先看看效果图
1、新建一个800 * 600像素的文件，选择渐变工具，颜色设置如图1，拉出图2所示的径向渐变作为背景。
2、新建一个组，用钢笔勾出苹果的轮廓路径，转为选区后给组添加蒙版，如下图。
3、在组里新建一个图层，填充红色：#DF272E，如下图。
4、新建一个图层用钢笔勾出下图所示的选区，羽化25个像素后填充红色：#DB494F，如下图。
5、新建一个图层，用钢笔勾出底部暗部区域选区，羽化20个像素后填充暗红色。
6、新建一个图层，用钢笔勾出左侧暗部选区，羽化20个像素后填充暗红色。
7、新建一个图层，用钢笔勾出左侧边缘部分的暗部选区，羽化15个像素后填充稍深的暗红色。
8、新建一个图层，用钢笔勾出左侧边缘的反光选区，羽化6个像素后填充橙红色。
9、新建一个图层，同上的方法给左侧的反光部分增加一些淡红色。
10、新建一个图层，用钢笔勾出右侧部分的高光选区，羽化20个像素后填充橙红色，取消选区后添加图层蒙版，用黑色画笔把底部过渡擦出来，如下图。
11、新建一个图层，用钢笔勾出右上部的高光选区，羽化15个像素后填充稍亮的橙红色。
12、新建一个图层，用钢笔勾出右下角部分的暗部选区，羽化8个像素后填充暗红色。
13、新建一个图层，用钢笔勾出底部边缘的暗部选区，羽化8个像素后填充较深的暗红色。
14、新建一个图层，同上的方法给右侧边缘增加一些环境光。
15、新建一个图层，用钢笔勾出下图所示的选区，填充较深的暗红色。
16、新建一个图层，按Ctrl + Alt + G 创建剪贴蒙版，然后在当前图层下面新建一个图层，用钢笔勾出下图所示的选区填充红色。
17、新建一个图层，同上的方法给边缘增加一些高光。
18、在当前组的最上面新建一个图层，用钢笔勾出下图所示的选区填充暗红色，取消选区后添加图层蒙版，用黑色画笔把底部过渡擦出来。
19、新建一个图层，按Ctrl + Alt + G 创建剪贴蒙版，然后在当前图层下面新建一个图层，用钢笔勾出下图所示的选区，羽化8个像素后填充较深的暗红色。
20、新建一个图层，同上的方法增加一些高光，过程如图21 - 25。
21、在图层的最上面新建一个图层，同上的方法给苹果的中间增加高光，过程如图26，27。
22、新建一个组，同上的方法制作柄部分，效果如下图。
23、在背景图层上面新建一个图层，简单给苹果增加投影，效果如下图。
最后调整一下细节，完成最终效果。
