菠萝蜜可以冷冻吗

菠萝蜜可以冷冻吗

 　　你吃过菠萝蜜这种热带水果吗?菠萝蜜是一种亚热带水果，其味道鲜美，而且还具有一定的药物价值，可谓是老少皆宜，但是吃过的都知道，菠萝蜜的体积比较大，那吃不完的菠萝蜜可以冷冻吗?

　　菠萝蜜可以冷冻吗

　　菠萝蜜不宜久冻，口味和营养都会有很大损伤，放入冰箱前裹上保鲜膜，用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下。放在一个比菠萝蜜大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝。可以保存24小时，建议你尽量在这时间内吃完，虽然放冰箱能保存更久点，可是切开的食物不宜那样存放。

　　夏季冰箱起到了很大的作用，因为冰箱里面的食物有很多，要注意夏季经常消毒以保证健康。此外，在没有冰箱的条件下，我们可以用萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95%条件下，可保存月余。

　　菠萝蜜选购技巧

　　观察颜色

　　成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候，大小基本不变，颜色会慢慢变得金黄。但是，这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买，青绿色的菠萝蜜也是可以购买的，但是就要大小成熟了。买回去后，放三两天，就会慢慢变成熟，变黄。

　　观察外皮

　　质优的菠萝蜜，外皮是完好无损的，其中带有比较多的尖尖的小钉或者说刺，这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点，这个是正常的，也是成熟菠萝蜜的正常现象。但是，如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑，这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没，烂了的话，谨慎处理。

　　看大小

　　这个步骤，不是说看菠萝蜜个头的大小。菠萝蜜的大小，是没有参照性的，因为菠萝蜜的大小参差不齐，大小都没问题。这个时候看的大小，是说看表皮上面的钉的大小。还处在生长发展期的菠萝蜜，其表皮的钉，会比较尖锐，因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜，其表皮的钉会比较低调和保守，柔和一点，但是一般钉的末梢已经有点萎缩的样子了。这个是非常重要的。

　　闻气味

　　成熟了的菠萝蜜，会有比较浓的香味，而且表皮会有一点点的裂开，裂开的地方，香味更加浓郁。

　　图老师图老师小编总结：菠萝蜜可以冷冻吗?菠萝蜜是可以冷冻的，但不要放置的时间太久，而且完整的菠萝蜜保存好可以放置月余。

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菠萝蜜可以减肥吗

　　菠萝我们都知道他是一种甜美并且多汁的水果，能够起到解暑的功效，菠萝产自于热带地区，别名为凤梨，菠萝里含有大量的人体所需要的营养成分，其中最主要的为，钾.钾、钙、纤维素、抗氧元素、维生素、铜、菠萝蛋白酶和植物矿物质，等对人体有益的大量元素，其果肉更是零含量无脂肪.无胆固醇,所以是减肥水果当中最富有价值的营养水果。

　　因为菠萝中本身含有大量的有益酶。而酶能消化很多身上不需要的蛋白质，对肉类也是能够帮助你分解肉类中多余的蛋白质含量，另外菠萝经过多项研究发现，也是能够印制消化系统癌症的并发性，果肉中有大量的抗氧物质，维生素和抗氧物质结构能够有效抵抗癌症的发病率。

　　菠萝的作用更是有助于消化系统的炎症抵制，正是因为大多数的肥胖一族有于消化系统的缺陷导致肥胖，利用菠萝里的营养成分，加强消化系统的健全发展是能够起到有效减肥作用的。

宝宝能吃菠萝蜜吗

 　　菠萝蜜已经是现在的人很喜欢的一种水果了，它的营养价值是很高的，也是对我们的身体很有益处的，它的食疗价值是很高的，那宝宝能吃菠萝蜜吗?菠萝蜜都有什么功效呢?

