【图】吃什么可以抗疲劳？

抗疲劳经验分享

图钉问：

工作累，每天都很疲惫，有可以抗疲劳功效的食物吗？就是让人吃了精力充沛的，有吗？有吗？急切的需要啊！！！

图老师答：

有可以益气健脾、补肾养血的食谱，你可以照着做，经常补补，还是有效果的。

1、黑木耳蒸瘦肉
材料：黑木耳30克，瘦肉100克，生姜，料酒，胡椒粉，鸡精，葱花
做法：
（1）用水泡发干木耳，泡发后洗干净，切成丝状。
（2）瘦肉用水洗后切成片状，加入适量食盐、料酒、胡椒粉、鸡精拌匀。
（3）接着将木耳与瘦肉一同放入碗中，惬意些薄的生姜片，隔水蒸熟。出锅后撒上葱花即可食用。
功效：补益肝肾，滋阴生津，还可以润肺。而且黑木耳可以防治心血管疾病，对于腰酸疲惫、失眠多梦有一定的调治效果。

2、首乌肝片
材料：猪肝250克，何首乌10克、黑木耳30克，菠菜100克，淀粉、黄酒、生姜丝、大蒜沫、葱花适量。
做法：
（1）加适量水煎煮何首乌20分钟，去渣取汁液（60ml左右）；
（2）猪肝去除白筋，洗干净后切片；
（3）木耳用水泡发后洗干净并切丝，菠菜洗干净后用热水烫熟备用。
（4）将木耳丝、菠菜、淀粉、蒜末、何首乌汁液、黄酒、酱油、鸡精、食盐等调料混合，搅拌均匀，留作备用。
（5）向锅里面加植物油烧热，放入生姜丝和猪肝爆炒。待猪肝八九成熟的时候，倒入勾芡好的木耳、青菜等汁液，翻炒几下，再淋上香油即可出锅。
功效：有滋养肝肾，填精补血的作用，何首乌能固精益肾，渐渐筋骨，时常使用能够提神健体，增强活力。

什么食物胶原蛋白含量高

什么食物胶原蛋白含量高

猪蹄

1、

猪蹄性平，味甘咸，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量比肥肉要少。猪蹄中的胶原蛋白除了可以保持皮肤细腻有弹性，改善全身的微循环之外，还能够促进毛发、指甲生长，堪称美容圣品，需要注意的是，猪蹄的热量也不低，建议将猪蹄水煮后沥掉油脂再食用，这样热量要低一些。

豆类

2、不少人都认为胶原蛋白一般主要存在于肉类食物，其实豆类食物的胶原蛋白含量一样丰富，而且摄入植物蛋白更不易发胖。豆类食物大多含黄体酮和有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，给人体补充足够的胶原蛋白。

牛蹄筋

3、牛蹄筋中含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉要低，能有效增强细胞生理代谢，使皮肤变得弹性和韧性,并能有效延缓皮肤衰老. 此外还具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。

鸡爪

4、鸡爪的胶原蛋白分子体积小，比对猪蹄更易被人体吸收。适量吃点鸡爪能起到降压降脂，提高人体免疫力，养颜护肤的功效，但需要注意的是，鸡爪的热量不低，100g鸡爪就含有250卡路里，平时不宜多吃，可以做成卤鸡爪，当做零食吃，每次吃1到2个就够了。

求推荐哪些菜有开胃的效果？

图钉问：

婆婆病了好长一段时间，一直吃不太下饭，每餐半碗饭都吃不完，这样下去真担心过不了多久又得去医院了，哪些菜是人吃了会比较想吃饭的开胃菜呢？好心人帮忙说说看吧。。。

1、醋泡菜，胃口不好可以食用醋泡菜，比如醋泡黄瓜、醋泡萝卜、醋泡莲藕、醋泡地瓜。
材料：食醋500ml , 腌制的食材1000g,食盐一勺，生姜3-5片，冰糖可根据自己口味添加，花椒适量。
做法：
（1）洗干净要浸泡的食材，沥干水分。
（2）切成块状，大小可以自己决定（黄瓜需要去瓜瓤）。
（3）将食材放入坛子中，加食醋、冰糖密封。
放在阴凉通风的地方，一般腌制的时间是一周左右，季节不同稍有差异（冬季时间长一点）。

2、凉拌菜，比如凉拌黄瓜、凉拌皮蛋、凉拌西红柿、凉拌凉薯。

3、坛子菜（酸菜）
做法：将蔬菜（比如空心菜、萝卜菜、包菜、长豆角）洗干净并沥干水分，切成小块的丁状，然后放在太阳下面晒两个小时，晒干70%的水分，然后用坛子或者玻璃罐密封起来，夏天两三天就可以吃了，冬天的话一个星期也差不多了。

4、剁辣椒
做法：买一些红辣椒（1000g）和干的刀芭豆(150g)，洗干净辣椒（留着辣椒桔梗洗，避免水分进到辣椒里面），沥去水分，将辣椒放到太阳下晒，晒干30%左右的水分的时候，将辣椒切碎，与刀芭豆、100ml白酒30ml茶油混合，搅拌均匀，最后用玻璃罐子密封保存，3-5天可以食用。

