药补养生的原则

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2016-01-08 05:21

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  在中医养生中,药补作为养生的一种重要方法,历来就为人们所重视。

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  药补就是中药补养,是针对人体已出现的明显气、血、阴、阳方面的不足,单靠食补不能纠正其亏损时,则应在中医指导下,进补适当的补益中药,以益气填精、健脾补肾,使体内阴阳趋于平衡,祛病健身,延年益寿。

  中药有四气。四气又称四性,就是寒、热、温、凉四种药性。此外,还有部分中药性质平和,称为平性药物。虽然中药在实际上有寒、热、温、凉、平五气,可平性药物的作用没有寒凉药或温热药显著,所以习惯上仍叫做四气。疾病有热证和寒证之分,一般说来,能治热证的药物大多属于寒性或凉性药,能够治疗寒证的药物大多属温性或热性药。

  中药有五味。五味是指药物的辛、甘、酸、苦、咸五味,不同味的中药有不同的作用,其味相同的中药,作用也有相同的地方。辛味药能发散、行气或润养,适用于表证和气滞血瘀等;甘就是甜,甘味药,能缓急、滋补,适用于虚弱或拘紧疼痛等;酸味药能收敛、固涩,适用于出虚汗、遗精、久泻等;苦味药,能泻火、清热、燥湿、通泄,适用于热证和湿证;咸味药能软坚、散结或泻下,适用于便秘、肿块等。

  中药还有归经的特点。归是药效的归属,经是脏腑、经络的统称,归经就是中药对人体某些脏腑、经络有着特殊的作用。中药由于其四性五味对人体脏腑、经络具有选择性作用,某药对某经或某几经有明显药效,就归这经或这几经,如人参对脾、肺、心有特殊作用,就归脾、肺、心经。

  由于中药的四气、五味和归经特性,不同的中药对人体的气、血、阴、阳有不同的调节作用。如果人体的气、血、阴、阳不足,脏腑功能失调,就应该选用合适的中药来调理,比如用中药补气、补血、补阴、补阳、补心、补肾、补脾、补肝、补肺等,从而达到去病养生的目的。

  中药在养生方面的作用机制主要体现在保护脾肾、补虚泻实、调理阴阳等方面。

  1.保护肾、脾

  先天禀赋强盛,后天营养充足,这是人体健康长寿所需的重要条件。肾是先天之本,是生命的根本,也是元阴元阳之所在。如果肾气充盛,机体新陈代谢的能力就强,衰老的速度也变得缓慢。脾胃是后天之本,是气血生化之源,机体生命活动所需要的营养,都要靠脾胃供给。

  所以,补养中药的健身防老功能,大都立足于维护先天、后天,也就是以呵护肾、脾胃为重点,辅之以其他的方法,从而达到强身健体、延年益寿的目的。

  2、补气血、泻郁结

  药物进补以健身延年,主要原理就是运用药物补偏救弊,从而调整机体阴阳气血出现的偏差,协调脏腑功能,疏通经络血脉,使机体正常运转。机体的偏颇,也就是虚与实两大类,所以,在用药物补偏救弊时应该本着“虚则补之,实则泻之”的原则,根据实际情况辨证用药。

  气血阴阳的不足是虚证的主要表现。在药物养生方面,就用药物进补,从而对机体进行调理,气虚的人补气,血虚的人养血,阴虚的人滋阴,阳虚的人壮阳。通过补充和调理使人体气血阴阳充盛,这样虚的人不再虚,就可以强健身体、延年长寿。

  气血痰食的郁结、壅滞是实证的主要表现。在药物养生方面,就用药物宣通,从而对机体进行调理,使气郁的人理气,血瘀的人化瘀,有湿痰的人祛湿化痰,热盛的人清热,寒盛的人驱寒,这就是泻实的方法。通过药物泻实,来通畅气血、化湿导滞、疏通经络、清热、驱寒,达到行气血、通经络、协调脏腑的目的,从而使人体健康长寿。

  必须指出的是,在气血阴阳方面,纯粹虚的人比较少见。这是因为正气虚的人往往兼有实证,用药时应该补中有泻,泻中有补。

  总而言之,无论是补虚还是泻实,都是以补偏救弊来调整机体,起到健身延年的作用。

  3、调理阴阳

  中医学认为,人之所以健康长寿,是因为阴阳气血平衡,正如《素问・生气通天论》中所说:“阴平阳秘(指阴气平和,阳气固密,阴阳平和协调保持相对平衡,则身体健康.精神愉快),精神乃治”。药补养生以求健康延年,其基本点就在于燮理阴阳,调整阴阳的偏盛偏衰,使其重新归于“阴平阳秘”的动态平衡状态。这正像清代中医徐灵胎所(图老师整理)说:“审其阴阳之偏胜,而损益使平。”可以说,“损益使平”就是药补养生的关键,是调理阴阳的具体体现。

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延伸阅读:

让你长命百岁的10个健康习惯

细节决定成败,长寿也不例外。一些不起眼的生活习惯直接关系到寿命长短。英国《每日邮报》近日载文,刊出多所大学研究总结的“让你长命百岁的10个健康习惯”。

1.吃红色食物。英国医学研究会人类营养研究所苏珊·杰布博士研究发现,红色食物保健效果加倍,比如红辣椒的维生素C含量超过橙子,甜菜根中的硝酸盐有助于扩张血管,防止癌症、心脏病等疾病。红葡萄富含能抗炎抗癌降脂的白藜芦醇。

2.每天1杯茶。美国哈佛大学医学院研究发现,茶叶中的多种抗氧化剂具有扩张血管作用,可使心脏病发作幸存率提高28%。

3.瘦肉取代肥肉。英国营养学家洛瑞恩·麦克里博士最新研究发现,用瘦肉取代香肠等脂肪含量较高的肥肉,可减少饱和脂肪摄入量,降低患心脏病和认知障碍症的风险。

4.常吃洋葱。美国纽约州立大学一项研究发现,洋葱富含具有抗炎作用和促进免疫力的硫化物,有助降低结肠癌、喉癌和卵巢癌风险。

5.多吃香蕉等富钾食物。英国营养学家莎拉·申克博士表示,香蕉等富钾食物有助于降低高血压,防止脑卒中和心脏病。钾的日推荐量为3.5克,一根香蕉含钾约4.7克。

6.经常喝牛奶。美国抗衰老专家迈克·莫伦诺博士认为,牛奶中的维生素D可有效抗击炎症。缺少维生素D会增加患上骨质疏松症和类风湿关节炎的风险。

7.用酸奶取代其他零食。英国营养学家莎拉·申克博士称,酸奶中的益生菌不仅有益肠道健康,而且有益免疫系统。

8.每口饭嚼20次。日本奥羽大学科学家最新研究发现,吃饭咀嚼不充分会使2型糖尿病危险翻倍,细嚼慢咽更有益营养吸收。

9.吃点葡萄干。美国农业部科学家最新研究发现,葡萄干、梅干、蓝莓和黑莓等食物抗氧化剂含量是其他食物的20倍,堪称“超级食物”。

10.每晚一杯红酒。每晚喝一杯红酒(125毫升)可获得护心抗癌防认知障碍症的类黄酮和白藜芦醇。


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