喝豆浆有哪些注意事项？

喝豆浆经验分享

终于买了豆浆机了，豆浆营养物质丰富，以后我要天天煮豆浆喝，喝豆浆有什么喝豆浆的注意事项吗？

喝豆浆需要注意下面这几点：（1）忌豆浆冲鸡蛋鸡蛋中的黏液蛋容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生人体不能消化吸收的物质，这样会降低豆浆和鸡蛋的营养价值。（2）忌豆浆加红糖红糖里面有有机酸，能与豆浆蛋白结合，产生变性沉淀。（3）忌半熟豆浆豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，不彻底煮熟的话，喝了容易产生恶心、腹泻的症状。（4）忌用保温杯存储豆浆中的皂甙能溶解保温杯里面的水垢，是豆浆变质。（5）忌过量饮用豆浆饮用过量易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹痛的情况。（6）忌过夜食用豆浆的营养物质丰富，容易滋生细菌，不宜保存过久，所以豆浆宜现煮现喝。

五类不宜喝豆浆的人群

肠胃不好人群

1、豆浆性凉，而且在酶的作用下极易产生气体，引起人体的腹胀、腹泻。肠胃不好的人群本身就消化不好，如果喝了易胀气的豆浆，会加重肠胃的负担。

肾功能不好者

2、肾功能不好者也不要喝豆浆，患有胃炎的人群喝豆浆可能会引起胃酸分泌过多而加重病情；而肾功能不好的人群则难以代谢掉蛋白质的分解物——氮，加重肾脏的负担。

痛风病病人

3、痛风病的原理就是由于体内的嘌呤代谢失常，而大豆中富含嘌呤，痛风病病人喝了可能会加重病情。

生病服用抗生素的人群

4、豆浆与某些抗生素会发生反应，不利于身体的健康。尤其要注意的是：豆浆禁忌与红霉素这类抗生素同服，如果一定要服用，时间间隔最好在一个小时以上。

多喝豆浆可以降低血脂吗？

听说喝豆浆还能降血脂，这是真的吗？我血脂有些高，以后天天喝豆浆是不是就可以降下来了啊？

喝豆浆确实可以降血脂，很多研究都表明素食对改善血液中的胆固醇值有良好的效果，尤其是豆浆。血脂高的人一般不适合喝牛奶，牛奶中的脂肪含量比较高，用豆浆代替牛奶是最佳选择。还有资料显示，豆浆可以预防心血管疾病，所以多喝豆浆是很有益处的。
但是楼主也不能单靠喝豆浆来降低血脂，其他的饮食、运动还有医学治疗也得配合起来，光靠喝豆浆虽然有一定的效果，但是也不可能就变成降血脂的神器的。

早上空腹喝豆浆好吗

早上空腹喝豆浆好吗

1、早上空腹喝豆浆对身体的坏处是多于好处的。空腹喝豆浆很容易影响身体对于营养物质的吸收，还容易影响胃肠的正常消化功能。如果是有胃病的患者应该避免早上空腹喝豆浆。

早上空腹喝豆浆的坏处

2、早上空腹喝豆浆对身体有很多的不利影响：

早上空腹喝豆浆很容易导致体重增加。身体在经过了一晚上的消耗之后，体内的营养物质所剩无几，如果是直接空腹喝豆浆的话，很容易使豆浆中含有的大量的蛋白质等物质转化成脂肪储存使人变胖，体重增加。这对于想要减肥的人尤为不利。

早上空腹喝豆浆，豆浆中含有的营养物质不容易被吸收利用。空腹体内的能量较少，直接空腹喝豆浆，豆浆中含有的蛋白质等营养物质直接被当成能量物质消耗；且空腹喝豆浆会加速肠胃蠕动，豆浆以最快的速度被代谢掉，这样都不利于身体对于营养的吸收。

早上空腹喝豆浆很容易引起腹泻、腹胀。豆浆属于寒凉的食物，空腹喝豆浆很容易引起拉肚子。另外空腹喝豆浆在体内酶的作用下容易产气引起嗳气、腹胀等不适。

早上喝豆浆的好处

3、早上喝豆浆对身体是有一定的好处的。豆浆中含有丰富的蛋白质、维生素C等营养成分能够帮助抗氧化，帮助美容养颜；而且豆浆中含有的铁元素能够帮助身体补铁，但是最好是搭配面食，促进身体吸收铁，另外早上喝豆浆还能够为身体补充营养能量，有效提高身体免疫力。