11款治愈系食物吃出你的青春活力

瑞典科学家发现，黑麦片粥或黑麦糊也具有预防乳腺癌的功效。这是因为黑麦粒的外壳中含有一种特殊的物质，它能够抑制癌细胞的生长。黑麦糊和黑麦面包也应成为女性早餐的首选，除了能呵护乳房，还具有预防便秘、减轻体重的功效。

鸡蛋、黑麦片粥：呵护乳房

1、鸡蛋具有预防乳腺癌的功效。每日食用一个鸡蛋的年轻女性，其患乳腺癌的风险性将会下降18%。这是美国乳腺癌研究专刊公布出的最新医学研究成果。

食用妙计：每天早展吃上一个水煮鸡蛋就能大大降低患乳腺癌的风险，何乐而不为呢？

花生酱：永葆青春的食物

2、花生酱由于富含维生素E，所以它强大的抗氧化功能不容忽视，常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭。此外，花生酱还被誉为最佳能量食品，在体育比赛前2小时运动员如果能吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包，其所含的“好的"单式非饱和脂肪酸就能帮助他持续地保持饱腹感，并向身体提供缓慢释放的碳水化合物，使之保持良好的体力和状态。

食用妙计：除了直接吃花生酱外，你还可以将花生酱与其他坚果，如核桃、榛子一起食用。最新医学研究表明，这能使女性大大降低患糖尿病（类型2）的风险。

咖啡：食物催情

3、如果你正为日渐消退的性趣苦恼的话，不妨试一试咖啡的催情效果。当然，咖啡在提高人的注意力、消除紧张情绪、预防早老性痴呆和帕金森症方面，作用也不容忽视。除此之外，它还能提高止痛片40%的效力。对咖啡因的反应因人而异，每个人应找出自己喝咖啡的最高限星。

食用妙计：咖啡易使人体钙流失，但如果添加了牛奶或咖啡伴侣，钙的流失就会被遏制。由于咖啡对皮肤的害处，因此，喝一杯咖啡之后，应喝1-2杯水。

巧克力：走出情绪低谷

4、在阴霾的心情下，可以来块巧克力，你的抑郁情绪会好很多的。巧克力中含有一种物质，其抗抑郁的功效早已被科学家们所证实。巧克力所含的碳水化合物和脂肪在人的大脑中释放幸福激素和内啡肽，会让人精神愉悦。

巧克力中还含有丰富的镁、铜、铁、锌等微量元素，它们在抗氧化、调节能量代谢方面起着不可或缺的作用。巧克力中的另一种叫多酚的神奇成分，它能够有效阻止脂肪性物质在人体动脉中的氧化或聚起，对心血管有很大的保护作用。

食用妙计：选择巧克力的时候尽置选择可可量70%以上的，就可以控制脂肪和热量。

经常喝牛奶对身体有什么好处？

图钉问：

经常听人说喝牛奶对身体好，到底哪里对身体好了？多喝牛奶有哪些方面的益处呢？

图老师答：

常喝牛奶对身体是有好处的，我大概罗列了以下几种，其实多喝牛奶可能还不止这些好处：

1、常喝牛奶可以帮助人体排除体内的重金属；

2、睡前喝一杯热牛奶，可以帮助提高睡眠质量；

3、常喝牛奶可以增强骨骼，帮助青少年长高；

4、牛奶含钙高，老年人常喝牛奶可以预防骨质疏松；

5、牛奶中锌和蛋白质的含量高，有加快伤口愈合，美容去疤痕的效果；

6、牛奶中含钾，可以降低中风的几率；

冬季养生甜品

功效：这款甜品甘甜糯润，有补中益气、养血安神，生津消渴的功效，尤其适宜于体虚肠燥便秘患者，但是糖尿病人不宜多食。红薯黑米汤中含有丰富的蛋白质、碳水化合物，维生素A，尼克酸，维生素C，钙、磷、钾、铁等矿质元素。

红薯黑米粥

1、做法：将100克黑米，150克红薯，50克红枣分别洗净处理好待用。在锅中加入适量清水，煮沸后首先放入黑米，几分钟后关火倒入清洁的容器中浸泡3小时。然后在锅中加入清水，放入红薯、红枣，大火煮开，再加入泡好的黑米，再次煮沸后，文火熬30分钟，加入白糖即可。

桂圆鹌鹑蛋

2、做法：将10枚桂圆肉，2只鹌鹑蛋，15克红糖一起放入碗中，加入少许水放在锅上蒸熟后即可。每天清晨使用一次。

功效：有效防治过敏性紫癜。

银耳参羹

3、做法：将40克银耳泡开、洗净与5克西洋参和适量冰糖一起放入电饭煲中煮半个小时即可。

功效：银耳参羹这款甜品中的银耳可以有效滋阴降火，西洋参可以补中益气，所以这款甜品可以有效滋润肌肤，养颜美容，补气血。

胡萝卜红枣鸡汤

4、做法：将1只母鸡与200克胡萝卜、12颗红枣、60克金针菜洗净后一起炖煮，大火煮沸，小火慢炖2小时，加入适量调料即可。本款养生汤可以经常使用。