水果晚餐减肥 营养够吗

水果餐减肥可行吗

的确，很多女性一提到减肥，首先想到不吃晚饭，改吃水果。这种方法减肥理由充足，可行性强，是一种相对比较合理的长期减肥法。

理由1：按照我国居民的习惯，一般晚餐的分量最大，占到一日能量摄入的40%，甚至更多。如果不吃晚餐，用水果代替，通常可以减少25%—30%的能量摄入，从而令体重逐渐下降。

理由2：由于晚餐菜肴丰富，油脂和盐分的摄入量通常也是全天最多。如果不吃晚餐，用水果替代，就有利于养成清淡口味，大幅度降低脂肪和盐分的摄入量。一则脂肪少了就容易瘦，二则盐少了身体就不容易发生水分滞留，对苗条身材有所帮助。

理由3：身体的机制是早上朝气蓬勃，代谢高涨，晚上安静休息，准备内部整理。晚上吃清淡食物，有利于机体减轻消化吸收负担，集中精力于组织器官的保养工作，从而令人身体健康。所谓“上床萝卜下床姜”、“过午不食”之类说法，其实也是类似的道理。

理由4：女性大多喜欢吃水果，如果晚上能够吃一盘水果，哪怕不吃饭菜，多数女性也不觉得非常遗憾。因为早饭和午饭能够正常吃，她们在一日当中有机会享受其他食物的美味，在晚餐的时候对饭菜也就不那么特别向往了。所以，晚餐吃水果的减肥方式容易实施，有可行性。

水果餐减肥注意事项

不过，这个方法也有它的注意事项，并不是人人都能成功。最要紧的，是以下几点：

要点1：晚餐的食物只有水果，而水果不能提供足够的蛋白质和B族维生素、维生素ADEK等，所以在早餐和午餐应当注意蛋白质食物的供应，提高营养质量。早午餐最好没有甜食甜点和油炸食物，而有一些富含蛋白质的食物。主食最好能够吃点粗粮豆类，以便增加B族维生素和维生素E。如果晚餐吃水果，早餐和午餐质量又很差，那么必然结果就是营养不良，皮肤变差，身体缺乏活力，甚至发生贫血和月经不调。

要点2：晚餐吃水果并不一定只吃一个苹果。凡是甜味不浓能量不高的水果，如猕猴桃、火龙果、草莓、柑橘类等均可食用，数量不超过1斤即可。西瓜之类水果不能无限吃，因为水果总量过多时也会造成糖分过剩，妨碍减肥效果。

要点3：这个方法并不属于快速减肥法，不能三天瘦五斤，只能一个月瘦几斤。不妨以一种“但问耕耘，不问收获”的心情坚持下去，保持好的心态。千万不要每天称体重。只要每个月的同一个日子称一次体重，必有愉快的结果。

要点4：采用这个方法，不能减少一日内的体力活动量。晚间宜早点休息，避免熬夜饥肠辘辘，然后把持不住再乱吃零食。如果夜间实在饥饿，饮料可选无糖的花果茶水，以及奶类和豆浆，不要碰饼干点心膨化食品之类东西。

要点5：我国居民钙摄入普遍不足，减肥期间又最容易缺钙，而钙的缺乏要多年之后才能看出来，所以减肥女性一定要高度注意钙的供应。建议在一日中有一杯牛奶或酸奶，再加一份豆制品和一份绿叶蔬菜。如此可以保证钙的供应基本充足。在晚上感觉饥饿时，除了水果可以加一小杯酸奶。

要点6：为了避免出现贫血、维生素不足等情况，建议再加一粒复合维生素矿物质丸，早餐或午餐时随餐服用。微量营养素充足，才能保障脂肪顺利分解。

其实，我们不必吃那么多、那么油腻，但也不必让自己饿得前胸贴后背。平日注意少吃点晚餐，推掉饭局，远离零食，不仅能减肥，而且能令身体更加轻松。除了水果晚餐之外，晚餐喝点杂粮粥、吃些清爽蔬菜，更能保证营养平衡，而且可以长期坚持下去，美丽与健康兼得。

三天减肥法怎么做健康不反弹

弄清肥胖的原因

很多人在不清楚自己肥胖的原因下就盲目的进行减肥，但是没有解决肥胖的根源。如过度饮食，或晚上吃很多东西，也许是喜欢吃高热量食物等原因导致的肥胖。如果在减肥期间不能改掉这些习惯的话，那么减肥效果可能会微乎其微。因为三天的减肥时间并不是很长，需要对症下药，弄清自己肥胖的原因的基础上，再去进行减肥。

