枇杷大家都知道，也都吃过，但是枇杷叶是一味中药材可能不是所有人都知道的，枇杷叶的作用很多，治疗一些生活中的常见病效果很好，下面图老师的图老师小编就为大家介绍一些枇杷叶的功效与作用有哪些，还有使用枇杷叶的注意事项是什么。
目录
1、枇杷叶的简介 2、枇杷叶功效有哪些
3、枇杷叶作用有哪些 4、枇杷叶的食用方法
5、枇杷叶常用配方 6、枇杷叶煮水的功效
7、枇杷叶的副作用 8、枇杷叶的真假鉴别
枇杷叶的简介
枇杷叶枇杷的叶子，枇杷属于蔷薇科植物。
原植物枇杷又名：卢橘(广东)。有清肺止咳，和胃利尿，止渴的功效。
中国大部分地区均有栽培。
全年均可采收，晒干，刷去毛，切丝生用或蜜炙用。
形态特征
枇杷是常绿小乔木，高约10米，小枝粗壮，黄褐色，密生锈色或灰棕色绒毛。
叶革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆状矩圆形，长12到30厘米，宽3至9厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，边缘上部有疏锯齿，上面多皱，下面及叶柄密生灰棕色绒毛，侧脉11到21对，叶柄长6到10毫米。圆锥花序顶生，总花梗、花梗及萼筒外面皆密生锈色绒毛，花白色，直径1.2到2厘米，花柱5。
梨果球形或矩圆形，直径2-5厘米，黄色或桔黄色。
分布在甘肃、陕西、河南、长江流域;越南，缅甸，印度，印度尼西亚，日本也有。
多为栽培或野生。果生食或酿酒，叶药用，能利尿、清热、止渴，枇杷仁及叶有镇咳作用。
生长习性
以红壤山地为主，年均气温17.6到18.6℃，年积温5547到5913℃，无霜期286～311天，年均降雨量14897mm为宜。
采制加工
常种养于村边、平地、坡地。
全国各地均有栽培，于四川、湖北有野生。
全年可采，晒至七八成干时，可扎成小把，再晒干。晒干后存储，需置干燥处。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/zhongyibaojian/）枇杷叶鉴别
性状鉴别
叶呈长椭圆形或倒卵形，长12-30cm，宽3-9cm。先端尖，基部楔形，边缘上部有疏锯齿，基部全缘。上表面灰绿色、黄棕色或红棕色，有光泽，下表面淡灰色或棕绿色，密被黄色茸毛。
主脉于下表面显著突起，侧脉羽状。叶柄极短，被棕黄色茸毛。革质而脆，容易折断。微有清香气，味微苦。
以完整、色灰绿者为佳。
显微鉴别
叶横切面
1、上表皮细胞扁方形，外线厚的角质层，下表皮有多数单细胞非腺毛，近主脉处多弯成人字形，气孔也可见。
2、栅栏组织3-4列细胞。
3、海绵组织疏松。
4、主脉管束外韧型，近环状，中柱鞘纤维束排成不连续的环，壁木化，周围薄壁细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维。主脉及叶肉中均散有粘液细胞，并含草酸钙方晶及族晶。
粉末：红棕色。
①单细胞非腺毛大型，多弯曲，有的折合成人字形，先端钝圆，基部狭窄，完整者长至1260μm，中部直径17-55μm，壁稍厚，微木化，较粗者壁有网状纹理。
②纤维细长，完整者长162-360μm，直径7-18μm，壁厚2-8μm。
有的纤维束周围细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维，含晶细胞的壁不均匀增厚，微木化。
③草酸钙方晶短柱形、菱形、双锥形、方形等，直径3-27μm。
④草酸钙簇晶直径10-30μm。
⑤上表皮细胞表面观垂周壁略呈连珠状增厚，角质层厚约至14μm。
⑥下表皮细胞表面不规则形，气孔不定式，副卫细胞4-7个。另有粘液细胞。
枇杷叶功效有哪些
清肺化痰止咳
用于肺热咳嗽，本品味苦能降，性寒能清，肃降肺气而止咳。
治肺热咳嗽，常配桑叶、前胡等同用。
治燥热咳喘，配桑白皮、知母、沙参等，若肺虚久咳，则配阿胶、百合等养阴润肺药同用。
降逆止呕
用于胃热呕吐，哕逆，本品能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，还可用于热病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。
性味
苦、辛、寒、无毒。
《别录》：味苦，平，无毒。
《药性论》：味甘。
《滇南本草》：性微寒，味苦辛。
归经
入肺、胃经。
《滇南本草》：入肺。
《本草经疏》：入手太阴、足阳明经。
《本草经解》：入手太阴肺经，手少阴心经。
功效主治
枇杷叶苦，微寒。归肺，胃经。具有清肺止咳，降逆止呕的功效。用于肺热咳嗽，气逆喘急，胃热呕吐，哕逆等症的治疗。
《别录》：主卒啘不止，下气。
