这些水果对身体很有帮助

　　水果有很多功效，有的水果可以预防贫血，有的水果营养是全方位的，一个水果含有很多的维生素和微量元素，所以孩子多食用些水果是很好的。不喜欢吃水果的，家长们也可以做些水果的菜肴。下面就为大家介绍小孩吃什么水果好。

　　小孩吃什么水果好

　　选择水果的原则：当地当季的水果最好。新鲜没有添加剂。

　　苹果，一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。

　　的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为全方位的健康水果”。

　　橘子，橙子，柚子等橙色水果，有丰富的维生素C ,饭后吃这类水果，可以促进铁吸收，预防贫血。

　　草莓美味又可爱的水果。是春季3-5月份上市的，不建议吃过分膨大的和冬季上市的草莓。腹泻期间，不建议吃草莓。

　　香蕉是润肠通便的，可以预防孩子过分发胖。

　　西红柿有清热的作用，在春夏之交吃最好。

　　西瓜有利尿解暑的作用。

　　山楂和石榴是开胃的水果，在厌食时候，吃一点，可以促进胃酸分泌。

　　梨有镇咳润肺的作用。但是不建议多吃冰糖蒸梨，容易拉高血糖。

　　葡萄是维生素含量也很多的食物。但是吃多了，牙齿会觉得酸涩，吃过水果后需要及早刷牙。

　　有的水果不适合空腹吃。空腹特别是清晨时，务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果。

　　它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激，并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。

　　水果尤其不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食。

　　某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的单宁酸或果酸以及维生素c，会与钙结合形成难消化的凝块，引起腹胀、腹痛等胃肠不适。

　　小的幼儿建议少吃热带水果，有的人比较容易过敏。例如芒果，菠萝，李子。要吃的时候，需要先少吃一点，没有不适后再逐步添加。

　　苹果派

　　原料：面粉200克、奶油和沙糖各60克、鸡蛋2枚、苹果3只。

　　做法

　　1、将奶油和沙糖搅拌均匀并打发。

　　2、在上述准备好的材料中分次加入蛋液，搅拌均匀。

　　3、拌进面粉，搅拌均匀，制成浓稠的面糊。

　　4、苹果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量沙糖。

　　5、在派模中放上油纸，先倒入一部份面糊，然后铺上一层苹果，再 倒上一层面糊，铺上一层苹果。

　　6、烤箱200度预热10分钟。

　　7、将制成的派胚放入烤箱，200度20-30分钟。

　　果蔬汁

　　做法

　　1.选择自己喜欢的蔬果，去皮、洗净，切成大小合适的块状。

　　2.放入榨汁机，榨汁后搅拌根据自己喜好添加适量的糖即可饮用。

　　拔丝香蕉

　　做法

　　1.香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊。

　　2.锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油。　

　　3.将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄起小泡时，放入炸好的香蕉翻几次，盛在抹上油的盘子上，配上一碗凉水即可。

　　果面包布丁

　　材料：苹果1个，熟香蕉1根，牛奶1杯，鸡蛋2个，面包片6片，黄油2大勺，白砂糖半杯，香草精1勺(可不用)。

　　做法

　　1、烤箱预热220度。

　　2、用一个9寸大的烤盘，盘底铺上一层面包丁，第二层放上香蕉(切片)和苹果(切小丁)，第三层再放上面包丁，烤盘尽量装满。

　　3、黄油融化后倒淋在面包上。

　　4、一个碗中打好鸡蛋，加入牛奶、糖和香草精，把混合液体浇在面包上，用勺子压一下，让面包尽量吸收液体，静至几分钟。

　　5、放入烤箱中烤15分钟，烤箱温度调至180度，烤45-50分钟即可。

　　小诀窍

　　拿出来的布丁静至在外面放凉，中途再挥发一些水分，冷藏之后味道更好。

　　水果罐头

　　做法

　　1.煮一锅开水，锅开后可以放到干净的盆里面晾着。

　　2.将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗。

　　3.然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。

　　要用热水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里，水位要盖住瓶子的最高位，如果瓶子太高可以将水开后继续煮15分钟后停火。

　　要用蒸的方法可以往锅中加水，将罐头放到蒸笼上，锅开后继续蒸煮15分钟后停火。

　　4.趁着煮水杀菌的时候你可以将准备的水果中外皮完好，无斑点，无腐烂的水果挑拣出来作为原料，没有病菌的水果才可以保存更久。

　　5.挑拣出来之后用水清洗，洗掉上面的泥土污渍。

　　6.用刀将水果有籽儿的去籽儿，有皮的削皮，有核的去核。

　　7.用刀将水果切成块，大小要小于你准备的广口瓶的直径，也不要太大，最好能够一口吃掉一块。 如果是橘子的话将皮剥干净就可以了。

　　8.将切好的成块水果放入刚才准备好的玻璃瓶中，放一层水果后撒一勺子糖，然后继续放一层水果，再放一次糖，如此反复。直到快要将瓶子放满。

　　9.将第一步中晾凉的开水加到装好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要满，要距离瓶口留一两寸的距离。

　　10.将罐头瓶以及瓶盖放到蒸笼上面蒸，为了节省空间，盖子可以轻轻的放到瓶盖上，但是不要扣。

　　11.等锅里面的水开了之后开始计时，继续蒸煮15分钟后停火。

　　12.开锅后将罐头取出，并立刻将罐头盖子拧上拧紧。

　　13.等瓶子凉却之后看盖子，如果盖子向下微微凹陷，那么说明这瓶罐头做得很好。如果瓶盖平平或者有向上突起的样子则说明跑气了，这瓶罐头就不易长时间存放了。

　　图老师小结：以上就是图老师为大家介绍的小孩吃什么水果好等相关内容。水果的营养价值是很高的，它有很多对人体有帮助的功效，小孩常吃些水果是很有好处的。文章中还介绍了水果罐头的做法，朋友们可不要错过了。