佩兰的药效价值

别名：兰、兰草、大泽兰、香水兰、女兰、香草、千金草。

处方名：佩兰、香佩兰、佩兰叶、佩兰梗、鲜佩兰、省头草等。

植物形态：为多年生草本。根茎横走，茎高一米左右，圆柱形。叶对生通常三裂，茎上部叶片往往单一较小，叶缘具不整齐的锯齿。表面绿色，背后淡绿色，无腺点，沿叶脉疏被柔毛。头状花序紧密排列呈聚伞形，总苞长6—8毫米，总苞片10枚左右，花冠下部呈管状，上部稍宽顶端五裂，白色，瘦果。

药用部位：地上部分。

产地：江苏、河北、山东。

采集：每年可收割地上部分2-3次，在7、9月各收割1次，有些地区秋后还可收割1次。连续收割3-4年。选晴天中午收割，此时植株内含挥发油量最高，收回后立即摊晒至半干，扎成束，放回潮，再晒至全干。赤可晒12h后，切成10cm长小段，晒至全干。

加工：除去杂质，晒干。

佩兰的功效与作用

（一）佩兰的性味归经

辛，平。

①《本经》："味辛，平。"

②李杲："味甘，性寒。"

③《医林纂要》："苦辛甘，寒。"

④《本草再新》："味苦辛，性微凉，无毒。"

入脾、胃经。

①《纲目》："足太阴、厥阴经。"

②《雷公炮制药性解》："入肺经。"

③《本草经疏》："入手太阴、足阳明经。"

清暑，辟秽，化湿，调经。治感受暑湿，寒热头痛，湿邪内蕴，脘痞不饥，口甘苔腻，月经不调。

①《本经》："主利水道，杀蛊毒。"

②《翟公炮炙论》："生血，调气与荣。"

③《别录》："除胸中痰癖。"

④《开宝本草》："煮水以浴，疗风。"

⑤李杲："生津止渴，润肌肉。治消渴胆（’胆’字疑为’脾’字）瘅。"

⑥《纲目》："消痈肿，调月经。"

⑦《现代实用中药》："为芳香性健胃、发汗、利尿药。用于冒寒性头痛，鼻塞，神经性头痛，传染性热病，腹痛，腰肾痛，结石等。"

⑧中药志，："发表祛湿，和中化浊。治伤暑头痛，无汗发热，胸闷腹满，口中甜腻，口臭。"

1、《神农本草经》："主利水道，杀蛊毒，辟不洋。久服益气，轻身不老，通神明。"

2、《本草经疏》："开胃除恶，清肺消痰，散郁结。"

（二）佩兰的应用

芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑。

用于湿浊中阻、脘痞呕恶、口中甜腻、口臭、多涎、暑湿表症、头胀胸闷。

1、化湿和中：

用于湿阻中焦或脾经湿热，症见脘腹痞闷，呕恶厌食，口中甜腻多涎，口臭，口干渴不欲饮，常与苍术、茯苓、厚朴配用。

2、发汗解暑：

用于暑湿感冒，症见发热恶寒，头痛，无汗，肢体酸重或疼痛，头昏重胀痛，胸腹痞满，泛恶，舌苔白或黄厚腻，可与香薷、藿香、柴胡、黄芩、半夏、陈皮、荷叶等同用。

3、生津止渴：

用于消渴。《素问》云：“五味入口，藏于脾胃，以行其精气，津液在脾，令人口甘，此肥美所发也，其气上溢，转为消渴，治之以兰，除陈气也。”长期过食肥甘、醇酒厚味，致脾胃运化失职，积热内蕴，化燥耗津，发为消渴，可用佩兰生津止渴治之。

