吃饭时候加点它一辈子不得癌

吃饭时候加点它一辈子不得癌

　　随着生活节奏的加快，人们的压力也是越来越大，很多男士朋友顾不上自己的身体，年纪轻轻就患上了癌症。那我们应该如何预防癌症呢?其实癌症远没有我们想象的那么可怕，只要男士朋友多在饮食上加以调整，那么就能很好的预防癌症。那么接下来就和图老师小编一起文章中找一找癌症食疗的方法吧!

　　专家最新研究发现，大概40%的癌症男性患者与饮食习惯、食物加工、烹饪方法等因素有关，大概30%的癌症与男性不好的生活习惯，特别是与吸烟、喝酒有关。其实，只要我们合理饮食，许多癌症是可以预防的。

　　三餐饮食有规律

　　不暴饮暴食，不大鱼大肉，冷热要平衡，杂精要搭配，膳食均衡，荤素搭配，不挑食，不偏食，每天食物品种越多越能获得全面丰富的营养素。

　　注意食物多样化，以植物性食物为主，在每天的饮食中植物性食物，如蔬菜、水果、谷类和豆类应占2/3以上。

　　不吃酸渍、盐腌、烟熏、烧烤、煎炸以及添加色素香精的食品

　　烤鱼、烤肉时应避免肉质烧焦，直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。

　　男性少吃一些酸菜、腌菜和泡菜，这些食物中含有亚硝酸盐，亚硝酸盐在人体遇到蛋白质分解的氨就可以结合成为亚硝氨，这是导致食管癌的重要因素。

　　经常吃各种谷类、豆类、红薯、植物类根茎

　　食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食有可能帮助男人预防结肠癌、直肠癌、胰腺癌的发生。

　　多吃蔬菜

　　男性每天应吃400~600克果蔬，其中绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。

　　每天要吃五种以上果蔬，且常年坚持，才有持续防癌作用。吃水果的原则为饭前一个小时，饭后两个小时(柿子，香蕉，橘子，西红柿等不适合空腹吃)。

　　忌喝酒

　　喝酒引起的胃溃疡和酒精性肝硬化都是癌前病变，可直接导致癌症。喝伤了胃，喝坏了肝，胃癌和肝癌就不远了。经常饮酒还会增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危险。

　　男人即使要喝，也尽量控制不超过二两，相当于250ml啤酒、100ml红酒或25ml白酒。不要抽烟，或者戒烟。这一点男人千万要注意。

　　抽烟的人有一半会死于与抽烟相关的疾病，其中很多是癌症。在美国，90%的肺癌是直接由抽烟引起的，另外有3%是因为吸入二手烟造成的。

　　红肉会增加结肠癌、直肠癌、胰腺癌、肾癌、前列腺癌、乳腺癌的危险。每天吃红肉应少于90g，最好用鱼和家禽代替红肉(即牛、羊、猪肉)。

　　高脂肪饮食可能与前列腺癌、胰腺癌有关系，故要限制高脂饮食，减少动物脂肪的摄入，多以植物油代替。

　　男性限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用，高盐饮食会增加胃癌的患病率。

　　不要食用过期或可能受真菌毒素污染的食物。少吃含黄曲毒素高的食物，如发霉的花生、花生酱、霉变的食物，这些食物具有相当强的致癌性。

吃饭时候加点它一辈子不得癌（2）

　　男性适当补充一些提高免疫力的食物如：虫草、人参、蜂王浆、西洋参、灵芝、枸杞、黑木耳、薏苡仁、红枣、大蒜、海藻、香菇、萝卜、蘑菇、纳豆等;多吃具有抗癌作用的食物如红薯、西兰花、胡萝卜、洋葱、蕃茄、甜菜根、黄瓜、甘蓝、柠檬、芽菜、豆类等。

　　癌症食疗

　　其实想要通过食疗来预防癌症并不困难，下面图老师小编给大家介绍一下预防癌症的一周食谱。

　　星期一

　　早餐：低脂牛奶、含麦麸的面包、番茄、鸡蛋。

　　低脂牛奶可以保护男士胃粘膜，使胃粘膜免遭致癌物质的侵袭。麦麸所含的纤维素可使食物不断通过大小肠，减少致癌物与肠接触的机会和时间，免患肠癌。番茄中的石蒜碱是降低癌症危险的一种抗氧化剂。