　　宝宝能吃菠萝蜜吗

　　菠萝蜜，又叫波罗蜜、木菠萝、大树菠萝、被誉为热带水果皇后，是世界上最重的水果。菠萝蜜原产于印度，隋唐时传入我国，主要分布在福建、台湾、两广和海南地区。菠萝蜜未成熟之前可做菜，成熟后可直接食用

　　菠萝蜜营养丰富，含有诸多微量元素和维生素，可保护宝宝肠胃，促进肠胃消化。但过敏体质的宝宝要慎吃，且儿童消化能力有限，不要过量食用菠萝蜜。菠萝蜜含有多样的营养元素，包括维生素、糖类、蛋白质、矿物质、微量元素钙、镁等。除此之外，菠萝蜜的药用价值也很多。比如菠萝蜜有止渴通乳、消肿消炎、美容保健、助消化等功效。

　　菠萝蜜的功效

　　食用价值

　　现代医学研究证实，菠萝蜜中含有tulaoshi丰富的：糖类、蛋白质、B1、B2、B6.维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高，也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素，而镉、铅、砷等有害元素含量很低同。菠萝蜜还富含有机成分，果肉中含碳水化合物16.0，25.4、蛋白质1.2～1.9、脂肪0.1~0.4、纤维1.0～1.5。

　　药用价值

　　菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎tuLaoShi.com、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。

　　吃菠萝蜜要注意的事项

　　1、菠萝蜜与蜂蜜。菠萝蜜不能与蜂蜜同食!蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀，混食两者严重的可导致腹胀而死。

　　2、菠萝蜜与茶。吃菠萝蜜的时候可以喝水，但不建议喝茶，尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。

　　除了不能与蜂蜜、茶同食之外，糖尿病人也不适宜食用菠萝蜜。菠萝蜜中含有较多糖分，糖尿病人的胰岛素分泌不足，是不能及时分解这样大量的糖分的，这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此，糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食，不能食用菠萝蜜。

　　图老师图老师小编总结：宝宝能吃菠萝蜜吗?菠萝蜜不仅吃起来好吃，还有很好的营养价值，是很受欢迎的一种水果，宝宝是可以吃的，但是要注意过敏体质的宝宝就不要吃了，且不可以过量食用。

菠萝蜜的好处及吃多了会上火吗

 　　菠萝蜜的好处及吃多了会上火吗

　　菠萝蜜与菠萝不一样，是两种水果，菠萝蜜不管是果肉还是种子都是可以食用的。菠萝蜜含有丰富的营养，有生津止渴、抑菌消炎以及促进血液循环等作用。那吃菠萝蜜会上火吗？

图老师饮食常识配图

　　菠萝蜜营养与功效

　　菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载能止渴解烦，醒脾益气，还有健体益寿的作用。

　　菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效。还有研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。

　　菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

　　菠萝蜜是什么味道

　　菠萝蜜，学名木菠萝，也有写作波罗蜜的，是一种树上结的果，个大(约有三四个菠萝大)，皮上的疙瘩小小的，没有结。 菠萝蜜的果实是聚花果，也叫多花果。味道甜中带酸，果肉没有核。

　　绿色未成熟的果实可作蔬菜食用，棕色成熟的果实可鲜食其果肉，味甜酸而不浓。

　　菠萝蜜味道甜、肉脆，闻起来有点特别。

菠萝蜜买回来怎么吃（图解）

 　　菠萝蜜是一种水果，不仅能补充人体所需要的维生素，而且还具有您意想不到的功效。那么，菠萝蜜该怎么吃呢?菠萝蜜都可以这样吃，下面就随图老师小编一起来认识下吧。

　　菠萝蜜怎么吃

　　将买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。

　　菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。

　　小贴士：菠萝蜜的核不要丢掉哦，果实有补中益气的功效，我们可以用盐水煮着吃，味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆，胜似板栗的味道呢。

　　菠萝蜜的功效

　　对身体有炎症和水肿的病人，比如患有气管炎、咽喉炎和血栓等病症的人，可多吃些菠萝蜜，还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上，能起到缓解的功效。

　　菠萝蜜的营养价值是很大的，含有多种营养元素，能帮助人体的生长发育。女性可以多喝些菠萝蜜，能够滋润皮肤，柔顺发丝，清理肠胃，改善便秘，而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。

　　菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面，以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病。

　　注意事项

　　菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

　　还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。