孕妇可以吃黄皮吗

孕妇可以吃黄皮吗

  光是听黄皮这个名字相信有很多朋友不知道这是什么水果，黄皮果是南方人熟悉的夏季水果之一，黄皮果的口感酸酸甜甜非常适合孕妇吃，那么孕妇可以吃黄皮吗？黄皮称得上一身是宝，孕妇可以适当的吃一些黄皮，不但有生津止渴、消食健胃的作用，它还有缓解孕吐、反胃的作用。如果准妈妈们时常感到恶心难受，那么不放试一试吃一些黄皮来解决这个麻烦，民间也还喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒，或者用黄皮树根来治气痛，黄皮的果皮和果核也都是入药良材，有利尿消肿、行气止痛等功效。

孕妇可以吃黄皮干吗

　　孕妇可以适当的吃一些黄皮果对身体是非常好的，那么对于黄皮干，孕妇也可以吃吗？黄皮干是黄皮经腌制而成的，味道甘甜。这种干果有润喉的作用，有利于化痰止咳。但是建议孕妇还是少吃黄皮干这类腌制品，因为这类腌制品盐份往往过高，它会使体内驻留更多的水分，容易导致孕妇身体水肿，还可能引起妊娠高血压综合症。所以各位孕妈还是少吃为好。

黄皮的营养价值

 黄皮含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛，叶性味辛凉，有疏风解表，除痰行气功效，用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症；根可治气痛及疝痛。黄皮果是一种中性药用水果。黄皮种子富含油分，出油率高达42%，为优良的润滑剂。叶和根含黄酮甙、生物碱、香豆素及酚类化合物；种子含油约53%。

黄皮的功效与作用

1、消食健胃

  黄皮味酸，性平，可消食健胃。民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明黄皮可帮助消化。

2、化痰平喘

  黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，同时，还可减轻平滑肌的痉挛，收到化痰平喘之功效。

3、降火助消化

  夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

4、顺气镇咳

  黄皮之所以能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。

5、其他功效

  黄皮还有较高的药用价值，根、叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，俗有“饥食荔枝，饱食黄皮”之说。果皮可消风肿，去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。 黄皮种子富含油分，出油率高达42%，为优良的润滑剂。

孕妇吃黄皮的好处

1、促进孕妇消化

  黄皮有促消化的功效，特别是有些苦味的黄皮，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺。所以孕妇饭后或食欲不佳时吃一些黄皮有促消化、增进食欲的作用。

2、预防感冒

  预防感冒黄皮有防治流感、一般性感冒的功效。若孕妇孕期患了流行性感冒，可以用黄皮叶五钱至一两，煎水服用。

3、缓解孕吐的不适

  黄皮有和胃，消食，顺气，止呕的作用，适用于肝胃不和导致的孕后恶心呕吐，吐酸水苦水的孕妇，能一定程度上缓解孕吐的不适感。

4、生津止渴

  夏天吃黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用，暑天到郊外旅行，暑气迫人，倘能备带一些黄皮，尤以苦味黄皮更好，口渴或感到头脑闷热不适时，即嚼几个黄皮，不但生津、止渴，且有预防中暑的好处。

孕妇吃黄皮注意事项

1、不宜多吃

  无论一样食物有多营养，都一定要记得适量，否则会适得其反。孕妇吃多了黄皮，也会出现问题，因为黄皮本身是具有一定的药物性质的，它所含有的营养物质多，但是糖分也不少，而我们都知道，孕妇吃多糖分高的食物，很有可能会患上妊娠高血糖，这对于准妈妈们自身的健康以及宝宝的生长发育都是不利的。

2、高血糖孕妇慎吃

  根据医师的建议，如果是因为怀孕导致的血糖暂时性升高，可以吃一点黄皮，黄皮还可帮助孕妇更好地消化。但要适量，不可多吃。黄皮含丰富的维生素C、糖，如果孕妇怀孕前血糖就高，或者血糖高的情况已经持续一段时间，最好就不要吃黄皮了。

孕妇吃黄皮的做法

黄皮蜜饯

　　1、黄皮洗净，切去枝，把籽挤出来。

　　2、黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明。

　　3、收汁即可。

　　自制的黄皮蜜饯经过加工之后仍然会有少许涩味 。

蜂蜜黄皮

　　1、黄皮去核。

　　2、锅中加和黄皮平齐的水开后加冰糖，转小火熬煮。

　　3、煮到黄皮变软粘稠后关火，降温后加入蜂蜜，搅拌均匀。

　　4、密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了。

盐腌黄皮果

　　1、取新鲜黄皮果洗净晾干，加盐腌制备用。

  2、每次用盐腌黄皮果15-30克，清水一碗半煮至一碗，去渣饮用，加入白砂糖适量调味。

  3、腌制的黄皮果当做零食吃即可，可减轻孕吐反应。

黄皮鸡汤

　　1、按照通常的做法先把鸡汤煮好。

　　2、取部分鸡汤放入小锅中。

　　3、加入黄皮 ，再慢煮一会。

　　4、加盐调味即可，用黄皮煮肉类的汤，味道很特殊，有黄皮特有的香味，还有点酸酸的，不油腻，爽口，很适合夏天饮用。

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