桂花可以吃吗？ 桂花应该怎么使用？

桂花糖藕粥的做法 常吃糯米有哪些功效

主料：糯米65g、藕丁70g、

辅料：红糖45g、蜜糖桂花酱5g、

步骤：

1.备好食材：糯米、藕、红糖、自制蜜糖桂花酱

2.藕去皮洗净后切成丁（大小随自己喜欢）

3.糯米淘洗干净后和藕丁、红糖一起放入电饭煲里

4.倒入开水约900g

5.电饭煲选择到煮粥的功能，烹饪时间为2小时

6.煮好后，放入桂花酱拌匀就可以享用啦！

小贴士

1、红糖的量可根据个人喜好来放

2、最好先用老藕来做，这样吃起来比较粉绵

3、由于藕不易煮烂，所以需要熬制时间长点

4、如果没有糯米，也可以换成大米

糯米的营养价值

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。

糯米的食用效果

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

桂花的功效作用有哪些？可止痛提神活血

1、缓急止痛

看过《舌尖上的中国》的小伙伴都会被里面的桂花酱迷得不要不要吧!桂花当作食物配料原来会给食物增香提色这么多，而且桂花酱还有缓急止痛、散血消淤的功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。一小勺的桂花酱就能让食物甜蜜清香了，谁也抗拒不了吧!

2、清香提神

相信很多人也是经常用桂花泡茶，桂花泡茶也是好喝的不得了呀!桂花晒干后，可以冲茶，桂花茶有清香提神，舒畅愉悦功效。工作学习困了，乏了来一杯桂花茶，整个人都清醒的不得了呀!

3、舒筋活血

桂花不单止可以泡茶，桂花泡酒也是健康又养生的。桂花酒有舒筋活血、增加热量、解除疲劳之功效。平日闲事小酌几杯桂花酒，芳香醇厚，口齿留香，而且桂花酒又不像其它酒，还不伤身呢。

以上就是专家给我们介绍桂花的三种养生功效了，你们家院子的桂花可不能任由它风水雨打飘落浪费了，我们也不能只是那么几天闻闻桂花香就好了，要摘到来做成桂花酱，桂花酒，桂花茶，利用起来呀!这样子可以长期保存，我们才能长时间在吃饭喝酒喝茶时都能享受到桂花带给我们的养生功效呀!

盆栽桂花不开花怎么回事 盆栽桂花有什么方法来让它开花？

盆栽桂花不开花怎么办？

盆栽桂花不开花怎么办？

桂花可耐-5℃低温，在长江流域可以露地过冬，北方如温度低于-7℃数天就会有冻害，表现叶尖干枯或落叶，故盆栽桂花大部分都入室越冬，但如果入室温度太高，达不到一定的低温（5℃以下）要求，就影响花芽分化。越冬后如果温度超过15℃，新梢提前萌发，抽生枝条又细又弱，亦不会开花。

由于上一年管理不善，病虫害发生，造成早期落叶，影响植株的贮藏营养水平，亦影响花芽的形成。

桂花3月下旬开始萌发，4月中旬是生长高峰，5月上中旬生长停止，新梢生长期短而集中，如果这时营养跟不上去，长出枝条又细又长，叶片色淡，亦影响花芽的形成。

桂花对光照要求特别高，每天没有8~12小时以上全日照，花芽就形不成。

桂花花芽分化始期在5月下旬，6月大量分化，8月份花器进一步发育，春梢是成花部位，在花芽分化时，土壤湿度太大，磷钾肥缺乏，亦影响花芽的分化。

要使盆栽桂花开花，必须做到：健康的根系，充足而全面的营养土是花芽形成的基矗充足的光照是前提，粗壮的新梢、高效优质的叶片、高的贮藏营养水平是成花的关键。花芽分化期追施磷钾肥，适度控水是成花的保证。为了保证盆栽桂花开花，要做到冷室越冬，充足的光照，发芽前追氮钾肥，花芽分化前追磷钾肥，保证高的树体营养水平。

桂花泡酒的功效作用 桂花泡酒配方

桂花全身都是宝，树叶籽还有根部都可以入药，服用之后具有非常不错的保健身体效果。桂花酒最为常见的功效就是保健肠胃以及肺部的健康，对于一些肾脏寒气还有肝脏气火等导致的不舒服症状都有不错的疗效，例如有食欲不振、心悸、睡眠不佳、腹部疼痛还有痰多咳嗽等情况，都可以服用桂花酒。

具体的桂花泡酒的功效如下：

第一：帮助消化

桂花酒中含有很多能够非常容易就被肠胃消化的物质，例如麦芽糖、葡萄牙、甘油、维生素、有机酸以及脂类等等。这些物质在桂花泡酒的时候就能够渗透在水中，所以服用桂花酒之后可以很好的帮助身体消化，促进肠胃蠕动。

第二：促进身体健康

现科学研究发现，桂花酒中含有人体所需要的二十一种氨基酸，特别是有八种是我们身体不能够自主合成的，但又是身体所必须的，所以服用桂花酒就可以很好的促进身体健康。这八种特殊的氨基酸含量非常的丰富，所以平时如果有条件最好能够经常服用一些桂花酒。

