雪菊的食用及功效

　　雪菊是一种非常好的植物，在我们的日常的生活中人们也是非常喜爱吃它的。它的功效以及作用是非常的多的，食用的方法也是比较多的，比如可以泡茶等等。今天图老师小编就为大家详细的介绍一下雪菊的功效与作用、雪菊茶以及昆仑雪菊等的相关的知识。

　　目录

　　1、雪菊的简介 2、雪菊的功效与作用

　　3、食用雪菊的好处 4、雪菊的食用方法

　　5、女性喝雪菊的好处 6、雪菊茶的功效与作用

　　7、雪菊的食用禁忌 8、雪菊的贮存方法

　　雪菊的简介

　　雪菊，又名两色金鸡菊， 原产美国中西部地区，中国西部地区广为栽培的一种植物，学名双色金鸡菊。由于生长环境较少污染、海拔高,富含多种对人体有益成分，故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。随着现在科技的发展，天山山脉的居民已经开始人工培育，进行其药用价值的开发。

　　一年生草本，高达50厘米，茎平卧或斜升多少被毛;叶菱状卵形或长圆状卵形，长1.2-2.5厘米，全缘，少有具齿，两面被疏贴短毛。头状花序单生于茎、枝顶端，径约1厘米;总苞片被毛，叶对生，基部 生叶2一3回羽状深裂，裂片呈披针形，上部叶片无叶柄而有翅，基部叶片有长 柄。头状花序着 生在纤细的枝条顶部，有总梗，常数个花序组成聚伞花丛，花序直2~4cm。舌状花单轮，花瓣 6~8枚，黄色，基部或中下部红褐色，管状花紫褐色。总苞片2层，内层长于外层。瘦果纺锤形， 千粒重0.259，种子寿命3~4年。

　　花期8~9月。同属作一年生栽培的有金鸡菊外层总苞片基部软骨质，雌花约10-12个，舌状，黄色或橙黄色，顶端具3齿，两性花暗紫色，顶端5齿裂;托片膜质，长圆状披针形，麦秆黄色;雌花瘦果扁压，三棱形，顶端具3芒刺;两性花瘦果三棱形至扁，暗褐色，顶端有2刺芒或无刺芒，边缘有狭翅，外面有白色瘤状突起或无小瘤而成细纵肋。

　　五大特点

　　(1)生长环境特殊

　　正宗的野生昆仑雪菊生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区，花期短暂，每年八月，雪菊只绽放一次。

　　(2)采摘艰难产量小

　　昆仑雪菊生长在高海拔无人生活的地方，有些甚至生长在峭壁上，采摘非常艰难，必须人工采摘，由于雪菊花期极短，产量很小。

　　(3)独特的药用功效

　　昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素，对高血压、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊疗效，并有杀菌、消炎、减肥、预防感冒和慢性肠炎的功效，对于失眠也有相当好的调理作用。

　　(4)神奇的色香味

　　既有淡淡的药香，又有陈年普洱的色泽和醇厚，还有一种非常特殊的绵长的甘甜。

　　(5)适应性广的高雅礼物

　　雪菊适应人群广泛且产品包装规格灵活多样。

　　雪菊的功效与作用

　　雪菊的功效以及作用是非常的多的，人们也是极其喜爱雪菊的，下面图老师小编就为大家详细的介绍一下雪菊的功效与作用吧!

　　药用

　　根据长期实验研究说明。

　　1、雪菊长期服用，能够明显降低高压患者的血压，使高压恢复正常，有较好的降低高压作用;

　　2、雪菊能明显降低血清的甘油三脂和胆固醇，有较好的降血脂作用。服用雪菊七天后，能够明显降低高脂血症血清中甘油三脂(TG)的含量。

　　【各家论述】

　　《新华本草纲要》：全草：味甘，性平。有清热解毒、化湿的功能。用于急、慢性痢疾，目赤肿痛、湿热痢、痢疾等。

　　美容效果

　　一、淡斑祛痘

　　可能大家广为所知的淡斑祛痘产品大多数都是由绿豆、抹茶原料制成的。然而据《本草纲目》记载，野生雪菊综合了绿豆、抹茶等天然特性，甚至超越了这两种原料的淡斑祛痘特性，有着神奇的天然淡斑祛痘功效。

　　二、美白养颜

　　昆仑雪菊含有丰富的氨基酸成分，氨基酸具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克氨基酸清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。昆仑雪菊能够帮助肌肤清除毛孔中的垃圾，将毒素带出肌肤，从而达到美白养颜的作用。

　　三、滋润肌肤

　　昆仑雪菊中的氨基酸成分有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据有关试验结果，证实氨基酸的润肤效果要比维生素E强18倍。常见的昆仑雪菊美容护肤品有昆仑雪菊洗面奶、昆仑雪菊面膜等，它们都利用了昆仑雪菊的美容效果，具有安全、刺激性小等的优点。使用方法简易，经济适用，长期坚持能够达到良好的效果。

　　食用雪菊的好处

　　一：降三高

　　雪菊与琼珍灵芝搭配服用一周即可降低三高，服用四周可明显降低收缩压，对舒张压没有影响;对糖尿病、高血压、高血脂以及冠心病有非常显著的效果。雪菊能明显降低血清的甘油三脂和胆固醇，有较好的降血脂作用。服用雪菊七天后，能够明显降低高脂血症血清中甘油三脂(TG)的含量。

　　二：养颜减肥

　　雪菊可帮助排除体内垃圾，饮用雪菊有利于养颜美容，让皮肤更加细嫩，缩小毛孔，排除毒素，减肥瘦身。

　　三：抗菌消炎

　　雪菊性凉，有疏风清热、健脑明目、解毒消肿等功效。并且雪菊对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有较强的抑制作用，因此对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显疗效，具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