《食疗本草》：煮汁饮，主渴疾，治肺气热嗽及肺风疮，胸、面上疮。
《滇南本草》：止咳嗽，消痰定喘，能断痰丝，化顽痰，散吼喘，止气促。
《纲目》：和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。
《本草再新》：清肺气，降肺火，止咳化痰，止吐血呛血，治痈痿热毒。
《安徽药材》：煎汁洗脓疮、溃疡、痔疮。
枇杷叶作用有哪些
1、镇痛
各种疼痛：枇杷叶的有效成分之一是苦杏仁甙。
它经人体吸收后，可分解为氰酸和苯甲醛，这两种物质都具有抗癌作用。
苯甲醛进一步转变为一种类似阿司匹林的物质，能发挥很强的镇痛作用。
2、护肤
枇杷叶洗浴更是让人感觉气血通畅，飘飘怡人。用时放入布袋内泡于浴缸中，人在其中盆浴可使肌肤光滑柔嫩，还有消除痱子、斑疹等皮肤炎症的作用，是不可多得的护肤妙药。
常年为“青春痘”、过敏性皮疹忧愁不已的“真痘”一族，可家中常备养肝肺的妙药，桑叶、枇杷叶、玫瑰花，以上或单用，或合用，沸水泡，代茶饮，皮肤自会风平浪静，颜面“繁荣”，和颜悦色。
3、抗癌
枇杷是原产中国的蔷薇科常绿植物，自古以来就被当作药材使用，有止痢、止咳、利尿等功效，对神经痛、关节炎、腰疼和癌症等亦有一定疗效。
4、镇咳、祛痰、平喘作用
本品所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用.水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用，其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用，亦有报告指出，枇杷叶止咳作用强，祛痰作用较差。
5、抗菌作用
实验表明：本品水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用，但有人认为，枇杷叶无抗菌作用，并能刺激金黄色葡萄球菌的生长。
6、补充营养
枇杷含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
7、润肺止咳
枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
8、降胃止呕
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/zhongyibaojian/）枇杷叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
9、预防流感
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。
10、其他作用
有报告指出，枇杷叶乙醇冷浸提取物对大鼠角叉菜胶所致足肿胀局部用药有抗炎作用，温浸提取物局部用药或灌胃给药、冷浸提取物灌胃给药均无抗炎作用。
枇杷叶的食用方法
1、枇杷叶粥
原料
枇杷叶15克(鲜品加倍)、大米100克、清水适量。
制法
先煎枇杷叶，去渣取汁，入米煮粥。
功效
本品清肺和胃，降气化痰，枇杷叶润肺养胃化痰，大米补中益气。
尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。
2、桑叶枇杷茶
原料
桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。
制法
将桑叶、野菊花、枇杷叶三味制为粗末，代茶频饮。
功效
本品桑叶、菊花清肝泻火，祛风化痰解表。适合于肝阳上亢，肝火犯胃所致的头重脚轻，口干口苦以及血压升高等症状。
另外本品兼具解表功效，对风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、咯吐黄痰等亦有效。
注意
此三味均是寒凉之品，饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛，泄泻，即刻停用;素体阳虚怕冷之人慎用。
3、枇杷藕
原料
鲜莲藕400克、枇杷叶10克(鲜品加倍)。
制法
将莲藕洗净切片，枇杷叶洗后摆放在盘底，然后把切好的藕片摆放在上面。
功效
莲藕健脾止泻而能清心火。
心为五脏六腑之大主，心火清，则全身火热之势退。
本品先苦后甜，回味无穷。
非常适合于夏季冰镇后使用。
4、桑叶枇杷叶炖鸡
原料
桑叶12g，枇杷叶15g，鸡一只，生姜3片，盐适量的。
制法
桑叶，枇杷叶稍浸泡，洗干净，鸡宰洗干净。
置沸水里焯一下，再洗干净。
将鸡，桑叶，枇杷叶一起与生姜放进炖盅内，加入冷热水六成满，加盖隔水炖3小时。
进饮时放下适量的盐，该量可供3到4人用。
