向阳部常具红晕和斑点,暗黄色果肉,味甜多汁。
核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。
种仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。
杏树有5-8米高,属于乔木,杏子的树冠是圆形的,或者扁圆形和长圆形。
树皮灰褐色,纵裂。
多年生枝浅褐色,皮孔大而横生。
一年生枝浅红褐色,有光泽,无毛,具多数小皮孔。
叶片宽卵形或圆卵形,长5-9厘米,宽4-8厘米。
先端急尖至短渐尖,基部圆形至近心形,叶边有圆钝锯齿。
两面无毛或下面脉腋间具柔毛。
叶柄长2-3.5厘米,无毛,基部常具1-6腺体。
花单生,直径2-3厘米,先于叶开放。
花梗短,长1-3毫米,被短柔毛。花萼紫绿色。
萼筒圆筒形,外面基部被短柔毛。
萼片卵形至卵状长圆形,先端急尖或圆钝,花后反折。
杏为阳性树种,适应性强。
深根性,喜光,耐旱。
杏抗寒,抗风,寿命可达百年以上。
为低山丘陵地带的主要栽培果树。
花瓣圆形至倒卵形,白色或带红色,具短爪。
雄蕊约20-45,稍短于花瓣,子房被短柔毛。
花柱稍长或几与雄蕊等长,下部具柔毛。
果实球形,稀倒卵形,直径约2.5厘米以上。
白色、黄色至黄红色,常具红晕,微被短柔毛。
果肉多汁,成熟时不开裂。
核卵形或椭圆形,两侧扁平。
顶端圆钝,基部对称。
稀不对称,表面稍粗糙或平滑。
腹稜较圆,常稍钝,背稜较直,腹面具龙骨状稜。
种仁味苦或甜。
花期3-4月,果期6-7月。2n=16。
杏子的医用价值
种子(苦杏仁):苦,微温。有小毒。
降气止咳平喘,润肠通便。
用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。
【蒙药】
功用同杏《蒙药》。
【藏药】
昂康木:种仁治赤巴病,生发,乌发,秃疮《藏本草》。
康布:种子治秃疮《青藏药鉴》。
【水药】
女凤:种仁治支气管炎《水医药》。
【附方】
杏子放瓦上焙焦研末,香油调搽患处,治黄水疮。
杏仁研末,用香油调搽,治热疖。
杏仁10克,生姜三片,白萝卜60克,水煎服,治伤风咳嗽。
杏仁12克,水煎服,治咳嗽气喘。
甜杏仁炒熟,每日早晚嚼食七至十粒,或加白砂糖共捣烂。
开水冲服,一日两次,治肺病虚弱,老年咳嗽,干咳无痰。
咳嗽寒热
用杏仁半两,去皮尖,在童便中浸七日,取出。
温水淘洗,研如泥,加童便三升煎如膏。
每服一钱,熟水送下。
上气喘急
有杏仁、桃仁各半两,去皮类,炒研。
加水调生面和成丸子,如梧子大。
每服十丸,姜蜜汤送下。以微泻为度。
喘促浮肿小便淋沥
(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/xingzi/)用杏仁一两,去皮尖,熬后磨细。
和米煮粥,空心吃二合。
头面风肿
用杏仁捣成膏,调鸡蛋黄涂布上,包头面。
药干又涂。七、八次可愈。
偏风不遂失音不语
生吞杏仁七枚,逐日增加至四十九枚,周而复始。
(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/xingzi/)食后饮竹沥,直到病愈。
喉痹痰嗽
用杏仁去皮、熬黄,取三分,加桂末一分,研泥裹含咽汁。
喉热生疮
用杏仁去皮、熬黄,取三分,加桂末一分,研泥裹含咽汁。
肺病咯血
用杏仁四十个,以黄蜡炒黄,研青黛一钱加入。
捣烂,包在切开的柿饼中,外裹湿纸,煨熟吃下。
杏子治血崩
用甜杏仁上的黄皮,烧存性,研为末。
每服三钱,空心服热酒送下。
痔疮下血
用杏仁(去皮类及双仁者)加水三升。
研磨,滤汁,煎至五成,同米煮粥吃。
耳出脓汁
用杏仁炒黑,捣成膏,裹棉中塞耳内。
一天换药三、四次。
鼻中生疮
用杏仁研为末,调乳汁敷涂。
虫牙
有杏仁烧存性,研烂纳虫孔中。
人杀虫去风,其痛便止。重者两次可见效。
目中翳遮
用杏仁三升,去皮,面裹作三包,火灰中煨熟。
去面,研烂,压去油。每取一钱,加铜绿一钱,研匀点眼。
目生弩肉
或痒或痛,渐掩瞳仁。
用杏仁(去皮)二钱半、腻粉半钱,三角匀,以棉裹箸头蘸药点弩肉上。
又方:用生杏仁七枚,去皮细嚼,吐于掌中。
乘热以棉裹箸头蘸药点弩肉上,不过四、五次可见效。
又方:用杏仁研膏,人乳化开,一天点三次。
杏子的作用
止咳平喘
杏子再进入人体肠道后,会被肠道分解。
产生少量的氢氰酸。
医学研究显示氢氰酸能对呼吸中枢神经起到镇定作用。
故而能够止咳平喘。
美容养颜
杏子中含有十分丰富的营养成分,诸如维生素等。
不管内服或是外用都能有效地缓解皮肤衰老。
保持肌肤的润滑弹性。
减肥
经研究显示,杏子含有的不饱和脂肪酸不易发胖。
而且杏子的细胞壁能有效地降低人体对脂肪的消化和吸收。
降低胆固醇
杏子中含有丰富的维生素E以及一些单不饱和脂肪酸。
这两种物质均能够降低人体血液中的胆固醇比例。
尤其对一些心脏功能欠缺的糖尿病患者来说是十分有帮助的。
抗癌防肿瘤
杏子中含有的一种活性物质能够杀死人体血液中的病变癌细胞。
使癌症病人的病情得以缓解。
另外,杏子中含有的胡萝卜素具有预防肿瘤的功效。