4、抗癌：

佩兰具有抗炎及抗病原微生物作用，还具有抗癌作用。

5、夏季防暑：

佩兰10克，洗净切碎，冲入开水泡10分钟，有解暑避浊，化湿和中的功效，适用于流行性感冒，头痛鼻塞，恶心呕吐，食欲不振等症，为夏令解暑佳品。

6、药酒：

佩兰叶治夏天蚊虫叮咬，佩兰叶搓出水后搽于被咬处,可立止蚊虫叮吸之瘙痒,如加配藿香泡酒外搽则疗效更佳。

7、药浴：

佩兰煎水沐浴，古时即有此风俗，“煎兰划汤沐浴以祛病”可除污秽，预防和治疗多种夏季皮肤病的发生，因含有挥发油可抑菌杀菌，还可起到开窍提神，祛风止痛、舒筋活络等医疗保健功能。

8、药枕：

佩兰古时又称为“醒头草”，将佩兰至于枕芯做内枕，可起到芳香行散，开窍提神之功效，有助于治疗鼻塞、神经性头痛、感冒性头痛。

9、香囊：

佩兰放入香囊内佩带具有芳香化浊辟秽的功效，可以预防多种呼吸道疾病。我国民间端午节佩香囊的习俗极为古老，马王堆汉墓中出土的文物中的香囊中就有中药佩兰。

10、除口臭：

佩兰为芳香化湿类中药，其味辛，性平，具有解暑化湿，辟秽和中之功效。临床曾用单味佩兰治疗口臭，屡用屡验。方法很简单：取佩兰叶50克，水煎服或热水浸之代茶饮。此方对因胃热引起的口臭、口苦、苔腻等症久不能除者，确有良效。

11、治疗夏季感冒轻症，有全身不舒、胸腹闷胀症状。

12、治疗夏季进食冷饮、冰水、水果过多，引起消化不良。

13、治疗疰夏，困倦乏力，纳食不香，舌苔白腻。

（三）临床体会

1、关于治疗夏季感冒

本品是治疗夏季感冒的常用药，对感冒引起的全身不舒、胸腹闷胀、食欲不良等症状有一定的效果，常与藿香、薄荷等同用。但其药力不是很强，有发热者，只可作配伍药使用。

夏季用鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷泡茶喝，有清暑湿、预防感冒的功效。三药的口味，以藿香最好，佩兰带辣，薄荷有凉感。

2、关于治疗疰夏

疰夏是江南地区霉雨季节至夏季常有的病症。病人困倦乏力，纳食不香，舌苔白腻，有的腹泻，有的有低热，少数病人有感冒史或急性肠炎史，大多数查不出特有的疾病，秋凉后能不治自愈。有的病人连续多年每到夏季必发。这称为疰夏，有暑热和暑湿两种类型。

藿香、佩兰、薄荷是治疗暑湿型疰夏的常用药，但化湿不如苍术、厚朴、白豆蔻的药力强。

其他季节能否用佩兰?只要有湿滞—困倦乏力、纳食不香、舌苔白腻等症者，也可用佩兰。

佩兰的药效价值

1、佩兰挥发油对流行性感冒病毒有抑制作用。

2、佩兰能引起牛羊慢性中毒，侵害肾、肝而生糖尿病。

3、鲜叶或干叶的醇浸出物含有一种有毒成分，具有急性毒性，家兔给药后，能使其麻醉，甚至抑制呼吸，使心率减慢，体温下降，血糖过多及引起糖尿诸症。

4、口服佩兰能引起小鼠动情周斯暂停，排卵受到抑制。

5、芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑。用于湿浊中阻、脘痞呕恶、口中甜腻、口臭、多涎、暑湿表症、头胀胸闷。

6、佩兰具有抗炎及抗病原微生物作用，还具有抗癌作用。

7、湿阻中焦。本品气味芳香，其化湿和中之功与藿香相似，治湿阻中焦之证，每相须为用，并配苍术、厚朴、蔻仁等，以增强芳香化湿之功。又因其性平，芳香化湿浊，去陈腐，用治脾经湿热，口中甜腻、多涎、口臭等的脾瘅症，可单用煎汤服，如兰草汤(《素问》)，或配伍黄芩、白芍、甘草等药。

