干龙眼和新鲜龙眼哪个的营养价值更高?

机智小男银丶

机智小男银丶

2016-03-11 12:52

日常经验分享的时候又到了,今天图钉们有哪些问题呢,下面就让图老师生活小编也给大家介绍龙眼的知识吧,关注健康,珍爱身体!

龙眼经验分享

图钉问:

吃龙眼的时候选新鲜的龙眼吃还是干龙眼呢?哪个的营养价值更高啊?

吃龙眼会流产吗

吃龙眼会流产

吃龙眼会流产

1、龙眼不论是在中医还是西医都是属于孕期禁止食用的一种水果,虽说龙眼是大补水果,补血效果更是受很多人的喜欢,但是这种水果也是上火水果,食用过多容易引起身体的不适,特别是孕妇,食用过多轻者腹痛,重者早产,小产。

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龙眼引起流产的原因

2、桂圆虽能滋补气血,益心脾,但桂圆吃多了,对于孕妇、特别是对孕早期妇女而言,是十分危险的。中医认为,桂圆性温、味甘、甘温极易助火,动胎动血。孕妇气机失调,出现热象,火动阴血,血势妄行,势必造成出血。这样,便会发生孕妇“见红”、早产。所以,桂圆非但不会有利优生,恰恰相反,还不利于母婴身心健康因此,孕妇最好不要吃桂圆。

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孕妇吃龙眼的时期

3、孕妇怀孕期间不宜食用龙眼,但是在分娩前是可以食用龙眼的,特别是体质较弱的孕妇,在分娩前食用龙眼帮助孕妇补充能量,维持分娩的长时间体力消耗,以免分娩时出现手足软弱无力、头晕、出虚汗等症状,影响分娩。

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产后吃龙眼的好处

4、中医认为,桂圆味甘、性平、无毒,入脾经心经,为补血益脾之佳果,既能补脾胃之气,又能补心血不足,因此生产后可以适当食用进行调补,只是注意别食用冷的龙眼,注意产后饮食的温度。

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炖乌鸡汤用新鲜龙眼好 还是用干龙眼好 哪个营养价值更高?

图钉问:

炖乌鸡汤用新鲜龙眼好,还是用干龙眼好,哪个营养价值更高?

图老师答:

用干桂圆煲出的汤有特殊的香味,而且经过煲制后干龙眼的肉质和味道都会变得比较好吃。
反过来,用新鲜龙眼煲乌鸡汤,龙眼的香味没有那么浓郁,煲汤以后,龙眼肉也没什么味道了。
建议,新鲜龙眼还是生吃比较好,味道和营养都保存的更好。干龙眼的话,则用来煲汤更好。

龙眼的功效与作用及禁忌

龙眼补血

龙眼补血

1、龙眼中含有丰富的蛋白质以及较高的含铁量,能够在帮助提供身体能量的同时促进血红蛋白再生,为身体很好的补血。特别是对于身体虚弱、产后体虚的人可以很好的改善心脾气血。

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龙眼益智

2、龙眼对脑细胞有很大的作用,不仅能够帮助增强记忆,消除疲劳,还能够降低脂肪抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,保持大脑活力,延缓衰老。

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龙眼安眠

3、龙眼具有很好的安神养心、补血益脾的效果,能够帮助改善心血管循环,安定精神状态,很好的舒缓身体的压力和紧张,促进入睡,改善睡眠质量。

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龙眼抑癌

4、龙眼对于某一类的肿瘤抑制率在90%以上,能够帮助抗菌抑癌。特别是更年期女性容易受到妇科肿瘤的影响,多吃龙眼能够帮助抑制妇科肿瘤。

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龙眼吃多了是不是会上火啊?我吃了1斤龙眼后嘴巴里面长了好几个泡?

图钉问:

龙眼吃多了是不是会上火啊?我吃了1斤龙眼后嘴巴里面长了好几个泡?

图老师答:

龙眼性温热,吃多了确实会上火。
龙眼的适宜人群
1、龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用;
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用;
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用;
4、龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
哪些人不宜吃龙眼
龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。
内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;
凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;
龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;
龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食;

龙眼上火吗

吃龙眼不会上火

吃龙眼不会上火

1、龙眼性温,味甜,主要含有的营养成分是蛋白质、矿物质、维生素、糖类等,适当的食用只会对人体有好处,不会产生副作用,但是食用过多或者食用干的龙眼则会导致上火。

龙眼的营养价值

2、营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、P等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。

龙眼的功效与作用

3、安神、保健的作用:龙眼中含有大量的糖分而且还是人体可以直接吸收的葡萄糖,因此,对于贫血的人、体质虚弱的人吃龙眼是很有益处的,可以安神、治失眠等保健作用。

润肺、开胃:龙眼中含有一种成分,它可以驱肠叶寄生虫及血吸虫,改善食欲、开胃健脾的作用,因此,食欲不振者,吃龙眼可以得到很好的改善。

滋阴补肾、润肤美容:龙眼不像荔枝,荔枝性热,而龙眼性温,而且还是药物的产品,它具有滋阴补肾、润肤美容等功效。

预防肿瘤、抗衰老作用:龙眼中含有的蛋白质、有机酸、粗纤维等,它可以提高抗氧化酶的活性,因此对抗衰老有一定的作用,而且还可以抑制肿瘤细胞的生长,还有提高免疫力和抵抗力的功效。

龙眼病是怎么回事

4、食用时量不宜过多,食用龙眼过量可导致“龙眼病”。其病症主要为:腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。

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龙眼会回奶吗

龙眼不会回奶

龙眼不会回奶

1、回奶是指哺乳期的妈妈在给孩子断奶后让乳房不再分泌乳汁,龙眼是一种功效很理想的中药补品,具有补心脾、宜气血的作用,是一种营养补品,对妈妈的回奶没有直接关系,吃龙眼是不会导致回奶的。

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龙眼的营养价值

2、其营养成分非常丰富,每100克鲜桂圆中含蛋白质 1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,钙13毫克,磷26毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高,但受加工影响,抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。

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龙眼的功效与作用

3、富含核黄素,能使皮肤、指甲、毛发正常生长;富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响;富含碳水化合物,是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

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吃龙眼的龙眼的注意事项

4、1.龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食。

2.龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食。

3.凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。

4.患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。

5.龙眼属湿热食物,多食易滞气, 有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食。

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