老年人怎么补钙 老年选钙剂3大技巧

DD小桐

DD小桐

2016-03-25 20:37

老年人怎么补钙 老年选钙剂3大技巧,每个家庭都有老人需要照顾,老年人的身体各项机能都开始退化,究竟我们应该怎么照顾老人呢?老年人大多数都缺钙,你们知道老年人怎么补钙吗?老年人补钙吃什么好呢,今天小编就搜集了几种有利于老年人补钙食品,看看你们都知道吗?

老年人怎么补钙 老年选钙剂3大技巧

  每个家庭都有老人需要照顾,老年人的身体各项机能都开始退化,究竟我们应该怎么照顾老人呢?老年人大多数都缺钙,你们知道老年人怎么补钙吗?老年人补钙吃什么好呢,今天图老师小编就搜集了几种有利于老年人补钙食品,看看你们都知道吗?

  老年人如何正确补钙 年人几乎人人缺钙

  人一旦进入老年之后就会出现许多的问题,所以老年人也需要我们更加细心的呵护和照顾!老人对于钙质的需求是非常大的,因为老人会经常出现骨质疏松等问题,所以老年人补钙也是非常重要的!来看看老年人补钙从哪些方面入手呢?

  选钙剂要看三大关键

  1、老年人补钙可以从食补和补充钙剂两方面入手。饮食方面,中国人一贯的膳食结构都是以含钙量低、植酸多的谷类食物为主(比如菠菜和笋),再加上不少老年人有过量饮茶的习惯,很容易导致鞣酸、咖啡因摄入过多,影响钙的吸收。因此,老年人首先要改变饮食结构,多吃富钙食品,包括牛奶等乳制品、深绿色蔬菜、豆类及海产品等。

老年人补钙可以从食补和补充钙剂两方面入手

  2、适当补充钙制剂也是补钙的重要方法。选择钙制剂需要综合考虑含钙量、吸收率和成分。碳酸钙目前含钙量较高,吸收率也较好。

  3、钙剂组成方面,要含有适量维生素D是一条重要原则。由于老年人身体合成维生素D的能力只有年轻人的1/3,因此在补钙时补充维生素D是非常必要的。

  老年人服用钙剂方式和时间有讲究

  相比较含钙量和成分,吸收率的影响因素较多。首先是服用方式。每天补充较大剂量的钙(比如1000毫克)时,分次服用比一次性服用,吸收效果更好。其次是服用时间。当体内胃酸含量较多时(如饭后),吸收率就会高些。但由于补钙过多,可能会影响到人体对铁和锌的吸收。因此,一般建议胃酸分泌量较低的人饭后即服;而胃酸正常的人,可在饭间先吃两块小饼干再服。睡前也是补钙的合适时机。由于晚上12点以后,血钙含量逐渐降低,人体就会自动释放骨钙到血液以维持血钙水平,导致骨钙流失量较多。因此这时补钙,吸收较好。

  在补钙的同时,老年人也要注意多晒太阳和适量运动。老年人应该平均每天达到30分钟的日晒,并保持适量和有规律的运动。补钙不能图快,长期坚持服用钙片才是对抗骨质疏松的首选办法。

老年人怎么补钙 老年选钙剂3大技巧(2)

  补钙吃什么好 老年人补钙优选五种食物

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  老年人补钙和年轻人不一样,老人的消化和各项功能都开始衰退,没有很好的吸收营养的能力,所以选择一种有利老人补钙的方式很重要!下面是营养专家教大家的几种可以帮助老人补钙的食物,快来看看吧!

  火山石有个很神奇的地方,就是身为石头却可以浮在水面上!这是为什么呢.原来火山石上面有很多细小的气孔,这些气孔让它变轻变脆弱,就像老年人患了骨质疏松的骨骼一样。骨质疏松是老年人缺钙造成的很多疾病之一,患者骨骼变得细小而空洞,犹如浮石般脆弱易断。那么,老人如何补充钙质呢.补钙吃什么好.

  补钙吃什么好 老年人补钙优选五种食物

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  1、牛奶

  半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

  2、豆制品

  大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。 

  3、海带和虾皮

  海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

  4、动物骨头

  动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。而干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

  5、蔬菜

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  蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

老年人怎么补钙 老年选钙剂3大技巧(3)

  老人吃什么食物补钙

  其实老年人大部分都会缺钙,这是人体衰老的自然现象,你们知道老年人补钙应该怎么做吗?日常生活中的哪些食物是可以帮助老年人补钙的呢,一起和图老师小编去学习一下老年人补钙的美食都有哪些吧?

  鲤鱼汤

  活鲤鱼1条,去鳞、鳃及内脏,加葱末、姜末、料酒和盐,稍腌片刻,加水煮至汤白鱼烂,分次饮用。适用于老年骨质疏松、肾炎水肿、黄疸性肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支气管炎、哮喘、糖尿病等。

  山药杞子甲鱼汤

  怀山药10~15克,枸杞子5~10克,甲鱼1只(约500克)。甲鱼放入热水中宰杀,剖开洗净,去内脏,与各用料一起炖熟,加入姜、盐、酒少许调味,即可享用。有滋阴补肾、益气健脾功效。适用于阴虚偏胜的骨质疏松症患者。

  桑葚牛骨汤

  桑葚子25克,牛骨250~500克。将桑葚子洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置深锅中,水煮,开锅后撇去面上浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚子,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。此方有滋阴补血、益肾强筋之功效,适用于骨质疏松症、更年期综合征。对肝肾阴亏引起的失眠、头晕、耳聋、神经衰弱等也有疗效。

  乌豆猪骨汤

  乌豆(黑豆)20~30克,猪骨200~300克(猪排骨150~200克)。将乌豆洗净、泡软,与猪骨同置深锅中,加水煮沸后,改文火慢熬至烂熟,调味后饮用。有补肾、活血、祛风、利湿之功效。适用于老年骨质疏松、风湿痹痛等。

  猪皮汤

  猪皮适量,洗净,切块,加水煮开去浮沫,入葱、姜适量,煮烂熟,加调料食用。适用于老年骨质疏松、营养不良、贫血等。

  图老师小结:父母辛辛苦苦养育了我们,在他们老了以后,我们更要照顾好他们!所以各位子女们图老师小编给大家介绍的这些老年补钙的常识大家都记住了吗?平时就要按照这些技巧好好的照顾父母哦,让他们度过一个幸福健康的晚年吧!

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