采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序而制出，品质优异。

乌龙茶有哪些分类

　　在闽北有大红袍、水仙、肉桂。在闽南有铁观音、水仙、奇兰、黄金桂。在广东有凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞。在台湾有冻顶乌龙、乌龙、包种。

乌龙茶的营养价值

　　乌龙茶中含有丰富的维生素A、维生素C，维生素E，维生素K的等成分，具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病又很好的帮助。另外乌龙茶含有氟、茶多酚等成分，能够防龋固齿。

喝乌龙茶的注意事项

　　在喝乌龙茶的时候需要注意的是忌空腹饮茶，忌睡前饮茶，三忌饮冷茶，喝茶要依个人体质，如果在喝茶后感觉不适，最好适量。