8、暑湿、湿温。本品化湿又能解暑，治暑湿证常与藿香、荷叶、青蒿等同用。湿温初起，可与滑石、薏苡仁、藿香等同用。

9、生津止渴：本品辛平，入脾胃二经：李杲曰：佩兰有：生津止渴”之功， “治消渴胆(“胆”字凝为 “脾”)瘅”。《本草纲目》则曰：佩兰“为消渴良药”。又云：“按《素问》云。五味入口，藏于脾胃，以行其精气，津液在脾，令人口甘，此肥美所发也，其气上溢，转为消渴，治之以兰，除陈气也。王冰注云，辛能发散故也。李东垣治消渴生津饮用兰叶，盖本于此。“若因长期过食肥甘，醇酒厚味，致脾胃运化失职，积热内蕴，化燥耗津，而发消渴者，可用佩兰，生津止渴治之。”

10、调气生血：佩兰辛平，芳香，入脾胃二经，脾胃为气血生化之源，又本品芳香走气道，血生于气，故有调气生血之功：《雷公炮炙论》载：佩兰“生血，调气与荣”。故可用于产后补虚，因产后气血俱伤，元气受损，抵抗力减弱，所谓“产后百节空虚”，稍有感触或生活失慎，则发产后诸病，故可用佩兰，调气生血，增强产妇体质。而防诸病发生。

11、解郁散结：佩兰辛香、辛能行散，芳香能除秽恶，故能解郁散结。《本草经疏》载：佩兰为“散郁结之圣药也”。《本草便读》亦载：“佩兰，功用相似泽兰，而辛香之气过之，故能解郁散结”。

12、利水消痰：佩兰辛平，芳香。入脾胃二经，能醒脾开胃、脾主运化水湿，为生痰之源，“诸湿肿满，皆属于脾”。脾气健运，则运化水湿功能正常，就能防止湿、痰、饮等产生，故有利水消痰之功，《神农本草经》载：佩兰 “主利水道”，《本草纲目》曰：“兰草走气道，故能利水道，除痰癖”，《本草便读》亦曰：佩兰有“行水消痰之效”。故可用于治疗小便不利、痰癖、水肿等病。

（一）药理作用

1、抗病毒

佩兰挥发油对流感病毒有直接的抑制作用。

2、其他

（1）其挥发油有祛痰作用。

（2）其煎液有促进子宫复位和增加乳汁分泌的作用。

（3）有降压作用和抗利尿作用。

（二）治病验方

1、治脾瘅口甘：兰草（煎汤服）。（《素问》）

2、治五月霉湿，并治秽浊之气：藿香叶一钱，佩兰叶一钱，陈广皮一钱五分，制半夏一钱五分，大腹皮一钱（酒洗），厚朴八分（姜汁炒），加鲜荷叶三钱为引。煎汤服。（《时病论》芳香化浊法）

3、治秋后伏暑，因新症触发：藿香叶一钱五分，佩兰叶二钱，薄荷叶-钱，冬桑叶二钱，大青叶三钱，鲜竹叶三十片。先用青箬叶一两，活水芦笋二两，煎汤代水。（《增补评注温病条辨》七叶芦根汤）

4、治温暑初起，身大热，背微恶寒，继则但热无寒，口大渴，汗大出，面垢齿燥，心烦懊憹：藿香叶-钱，薄荷叶一钱，佩兰叶一钱，荷叶一钱。先用枇杷叶一两，水芦根一两，鲜冬瓜二两，煎汤代水。（《重订广温热论》五叶芦根汤）

