三道膳食让你远离感冒困扰

　　眼下，立秋已经过了好几天了，虽然天气还是维持在32摄氏度左右，但是我们可以感觉到秋天的步伐已经越来越近了，因为到了晚上，不再像夏天那么闷热了，天空中也飘过丝丝凉风。在这个夏秋交替时节，带来的最大困扰就是很多人会感冒。那么换季时节为什么会感冒呢?换季感冒了又该怎么解决呢?

　　为什么换季易感冒

　　很多人在换季时节非常容易被感冒击倒，这是因为在这个时候，虽然白天的气温还是比较炎热的，但是晚上的气温往往降得比较多，通常在晚上，气温往往都不超过二十摄氏度，相对而言还是比较凉的，但是白天人们习惯穿着短袖，所以晚上也就不会再加衣服了。

　　而当气温突变时，人体对于这样的变化总会有一个适应过程的，如果不能作出相应的调整，那么这样的冷热交替就很容易会使身体无法承受，最终患上感冒。而经过一个夏天后，很多人都习惯了吹空调，即使在这个时节，还是不少人离不开空调，空调的凉风增加了体内的湿气，最终导致感冒的症状越来越严重，从原本的呼吸不通发展为头痛发热、咳嗽不止，非常难受。

　　三道膳食治感冒

　　换季感冒非常难受，让很多人防不胜防，不仅自己身体非常难受，而且也直接影响到很多人的工作状态。其实感冒不一定非要打针吃药，毕竟“是药三分毒”，吃药会对身体有着一定的副作用。自古以来，古人就一直用食疗的方法治疗感冒，今天图老师小编为大家推荐三道膳食，帮助大家享受美味的同时，也可以尽快治愈感冒。

　　1、姜丝萝卜汤

　　配方：生姜25克，萝卜50克。

　　做法：生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10～15分钟，再加入适量红糖，稍煮1～2分钟即可。

　　用法：每日食用1次，热服。

　　生姜的作用不言而喻，不仅仅是厨房里的一味调料，同时也是一剂中药材，通常古人感染风寒的时候就是饮用姜汤来治愈风寒的，这是因为生姜性温味冲，具有很好的驱寒、发热的功效，可以有效祛除体内的寒气。而秋季也正是萝卜上市的时节，俗话说“秋吃萝卜赛过参”，所以秋季也是吃萝卜的好时节，萝卜具有很好的开胃作用，可以缓解感冒患者食欲不振的问题，加上萝卜里的萝卜素可以帮助人体增强抵抗力，所以姜丝配上萝卜可以很好地治愈感冒。

　　2、草鱼汤

　　配方：草鱼肉150克，生姜片25克，米酒100克。

　　做法：用半碗水煮沸后,放入草鱼肉片,姜片及米酒共炖约30分钟,加盐调味。

　　用法：每日食用2次。

　　草鱼肉质肥嫩，肉味鲜美，骨刺少，是我国四大家鱼之一，也是我们经常使用的一种鱼。草鱼含有丰富的B族维生素、不饱和脂肪酸，以及一些微量元素，所以说草鱼肉的营养价值非常丰富。

　　草鱼肉味甘性温，有暖胃祛风的功效，而且草鱼肉非常鲜嫩，具有开胃的功效，加上草鱼肉含有的不饱和脂肪酸可以加速全身血液循环，搭配生姜，可以有效祛除体内的风寒，食完就会觉得体内一阵热乎，因为感冒导致的头痛、鼻塞、食欲不振等症状也会被悉数清除，非常有效。

　　3、五神汤

　　配方：生姜、荆芥、苏叶各10克，茶叶6克，红糖30克。

　　做法：将荆芥、苏叶、生姜切碎，与茶叶一同放入碗内，用开水冲泡，盖严。然后将红糖放入另外一个碗内，用开水浸泡的药液，趁热倒入，与红糖拌和，然后放入锅中煮沸。

　　用法：每天食用2次，感冒严重者可增量服用。

　　自古以来，五神汤就是一道传统药膳，古人在感染风寒的时候经常会食用五神汤来疏风散寒、发汗解热，疗效非常显著，在《中医外科学》《惠直堂经验方》《辨证录》等多部传统医书上，都记载着五神汤祛风寒的功效，而生姜、荆芥、苏叶这三种中药材都有着可以治风寒的功效，所以五神汤治疗感冒的效果非常显著，食用完五神汤，身体立马就会发汗，感冒症状也得到了缓解。

　　图老师说：虽然秋季是丰收季节，也是一年四季中最为神清气爽的季节，但是夏秋换季时的冷热交替还是让不少人患上感冒，非常难受，也非常影响工作效率，所以希望图老师小编推荐的这三款膳食可以帮助各位尽快驱走感冒，以健康的身姿来迎接秋季的到来。