冬季补肾的五种黑色食物

　　大家都知道冬季是进补的好时机，对于冬季我们如何进补?我相信很多人都能说出几条进补的小常识，因为养生成了人们越来越关注的问题。那么今天图老师小编就和大家聊聊冬季改如何补肾，补肾该吃些什么?

　　1.加强活动

　　生命在于运动，冬天天气寒冷，活动能够增加人体热量，促进血液循环。能够强身健体，益肾健身。

　　2.温水泡脚

　　要想长寿和身体强壮，每天晚上用温水泡脚是很好的方法，不仅能够促进血液循环，还能够增加身体热量，强身健体，益肾延寿。

　　3.多吃黑素食物

　　冬季多吃黑素食物，比如黑豆，黑木耳，黑芝麻，都是补肾强体的好食品，对男人功能不足，体弱多病有很好的改善作用。

　　4.枸杞补肾

　　枸杞是上乘的滋补药，含有人体必需的各种营养成分，其中蛋白质为20%左右，脂肪为10%左右，糖为40%左右，剩下的30%左右为无机盐和多种维生素。它主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各种粥品搭配。枸杞还可以早晚嚼食，嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。

　　5.肉食补肾

　　冬季应该多吃含热量很高的食物。比如狗肉，羊肉，牛肉，鸡肉，兔肉等，还可以吃动物肾脏，起到以形补形的作用。

　　6.栗子

　　栗子有千果之王”的美称，还是益肾宜气的补药”。栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋，老少皆宜。现代医学研究发现栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病和动脉硬化的功效。脾胃虚寒者，可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;无论是熬汤还是炒食，应细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补肾效果。而栗子炖鸡，更适合脾虚怕冷的人，有益气补肾的功效。

　　冬季是最佳进补的季节，养生首先要注重补肾，那么冬季补肾吃什么呢?黑色独入肾经，所以黑色食物是补肾的最佳选择。冬季补肾吃什么?图老师小编为您介绍最具有代表性的五种黑色补肾食物，让你肾气十足，一起来看看吧。

　　冬季补肾吃什么?黑色食物是最佳选择

　　冬季进补，开春打虎”，选补品很多人会跟着感觉走”，多吃些人参、桂圆、枸杞等流行补品”，专家建议，其实，冬季进补还要跟着颜色走”，多吃些黑色的食物。

　　在中医的五色五形理论中，黑色独入肾经，能够益肾强肾，靠黑色的食物来补肾正是顺应天时”的最佳表现，因此，人们不妨在冬季多吃些黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌鸡等食物。

　　这些看似普通的黑色食物，不仅营养丰富，而且大多性味平和，补而不腻，食而不燥，特别是胃肠功能不好、容易上火、体质虚弱等的人，如果每天喝一碗用黑米和黑豆熬成的粥，除了能补肾外，还可以暖胃养胃。

　　所谓黑色食品”，主要系指黑芝麻、黑米、黑枣、黑大豆、黑木耳、海带、香菇、发菜、乌骨鸡、豆豉等。

　　冬季补肾吃什么?黑色食物代表

　　1、营养仓库——黑枣

　　补肾功效：黑枣被称为营养仓库”，据研究发现，红枣注重补血，但是黑枣注重补肾，中医有记载，黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维生素C和钙质、铁质最多，有补益脾胃，养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

　　推荐吃法：可煮黑枣粥吃。如以糯米煮粥，加以黑枣，即成黑枣粥。糯米也有滋阴养血作用，加了黑枣，滋阴效果更好。煮黑枣汤吃，应选购质量较好的黑枣，洗过，即可煮汤食用。

　　注意事项：黑枣不宜空着肚子吃哦!黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。黑枣性寒，脾胃不好者不可多吃。过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀;忌与柿子同食。

　　2、素中之荤——黑木耳

　　补肾功效：中医认为，黑木耳味甘、性平，归肺、胃、大肠经，具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效。吃黑木耳可以补肾固精、利尿消石，常用于肾结石等症。黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品。黑木耳被营养学家誉为素中之荤”和素中之王”，这是因为黑木耳是各种荤素食品中含铁量最多的。