　　四：改善心脑血管疾病

　　雪菊含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量、增加心肌供氧量、促进血液循环、保护缺血心肌的正常生理功能。能够有效改善心脑血管的循环，对心脑血管疾病有缓解作用。

　　五：清肝明目

　　菊具有益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性。现代长期对着电脑的上班族由于过度用眼，缺乏运动，饮酒过度容易造成肝部损伤，雪菊用能够对肝脏有一定的清理和保护作用，缓解视觉疲劳，对肝脏疾病和眼部疾病有一定的缓解作用。

　　六：提高睡眠质量

　　长期饮用雪雏菊常常失眠效果也是很好。

　　七：雪菊有营养心肌的作用

　　野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量，增加心肌供氧量，保护缺血心肌的正常生理功能。

　　雪菊的食用方法

　　1、一般饮用者(日常保健、失眠、减肥美容等)：每天1-2克，每次可冲泡5-6次，或到颜色基本退去为止。如在晚饭后饮用，对经常失眠者有较好效果。

　　2、预防及调节三高：每天2-4克，每壶可冲泡5-6次，到颜色基本退去为止。

　　3、高血压、高血脂、高血糖患者：每天4-6克，可用雪菊替代茶叶长期饮用。如用茶壶冲饮，每壶2克雪菊，可冲泡4-5次(茶壶容量以250毫升为例)。通常在连续饮用雪菊一个月左右，三高症状即有显著改善。

　　4、由于其具有降血压的特点，建议根据自己的体质，血压使用。

　　5、搭配使用：昆仑雪菊2克，黑枸杞5-10克开水冲泡，代茶饮用。滋补功效：清肝明目，降脂降压。

　　6、失眠者：每天开水泡上3到5克，对经常失眠者效果特别好。

　　雪菊雪梨羹

　　主料：雪梨200g，苹果20g，雪菊5g，辅料：冰糖适量，百合适量。

　　做法

　　1.雪梨去皮切块。

　　2.苹果去皮。

　　3.苹果和梨都放入隔水炖。

　　4.雪菊花茶。

　　5.放入隔水炖。

　　6.放入冰糖。

　　7.倒上水。

　　8.放入几片百合即可。

　　小贴士：雪菊花可以在关火前半小时放入。我用隔水炖都是炖1.5小时的。

　　女性喝雪菊的好处

　　养心肌

　　昆仑菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量，增加心肌供氧量，保护缺血心肌的正常生理功能。

　　减肥养颜

　　由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。

　　改善睡眠质量

　　长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。

　　女性不宜喝雪菊的时期

　　女性不宜喝茶的第一个时期：经期。

　　1、由于此时经血会消耗掉不少体内的铁质，女性在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果，像是菠菜、葡萄和苹果等水果。

　　2、但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，这茶叶中含有高达至50%的鞣酸，它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度。

　　3、因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

　　女性不宜喝茶的第二个时期：孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。

　　女性不宜喝茶的第三个时期：孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。

　　所以说昆仑雪菊虽然好处多多，但是我们也要注意一些常识性的东西，不要盲目的去享受昆仑雪菊的效果哦。

　　雪菊茶的功效与作用

　　雪菊茶的功效与作用有很多，这点对于很多年纪稍大的长辈来说是再熟悉不过的事情了。说到雪菊花茶，很多年轻人应该是没有喝过的，它主要就是用雪菊泡的茶水，通常雪菊花茶是有着降火的功效的，当然，除了降火这一功效之外，关于雪菊花茶的功效与作用还有很多，所以适当地饮用雪菊花茶，对于我们大家的身体是有好处的。

　　雪菊花茶是一种花茶，现实中的花茶有很多，而菊花菜在里面可以算是独树一帜的，就是因为菊花的功效和作用的。严格来说，雪菊应该是菊花的一种，所以雪菊花茶的最常见的功效其实就是去火。那么下面就来详细地介绍下雪菊花茶的功效与作用。

　　雪菊具有五大功效，包括调节三高、减肥养颜、抗菌消炎、营养心肌、改善睡眠质量等，可见纯天然野生雪菊可以作为一种保健菊花茶饮品长期饮用。

　　由于高海拔野生雪菊生长环境恶劣，因此干花一般都比较碎，最好选用带茶漏的壶来冲泡，纯正的高海拔野生雪菊药性很强，根据个人身体情况适量饮用切不可贪多哦：

　　(1)美容养颜改善睡眠者：每天冲泡1-2克，对经常失眠者效果特别好。

　　(2)养身保健预防三高者：每天冲泡2-4克，可养身保健预防三高。

　　(3)三高患者：根据个人三高情况每天冲泡4-6克，早晚饮用可有效调节三高。

　　雪菊茶的功效与作用如下。

　　1.雪菊有明显的减肥、降血压、降血脂和减少身体脂肪的功效，并有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的作用。

　　2.雪菊菊香味浓郁，汤色绛红而清透。血脂高者、血压高者、脂肪多者，在冲饮天山雪菊时放6—8朵冲泡;预防性饮者，请放2—4朵冲泡;第一泡用沸水冲。

　　3.雪菊具有降血脂、软化血管、去除体内垃圾，达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。

　　4.野生草本植物，性微寒，归肺、肝经。具有降血脂,降血压,消脂减肥,排毒养颜、提高免疫力等功效。

　　雪菊花茶的功效与作用有很多，具体表现为：减肥、降低血压、降血脂、杀菌、防感冒、软化血管等等。所以，知道了这么多，大家以后就可以在现实生活里面好好地利用起雪菊花茶的功效与作用来了，特别是那些“三高”人群，雪菊花茶对治疗“三高”人群还是非常有效果的。