维也纳酒吧顶上难以碰触的冰山

维也纳酒吧顶上难以碰触的冰山

　　If Dogs Run Free 酒吧的天花板是个展示艺术作品的平台，开张后的第一期作品来自两位建筑师，主题是人与自然，这些棱角锋利、方向各异的锥形体犹如倒置的冰山，据说灵感来自中国水墨画。

　　倒置的冰山 维也纳酒吧顶上的花花世界

　　天花板上这些棱角锋利、方向各异的锥形体所带来的刺激感，正好和鸡尾酒不受约束的特质契合

　　维也纳的一家酒吧用鲍勃迪伦的一首歌名If Dogs Run Free做招牌，一方面是对鲍勃迪伦的致敬，另外一方面也是想表达无拘无束的设计风格。酒吧位于维也纳第 6 区的 Gumpendorfer Strae 大街，面积只有 82 平方米，包括地下室一共有两层。入口并不起眼，进门的地方是一块金属脚踏板，一扇黑框的玻璃门，招牌则采用简洁明了的大写字体，透着独立音乐人的强硬姿态。

　　倒置的冰山 维也纳酒吧顶上的花花世界

　　其实这家酒吧是很有来头的，合伙人包括当地的一位女演员、一位餐厅老板、一名平面设计师和两个建筑师。由五位创意人才一齐打造的娱乐场所自然不甘平庸，酒吧不仅融合了五个人各自天马行空的想法，还特意聘请 Tzou Lubroth Architekten(TLA)建筑事务所担纲设计。其中有一点是大家一致的决定，就是采用本末倒置的设计手法，在通常被忽视的天花板上大做文章。在这里，天花板被用作一个不定期变换形象的创意平台，就像一块画布供不同的艺术家进行创作，每隔一段时间就会更换一个作品，这样，酒吧也可以成为艺术家及设计爱好者们展开对话的场所。

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　　天花板的第一期创作者就来自合伙人中的两位建筑师：Gregorio S. Lubroth 和 Chieh-shu Tzou。两位建筑师从中国水墨画中汲取灵感，设计出了这个如同倒置冰山一样的几何装置，主题叫做人与自然，目的是启发有关人和自然界和谐相处的思考。红色、蓝色以及白色的色块相互交织在一起，这些棱角锋利、方向各异的锥形体所带来的刺激感，也正好和鸡尾酒不受约束的特质契合。有趣的是，这些倒置的锥形体还在吧台后面的镜子里得到了延续，和倒映的酒瓶子一起让视觉效果更加丰富，有种万花筒般的眼花缭乱。

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　　正因为顶上风光已经是精彩无限，酒吧的其他地方就采用相对朴素的设计。墙壁只是用石灰粉进行了粉刷，并且刻意营造出不均匀的效果，不知情者恐怕会以为是工人糊弄了事，而这其实是 shabby chic 设计风格的惯用手法。地面做成了黑色柏油路面的样子，上面的凹痕为其增添了沧桑感，这样的地面不仅和墙面的粗糙系数一致，还显得格外洁净。家居部分则是采用造型简洁的黑色木质桌椅，几乎与地面融为一体，只有L形吧台附近是高脚凳。灯饰部分也很有意思，用的是工业用探照灯及舞台上的照明灯。

　　维也纳其实有很深厚的饮酒文化，合伙人之一 Lubroth 说，但是大多数酒吧都只提供烈性酒和啤酒，鸡尾酒做得好的并不多。我们的特色是有一张名目丰富的鸡尾酒单，就像你现在看到的天花板一样。不过别忘了，这个天花板只是临时性作品，过段时间就换新的了。