什么时候喝豆浆最好

4、如果是想要在早餐中喝豆浆的话，最好能够搭配馒头、面包等含淀粉、碳水化合物较多的食物一起进食或者是选择在饭后1~2小时喝豆浆，其营养价值是最能够得到充分发挥的。

喝豆浆的禁忌

忌食用生豆浆

1、忌喝生豆浆。如果豆浆未煮熟，就大量食用，会引起中毒，可在食用后5分钟引起恶心、呕吐、头痛、腹泻等症状。

忌一次喝豆浆太多

2、忌喝得太多。豆浆中有大量的植物蛋白，如果一次喝得太多，会引起消比不良，出现腹胀及腹泻。

忌和鸡蛋一起冲饮

3、忌在豆浆中冲入鸡蛋。鸡蛋中的粘液性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合后，反而失去原豆浆的营养成分。除鸡蛋外，豆浆也不宜喝红糖、药物一起搭配饮用。

忌装保温瓶

4、豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

喝豆浆能减肥吗

喝豆浆能减肥吗

1、在100g豆浆中，脂肪的含量仅仅为1.7g，而这些脂肪中有85%的为不饱和脂肪酸，它能够调节人体血脂含量；而蛋白质的含量为3.1g，相当于牛奶的94%，铁、维生素的含量比牛奶多处10倍，因此常饮豆浆有利于减肥。

豆浆不煮熟能喝吗

2、生豆浆中含有一定量的胰蛋白酶的抑制素，以及脲酶、血球凝聚素等因子，这些成分都会防癌人体胃肠道的消化吸收。豆浆中的皂素是一种能破坏红细胞的深血素，皂苷毒对胃肠粘膜有强烈的刺激性。所以生豆浆必须煮熟才能食用，否则可引起喉部发痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头疼、晕眩等中毒症状。

什么时候喝豆浆有利于减肥

3、喝豆浆最好在饭前喝有利于减肥，饭前一杯豆浆能让你产生轻微的饱腹感，这样就会适当的减少正常的食用量，有利于减少高脂肪食物的摄入，帮助减肥。

燕麦豆浆可以减肥

4、做法：

1.将黄豆用清水浸泡10分钟。

2.燕麦冲洗一下，可以放几颗枸杞，和泡好的黄豆放入豆浆机一起榨汁。

3.倒出渣，并煮沸。

作用：燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲，而含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。所以燕麦豆浆也是一款不错的早餐减肥食谱。

喝豆浆可以吃鸡蛋吗

喝豆浆可以吃鸡蛋吗

1、豆浆和牛奶一样都是高蛋白食物，豆浆中含有丰富的胰蛋白酶，这种胰蛋白酶与鸡蛋中的粘液性蛋白相结合，会产生一种部位人体吸收的物质，从而失去其原有的营养价值。因此，豆浆和鸡蛋不宜一起吃。

豆浆和鸡蛋隔多久吃比较好

2、我们知道鸡蛋和豆浆混在一起吃主要是会失去原有的营养价值，但并不会产生对人体有害的物质。如果要保证气其营养成分，最好在吃完鸡蛋半个小时以以后再喝豆浆，这样更有利于两种食物营养的吸收。

豆浆怎么喝有营养

3、食材：南瓜200g，水2杯，无糖豆浆1杯，蜂蜜一勺

做法：南瓜去皮，切块；水倒入锅中煮开，加南瓜，以小火煮至变软，再倒入豆浆煮沸；最后加蜂蜜调匀，即可食用。

功效：南瓜和豆浆都是理想的养生食材，对身体有诸多益处，可以预防癌症、延缓衰老、防治心血管疾病。

怎样吃鸡蛋更营养

4、鸡蛋的吃饭有很多种，一般来说以蒸、煮、炸、炒为主，就鸡蛋的吸收和消化率来讲，蒸蛋、和煮蛋的营养为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97^%，荷包蛋为92.5%，由此看来蒸煮鸡蛋为最佳、最优营养的食用方式。