　　午餐：米饭、海带炖猪肉、炒菠菜。

　　海带中的海藻多糖有较强的抗肿瘤作用，还含有丰富的优质有机碘。菠菜、卷心菜、甘蓝等绿叶蔬菜可降低许多癌症的危险性，其颜色越深、抗癌作用就越强。

　　晚餐：麦麸面包、黄芪、枸杞炖甲鱼或海鱼。

　　星期二

　　早餐：新鲜柑桔汁、麦麸面包、鸡蛋。

　　柑桔果胶可以阻止和降低肿瘤扩散。果胶还可以使肿瘤细胞变得非常光滑，使其只能在不断地游动，直到精疲力竭而死亡。

　　午餐：馒头、人参炖猪蹄、炒卷心菜。

　　晚餐：将发泡好的大豆蒸米饭，萝卜、丝瓜、葫芦色拉。

　　大豆中含强度抗氧化剂绿原酸，还含有抑制癌基因产物的异黄酮，它是防止正常细胞恶变的抑制剂。

　　星期三

　　早餐：酸奶、麦麸面包、鸡蛋。

　　经常食用酸奶有防癌作用，发酵的乳制品可以使受损伤的DNA较迅速的获得修复，防止癌变。

　　午餐：用泡好的黑豆蒸米饭，大蒜或大葱制成蒜泥或葱泥，凉拌瘦肉，外加新鲜番茄。

　　大蒜可以调动男士体内的抗癌因素而抑制癌症的发生，它还可以在胃内抑制致癌物亚硝酸盐的产生，并抑制肿瘤细胞的过度生长和繁殖，从而起到抗癌的作用。

　　晚餐：馒头、胡萝卜龙眼蒸排骨。

吃饭时候加点它一辈子不得癌（3）

　　胡萝卜含有丰富的维生素e和胡萝卜素，在体内能转化成维生素A。维生素A对致癌物亚硝胺及多环芳烃诱发的胃癌、膀胱癌、结肠癌、肺癌均有明显的抑制作用，与排骨一起炖，维生素A更利于吸收。

　　星期四

　　早餐：山渣汁、麦麸面包、鸡蛋。

　　午餐：米饭、香菇炖鸡。

　　香菇本身对癌细胞的生长有一定的抑制作用，能提高机体的免疫力，增强对肿瘤的抵抗力。

　　晚餐：馒头、青菜、鸡汁芦笋汤。

　　星期五

　　早餐：猕猴桃、牛奶、鸡蛋、麦麸面包。

　　猕猴桃汁可以阻断体内致癌物亚硝酸盐和仲胺合成强致癌物质N-亚硝胺。

　　午餐：馒头、枸杞肉片爆炒嫩豆腐、凉拌卷心菜。

　　卷心菜中有一种硫磺成分刺激细胞内的临界酶，可以对抗肿瘤。

　　晚餐：略带米糠的米饭、清炖墨鱼、新鲜草莓汁。

　　米糠中含有抑癌增殖成分，墨鱼的墨液中含有抗癌物质，草莓是一种低糖、低热量水果，维生素C含量极高，还含有一种化学物质鞣花酸，具有抗癌作用。

　　星期六

　　早餐：新鲜刺梨汁或沙棘汁饮料、面包、鸡蛋。

　　午餐：紫菜烧鱼、米饭、蒸红薯。红薯在众多的抗癌植物中排列在前。

　　晚餐：银耳莲子冰糖羹、西式凉拌菜花。

　　星期日

　　午餐：新鲜野菜水饺。

　　有许多野菜具有抗癌作用，如龙芽菜的全草水溶液成分对肿瘤细胞有一定抑制作用。

　　但对正常细胞却有促进作用。蕨菜含有多种维生素，是一种可以抗癌、降血压、清火健胃、营养丰富的野菜，还含有某些活性酶，能破坏强致癌物亚硝胺的致癌性。如果能经常食用这些野菜，也能起到防癌作用。

　　除此之外，每天应保证饮一杯绿茶。绿茶能有效地阻断致癌物N-亚硝酸基化合物的合成。

　　图老师说：癌症一直是人们谈之色变的话题，其实癌症远远没有我们想象的那么可怕，只要男士朋友多注重饮食上的调养，那么就能很好的预防癌症。今天图老师小编给大家讲解了关于男人预防癌症的饮食，希望能够帮助到大家，让每一个人都能远离癌症困扰。