佩兰的食用方法

（一）药膳

1、治脾瘅口甘(《素问》) 兰草(煎汤服)。

2、芳香化浊法(《时病论》) 藿香叶、佩兰叶、广陈皮、制半夏、大腹皮、厚朴、鲜荷叶。煎汤服。治五月霉湿，并治秽浊之气。

3、七叶芦根汤(《增补评注温病条辨》) 藿香叶、佩兰叶、薄荷叶、冬桑叶、大青叶、鲜竹叶、青箬叶、活水芦笋。煎汤代水。

4、五叶芦根汤(《重订广温热论》) 佩兰叶、藿香叶、薄荷叶、荷叶、枇杷叶、水芦根、，鲜冬瓜。煎汤代水。治暑温初起。身大热背微恶寒，继则热无寒，口大渴，汗大出，面垢齿燥必烦懊侬。

5、鲜佩兰露(《中药成方配本》) 鲜佩兰1斤。为粗末，用蒸气蒸馏法，制成露2斤。每服l20克，隔水温服，小儿酌减。治感冒，头痛鼻塞，神经性头痛，恶心呕吐、食欲不振。

6、佩兰芩朴汤(《中药临床应用》) 佩兰、条芩、厚朴、野菊花、白术、葛根、秦艽、桔梗。水煎服。

7、治急性胃肠炎(《全国中草药汇编》) 佩兰、藿香、苍术、茯苓、三颗针。水煎服。

（二）绿豆粥+佩兰能“加速”降火

三伏天潮湿、闷热，很多人都出现了胸闷、牙龈咽喉肿痛、生疮长痘等症状。对此，北京积水潭中药科医生梁志齐介绍了一个去火偏方：在绿豆粥里加点佩兰、薄荷能立即去火降暑。

具体方法是：在半斤绿豆中加入10克佩兰、5克薄荷、5克藿香，再随意放些薏仁米，加入冰糖一起熬。

特点：以上这些配料性凉、味甘，平时多喝可以消暑去火，起到排清体内毒素的作用。

（三）佩兰茶是液体口香糖

天气热的时候容易出现口臭，中医认为口臭一般是胃火旺盛，或者是体内湿热积聚引起，所以口臭的时候，往往伴有口热舌干，甚至是牙龈肿痛。对于这种口臭，可以用中药佩兰泡茶喝。

佩兰是一种芳香化湿类中药，味辛，性平，有解暑化湿，辟秽和中之功效，喝佩兰茶可以帮助消除胃火，所以能够比较有效地消除口臭，此外佩兰本身也有香味，能让口气更清新。

佩兰茶的制作方法很简单，取佩兰叶50克，水煎服或热水浸泡代茶饮。

对因胃热引起的口臭、口苦、苔腻、胃口不好的人，常喝佩兰茶有一定的治疗作用。另外，随着气温的升高，常喝杯佩兰茶还有消暑、预防中暑的作用。

佩兰配伍应用

1、配砂仁，佩兰气味芳香，功专清肺开胃，化湿悦脾，理气之功为胜；砂仁香浓气浊，燥湿之性较强，有化湿醒脾，行气宽中，安胎之效。两药配伍，芳香悦脾，可用治湿阻气郁，恶心呕吐，食欲不振，胸腹胀满，胎动不安等症。

2、配木香，佩兰气味清香，芳香化湿，重在醒脾气。木香气味芳香，行气止痛，尤善宣散上下一切寒凝气滞，能升能降，重在调胃气。两药配伍，芳香行气。治疗湿阻气滞，胃脘胀闷，腹胀肠鸣，吐泻，痢疾。

3、配泽兰，佩兰芳香化浊，解暑和中；泽兰活血行气解郁，通经行水，两药配伍，一气一血，芳香化浊，活血利水而消肿，对湿阻血瘀大腹水肿如肝硬变之单腹胀，跌打损伤之红肿作痛均有效。

