矿物质
松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。
维生素E
松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物。
脂肪油
松子仁富含脂肪,对体弱且容易便秘的老人小孩都有很好的治疗效果。
(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/songzi/)脂肪成分
松子含有的脂肪成分能维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。
磷和锰
松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
磷具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
铜
铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
蛋白质
松子中含有蛋白质具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
纤维素
松子中含有纤维素具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。
碳水化合物
松子中含有碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。
钙
松子中含有钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放。
松子能调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。
镁
松子中含有镁能提高精子的活力,增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。
钾
松子中含有钾具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
松子油
松子油无论在不饱和脂肪酸的含量还是在分布上,都是最佳的;皮诺敛酸只存在于松子油中,能降低胆固醇;HSB抗毒因子可以增强免疫力。
松子的功效与作用
性温、味甘,入肝、肺、大肠经;具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效。
主治病后体虚,肌肤失润,肺燥咳嗽,口渴便秘,头昏目眩,自汗,心悸等病症。
祖国医学认为,松子性味甘温,有祛风泽肤、润肺止咳、润肠通便等多种作用。
图老师tips:松子是人们经常吃的一种果类,松子不仅吃起来好吃,而且营养价值也很高,多吃松子还有利于减肥,因为松子容易让人产生饱腹感,而且吃松子对便秘的人也有效果,所以平时可以适量多吃些松子,对身体的新陈代谢有一定的帮助。