解决便秘

如果有便秘情况的，要先解决好便秘的问题再开始进行减肥。因为排便困难的话，体内的毒素和废弃物就无法及时正常的排出，废物和毒素堆积多了，会有可能造成肥胖的，而且在减肥的时候影响减肥效果。

稍微调整食量

三天减肥法并不是要你去进行节食或者是只吃某一种食物来减肥，这都是不健康的做法。只需要稍稍的调整食量，每餐由原来的吃的饱到现在每顿饭吃七分饱，或者是把餐具改成小碗来装盛，这样能控制自己食量，不知不觉能吃得少。而吃的量少了，体重自然能够下降。

保证营养的均衡

虽然控制食物热量摄入对减肥很重要，但单靠控制热量是完全不够的，还需要考虑减肥过程体内的营养补充全面与均衡，减肥过程如没有全面均衡的营养补充是极易反弹的。所以健康的三天减肥的原则是一日三餐饮食的营养均衡，可以多吃像番茄、黑芝麻、红萝卜等营养价值高的食物，反而能帮助减重的。

饭前喝水或喝汤

在用餐之前先喝一杯温开水或一碗汤，能够缓解饥饿，增添饱腹感，降低食欲，可以减少用餐时食物的摄入量。

每天喝适量白醋

在这三天中，可以每天在起床喝一杯温水后，喝上一杯加了蜂蜜的白醋，能促进身体排出毒素。吃完午餐和晚餐后立即喝上一杯醋，能够帮助消化。

保证足够的睡眠时间

深度睡眠是有助于刺激身体某种荷尔蒙分泌，促使身体将脂肪转化为能量，可以促进新陈代谢消除身体浮肿。因为每天早点睡，睡足够时间，提升睡眠质量也是可以有减肥效果的。

每天进行30分钟有氧运动

运动加上合理饮食才是最健康的减肥方式，因此这三天的减肥期间，要保证每天能运动半小时，散步、游泳、快走、慢跑、爬楼梯、骑自行车等运动都是可以的。

三天健康减肥食谱

第一天食谱

早餐：半个西柚、1片烤土司、1杯黑咖啡。

午餐：1份青菜沙拉、海鲜意大利面、1个苹果。

晚餐：1碗糙米饭、生菜炒肉、冬瓜海带汤。

减肥原理：糙米和面包中含有大量的碳水化合物，可以给身体提供能量。而苹果和西柚中的维生素和纤维素，能帮助促进消化吸收，帮助身体排毒。再加上海带、咖啡利尿、可以帮助消除水肿，起到燃烧脂肪的作用。

第二天食谱

早餐：1碗白粥、1个水煮蛋、1颗西红柿。

午餐：1份扬州炒饭、紫菜蛋花汤、1个橘子。

晚餐：1碗日式荞麦面、1份水煮青菜1份。

减肥原理：荞麦面和米饭都是能给身体提供能量的食物，紫菜和青菜是富含纤维的，有促进消化，润肠通便排毒的作用。橘子、西红柿中的维生素则能帮助身体消化吸收，避免脂肪的过多堆积。

第三天食谱

早餐：1杯豆浆、1个紫菜饭团。

午餐：1碗白米饭、1碟菠菜、西红柿鸡蛋汤。

晚餐：1碗杂米粥、1份青菜沙拉、1份海鱼。

减肥原理：饭团和海鱼的热量不高，可以增加饱腹感，而菠菜利尿、西红柿能促进消化。再加上杂米和紫菜中是有大量的粗纤维的，能帮助润肠通便，排出体内毒素。

温馨小贴士

妹纸们想要获得好的减肥效果并且不出现反弹，是需要长期坚持合理饮食和运动锻炼的。想要靠短时间快速减肥，效果只是一时的，容易反弹且损害身体。

三天减肥推荐食谱一

第一天

早餐：半个西柚、1片面包、两匙花生酱、1杯咖啡

午餐：1片烤面包、1杯茶或黑咖啡

晚餐：1杯黑咖啡或茶、1个苹果、肉两片、半颗白菜花、十根扁豆、10粒红葡萄、1杯香草冰淇淋。

第二天

早餐：1个水煮蛋、半根香蕉、1片面包、1杯黑咖啡或茶

午餐：2块苏打饼干、1杯酸奶、1杯茶或黑咖啡

晚餐：半个西兰花水煮、10粒红葡萄、半根香蕉、2根热狗肠、1杯黑咖啡或茶

第三天

早餐：2块苏打饼干、1个苹果、1片奶酪、1杯茶或黑咖啡

午餐：1个水煮蛋、1片面包、1杯茶或黑咖啡

晚餐：金枪鱼罐头半罐（用矿泉水或纯净水浸泡）、1杯黑咖啡或茶、半根香蕉、10粒红葡萄、半个白菜花水煮、1杯香草冰淇淋。

减肥原理：这份食谱主要是通过改变蛋白质、碳水化合物和脂肪的供能比例来减少体重，以摄入比较少的碳水化合物，较多的蛋白质类食物的食谱，再加上咖啡和茶之类的食物来提高身体代谢率。