　　推荐吃法：黑木耳最好煮熟吃，护心的效果才更好。黑白木耳若能搭配食用，营养素会得到相互补充，拌双耳就是非常简单的一款。先把水发黑白木耳去杂洗净，然后在沸水锅中焯一下捞出，投入冷开水中冲凉再捞出，最后把盐、味精、白糖、胡椒粉、芝麻油制成的调味汁浇在双耳上，拌匀即可，非常适合秋季食用。

　　注意事项：鲜木耳含有毒素不可食用。干木耳在烹调前宜用温水泡发，泡发后仍紧缩在一起的部分最好不宜吃。还有，木耳不宜与田螺、野鸡、野鸭等同食，易引发消化不良。

　　3、肾之谷——黑豆

　　补肾功效：古人认为豆是肾之谷，其形象肾，而色与肾色同，有很强的补肾养肾的作用。中医认为，黑色入肾，因此常吃黑豆对肾脏好。另外，黑豆表皮中含有丰富的花青素，能够清除体内自由基，抵抗衰老。此外，花青素还有护眼的功效。黑豆平补肝肾，对于少年白头等有很好的疗效，如果是肾虚引起的盗汗不愈，连服一个月黑豆，也是会有效果的。

　　推荐吃法：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。准备早餐或下午茶时，取出蒸黑豆约50g(约等于干黑豆20g)，倒在果汁机中，倒一点蒸黑豆水，加入开水50cc，先将豆子打碎，再加水200cc打1分钟，滤去上缘的浮末，好喝的黑豆浆就完成啦!

　　注意事项：黑豆不易消化，食用的时候一定要细细咀嚼。黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆等食用。黑豆虽好，但炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

　　4、仙家食品——黑芝麻

　　补肾功效：古人认为黑芝麻久服可轻身不老，被称之为仙家食品”。黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

　　推荐吃法：芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，就能得到芝麻百分之百的好处。把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。

　　注意事项：患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。

　　5、补血米——黑米

　　补肾功效：黑米营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为补血米”、长寿米”等;黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。黑米具有非常丰富的营养物质，可以有效的供给每天身体所需的营养，同时还能帮助身体排毒。

　　推荐吃法：为了更多地保存营养，黑米多半在脱壳之后以糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥。煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水轻轻淘洗，但不要揉搓;泡米用的水要与米同煮，不要丢弃，以保留其中的营养成分。

　　中医的五招补肾方法

　　一、护好自己的双脚

　　足部保暖是养肾的一种方法。这是因为肾经起于足底，而足部很容易受到寒气的侵袭。因此，足部要特别注意保暖，睡觉时不要将双脚正对空调或电扇;不要赤脚在潮湿的地方长期行走。另外，足底有许多穴位，如涌泉穴。肾出于涌泉，涌泉者足心也。”每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴，按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。

　　二、、大便要畅通肾才会好

　　大便不畅，宿便停积，浊气上攻，不仅使人心烦气躁，胸闷气促，而且会伤及肾脏，导致腰酸疲惫，恶心呕吐。因此，保持大便通畅，也是养肾的方法。大便难解时，可用双手手背贴住双肾区，用力按揉，可激发肾气，加速排便;行走时，用双手背按揉肾区，可缓解腰酸症状。

　　三、饮水养肾的方法

　　水是生命之源。水液不足，则可能引起浊毒的留滞，加重肾的负担。因此，定时饮水是很重要的养肾方法。

　　四、有尿不要忍，小心肾

　　膀胱中贮存的尿液达到一定程度，就会刺激神经，产生排尿反射。这时一定要及时如厕，将小便排干净。否则，积存的小便会成为水浊之气，侵害肾脏。因此，有尿时就要及时排出，也是养肾的最好的方法之一。

　　五、吞津养肾

　　口腔中的唾液分为两部分：清稀的为涎，由脾所主;稠厚的为唾，由肾所主。你可以做一个实验，口里一有唾液就把它吐出来，不到一天时间，就会感到腰部酸软，身体疲劳。这反过来证明，吞咽津液可以滋养肾精，起到保肾作用。

　　图老师小结：冬季如何进补，大家是否已准备好呢?其实，补肾的方法很多不但可以通过运动方法、食疗的方法还有中医的方法。可以试一下今天图老师小编给大家介绍的补肾的的方法，希望今天的介绍能给大家带来帮助。