第三：提高食欲

桂花酒中含有一定的锌元素，这种物质在体内扮演了非常重要的角色，因为如果缺锌那么体内的能量代谢以及蛋白质合成就会受到影响，这样身体体质就会变差、食欲以及味觉都会出现一定程度的下降，性功能也会变差。科学家通过研究发现，桂花酒中大约每一百毫升的桂花酒中就含有0.85毫克左右的锌元素，所以平时服用桂花酒可以一定程度上促进食欲。

第四：舒筋活络

桂花酒适合是冬天温服，这样可以起到舒筋活络以及活血驱寒的作用，能够有效的抵御外界寒冷对身体的刺激，有效的预防感冒。适量的服用一些桂花酒，可以很好地帮助体内血液循环速度增加，同时新陈代谢的速度也会增加。

第五：美容养颜

这种桂花泡酒的功效是很多女性都非常关心的，桂花酒中含有比较丰富的维生素B族，这种物质进入身体之后可以起到美容养颜以及抗衰老的作用，适合女性长期坚持服用。

第六：促进心脏健康

你知道吗，桂花酒中含有大量的维生素，大约占了百分之三十左右，含量大大超过了百葡萄及以及红葡萄酒。想要防治心血管疾病，微量元素可以很好的防治体内血压大量升高，还有有效的避免血栓的形成，有效促进身体健康。所以说，平时适量的服用桂花酒，可以用更好的保护心脏健康。

第七：药引子

桂花酒是一种非常理想的药引子，相比啤酒以及白酒效果更好。因为桂花酒不具有白酒的刺激性大，令身体出现醉酒、腹泻以及瘙痒的情况；而啤酒的度数比较低，不能够最大限度的刺激出中药材中的有效成分。

在我国古代已经对桂花进行广泛利用了，古人认为服用桂花酒具有延年益寿的作用，在汉代更是作为一种祭祀神明的祭品。桂花酒服用之后可以起到美容养颜以及改善咳嗽痰多的情况，除此之外还可以很好的治疗胃寒胃疼、视力受损、十二指肠溃疡以及口臭等毛病。

桂花酒更加适合女性服用，不仅度数比较低，同时酒香醇厚，服用之后具有健脾补虚以及美容养颜的效果，可以很好的促进女性健康，特别是对闭经痛经的情况疗效更佳。

桂花茶有养生效果 不同桂花茶对我们有什么好的功效呢

桂花茶，是中国的主要茶类之一。属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮，也是我们日常生活中比较常见一种食物。

桂花茶历史悠久，早在唐宋时期，官妃御女就已利用食物内服，使人产生香味的方法，在古代被称为香身。

主要功效

温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。

桂花茶温补阳气之功效；主治于阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细 。

桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

保健功能

桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。

桂花茶系桂林特产，桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用，适合胃功能较弱的老年人饮用。

桂花茶可搭配多种材料，如薄荷、玫瑰花、茉莉花、菊花等，饮用起来也是别有一番风味，并且能增强其养生的功效。

桂花可以吃吗？ 桂花应该怎么使用？

桂花可以吃吗

桂花是有着消除疲劳、消火解毒的作用，它可以制成桂花糖、桂花酒、桂花糕等，所以说桂花是可能食用的，那桂花怎么吃？

1、冲茶、泡酒。将桂花直接放入茶或者酒中浸泡数日。

2、将桂花与白糖以1:10比例配制，就可以制成桂花糖，也可以做汤圆、包子和各种点心。

3、桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品。

不过，提醒大家，桂花是不要以直接食用的，在桂花里含有单宁，味道是比较苦的。桂花如果急着食用的话，可以把新鲜的桂花放到塑料袋里，然后挤掉里面的水分，再将其与白糖搅拌均匀放到密封好的罐子中，等过数天之后就可食用。

桂花茶的作用与功效

桂花茶温补阳气的功效。

主治：阳气虚弱型高血压病。

症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。

桂花的营养价值

中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲;红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

除了饮用桂花茶外，还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉，味美且开胃;或取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。

桂花茶的药用价值

药方1

配方：干桂花1克，茶叶2克。

制作：将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。

用法：早晚各饮1杯。

功效：强肌滋肤，活血润喉。

应用：适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

药方2

材料：桂花数朵

调味料：精盐1小匙，冰糖1小匙

做法：1.桂花用盐水反复清洗、沥干; 2.将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。

功效：可化痰散淤，治咳嗽。

桂花茶哪些人不适合饮用？

哪些人不适合喝桂花茶？

每年的秋冬季节，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冰痛的感觉，这个时候泡饮桂花茶，就能够很好的缓解症状。桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

因为桂花茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮桂花茶。由于桂花茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。茶叶中的咖啡因等对中枢神经有明显兴奋作用，因此患有严重的高血压、动脉硬化的病人与失眠者不宜多喝茶，更不要喝浓茶。

应该注意，桂花茶不是每个人都适合的，一般来说，花茶都是一些凉性的饮品，如果身体本身需要温补，那么花茶都最好不要喝。除此之外，在秋冬季节本身大自然界当中的寒气就很重，这个季节最好少饮用桂花茶，否则容易加重体内的寒气。