三天减肥推荐食谱二

第一天

早餐：1个水煮鸡蛋、1小碗山药薏米粥

上午：1个苹果

午餐：1碗米饭、10个白灼虾、1份鸡脯肉丝拌菠菜

下午：一杯低脂牛奶

晚餐：1小碗米饭、1份炒西兰花

第二天

早餐：几片生菜、1份低脂牛奶、1片白吐司

上午：1个橙子

午餐：1碗米饭、5片白切瘦肉、1份炒油菜

下午：1份小番茄

晚餐：1小碗红枣银耳白粥、1份红萝卜炒瘦肉丝

第三天

早餐：1个蒸紫薯、1杯豆浆

上午：一小把生花生

午餐：1碗米饭、1份白灼菜心、1份青笋炒瘦肉

下午：1个苹果

晚餐：1碗杂粮粥、1份鸡丝拌甘蓝

减肥原理：第一天的山药、薏米都有消除水肿的功效，而白灼虾、鸡肉脯富含优质的蛋白质，能提高食物热效应，帮助我们燃烧体内脂肪。第二天的食谱是可以帮助补充气血，排出体内垃圾的。第三天的食谱中紫薯含有的抗氧化物花青素，搭配甘蓝和青笋能够润肠排毒，有比较好的减肥效果。

三天减肥推荐食谱三

第一天

早餐：1个苹果、1片咸饼干、1片低脂奶酪、1杯茶或黑咖啡

午餐：1片全麦面包、1个水煮鸡蛋、1杯茶或黑咖啡

晚餐：1杯茶或黑咖啡、1根香蕉、1片全麦面包、1份水煮青菜

第二天

早餐：1根香蕉、1片全麦面包、1杯低脂牛奶、1杯茶或黑咖啡

午餐：1片全麦面包、1个水煮鸡蛋、1个西红柿、1杯茶或黑咖啡

晚餐：两片咸饼干、1杯酸奶、1杯茶或黑咖啡

第三天

早餐：1个苹果、1个水煮鸡蛋、1片全麦面包、1杯茶或黑咖啡

午餐：150g煎牛排、1根香蕉、1杯茶或黑咖啡

晚餐：1份水煮青菜、两片咸饼干、1杯茶或黑咖啡

温馨小贴士

美眉们想要在三天减肥能够有好的瘦身效果，除了上面的减肥食谱之外，还有注意搭配上运动，最好是有氧运动，每天坚持有氧运动30分钟，能加速体内脂肪的燃烧，使减肥效果更佳，而且不容易发生反弹。

腐竹香菇

材料：250g腐竹、100g香菇、150g青菜叶、25g植物油

做法：

1、把腐竹切成是2厘米的方块状，同时青菜叶也是切成一样的块状。香菇也是适当的切小一些。

2、在锅中加入植物油烧到七八分熟，再放入青菜叶、腐竹、香菇炒一下，再加400g清汤，用大火煮沸之后，加上白糖、酱油、味精即可。

海带虾仁凉拌芹菜

材料：海带、芹菜、虾仁

做法：

1、把浸泡了30分钟的海带切成小片，芹菜斜切成薄片，然后放到加盐的开水中焯熟。

2、把虾仁去出纱线，也是放到已经加了盐的开水中煮到颜色变成像珊瑚色即可，再用水冲凉。最后把材料都放在一起，加入适量的调味料即可。

排骨番茄汤

材料：1个番茄、300g排骨、1盒豆腐、100g柴胡

做法：

1、把排骨洗干净，放到热水中汆烫。

2、番茄洗干净之后同样也是放到热水中汆烫，然后再去除外皮，切成块状即可，豆腐也是切成块状。

3、在锅中加入所有材料和6碗清水，在大火煮开之后，转为小火煮大概40分钟，最后加入适量的盐调味就可以了。

豆腐皮肠

材料：一张鲜豆腐皮、20g蛋清、70g蘑菇、20g豆粉、70g去皮马蹄爽、100g豆干丝、70g青笋、10g姜丝、10g葱丝、20g番茄酱。

做法：

1、用温水把豆腐皮泡软，切成30厘米长、3厘米宽的片状。

2、把马蹄爽、蘑菇、青笋切成丝、然后把所有材料都放入盆中，加入盐、酱油、香油、番茄酱、味精、花椒粉和豆粉搅拌均匀即可。