4、配茯苓，佩兰芳香化湿，醒脾和中，茯苓淡渗利湿，健脾止泻。两药合用，芳香既祛暑邪又健脾胃，助脾运化暑湿，暑湿去则脾更健，故治暑湿内蕴引起的吐泻均效。

5、配鲜荷叶，鲜佩兰解暑作用尤良，善芳香化浊；鲜荷叶善清夏季之暑邪，味苦性平，其气清芳，既解暑清热，又升发清阳，两药合用，清暑化浊，既清头目又升阳止泻。

6、配菖蒲，佩兰气味清香，性平不温，芳香辟浊，化湿和中醒脾开胃；菖蒲芳香开窍，化湿浊而和中开胃。两药合用，芳香开胃，能治肝胃不和，湿阻脾胃，气滞胁痛张，食欲不振，胃脘胀痛不舒，恶心呕吐，泄泻，苔白腻及口中甜腻等症。

7、配黄连，二药均可祛湿，佩兰功在醒脾开胃化湿，黄连功在清热燥湿，两药相配，有清热化浊之功。可治脾胃湿滞的胸闷，消化不良，口苦苔腻等症。

佩兰的副作用

1、化学成分：全草含挥发油0.5%—2%。油中含聚伞花素(对异丙基甲苯)、乙酸橙花醇酯，叶含香豆精、邻香豆酸、麝香草氢醌。其它尚含有三萜类化合物。

2、药理作用：佩兰水煎剂，对白喉杆菌、金黄色葡萄球菌、八叠球菌、变形杆菌、伤寒杆菌有抑制作用。其挥发油及油中所含的伞花烃、乙酸橙花酯对流感病毒有直接抑制作用。佩兰挥发油及其有效单体对伞花烃灌胃具有明显祛痰作用。

3、临床研究：据报道，以佩兰配伍藿香、白术、扁豆、茯苓、杏仁、苡仁、滑石等，治疗暑温夹湿，伤及肠胃之腹泻效果良好，2剂而愈(四川中医，1985,12:43)。

(一)传统文献

《本草纲目》：无毒。

(二)临床观察

佩兰无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用也没有明显副作用。

内服：煎汤，1.5—3钱（鲜者3—5钱）。

1、阴虚、气虚者忌服。

2、《得配本草》："胃气虚者禁用。"

泽兰与佩兰的鉴别

泽兰与佩兰无论从药物来源、性状、性味与归经、功能与主治方面均有很大区别 [1，2] ，然而却经常有人把二者混淆，现分述一下如何区分二者。

1、泽兰

泽兰为唇形科植物毛叶地瓜儿苗Lycopus lucidus Turcz.Var.Hirtus Regel的干燥地上部分，夏、秋季叶茂盛时采割、晒干。性状:本品茎呈方柱形，少分枝，四面均有浅纵沟，长50—100cm，直径0.2—0.6cm;表面黄绿色或带紫色，节处紫色明显，有白色茸毛;质脆，断面黄白色，髓部中空。叶对生，有短柄;叶片多皱缩，展平后呈披针形或长圆形，长5—10cm;上表面黑绿色，下表面灰绿色，密具腺点，两面均有短毛;先端尖，边缘有锯齿。花簇生，叶腋成轮状，花冠多脱落，苞片及花萼宿存，黄褐色。无臭，味淡。性味与归经:苦、辛、微温，归肝、脾经。功能与主治:活血化瘀，行水消肿。用于月经不调，经闭，痛经，产后瘀血腹痛，水肿。

2、佩兰

佩兰为菊科植物佩兰Eupatorium fortunei Trucz.的干燥地上部分，夏、秋二季分两次采割，除去杂质，晒干。性状:本品茎呈圆柱形，长30—100cm，直径0.2—0.5cm;表面黄棕色或黄绿色，有的带紫色，有明显的节及纵棱线;质脆，断面髓部白色或中空。叶对生，有柄，叶片多皱缩，破碎，绿褐色;完整叶片分裂或不分裂，分裂者中间裂片较大，展平后呈披针形或长圆状披针形，基部狭窄，边缘有锯齿;不分裂者展平后呈卵圆形、卵状披针形或椭圆形。气芳香，味微苦。性味与归经:辛、平，归脾、胃、肺经。功能与主治:芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕恶，口中甜腻，口臭，多涎，暑湿表症，头胀胸闷。