【图】秋季化痰止咳汤

秋天吃什么补身体？　　秋天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节。因此，稍加滋补便能收到祛病延年的功效。　　秋季进补，应选用补而不峻、防燥不腻的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的老人，可以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等。秋季容易出现口干唇焦等秋燥症侯，应选用滋养润燥、益中补气的食品，这类食品有银耳、百合等。　　1、百合　　百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。百合味甘微苦，性平，入心肺经；主治阴虚久咳，痰中带血，咽痛失音；热病后期，余热未清，或情志不遂，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿。由于百合营养丰富，常用来作为作强身健体的滋补食品，增强免疫功能。百合的滋补作用可与人参媲美。　　百合与粳米煮粥，对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用；加入绿豆，可加强清热解毒之效。　　2、莲子　　莲子有很好的滋补作用，古人认为它享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。　　市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补tulaoshi血效果更好；白莲子口感香糯，健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显着。　　3、栗子　　栗子，素有干果之王的美誉。你或许很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多。栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。　　但需要注意的是，栗子较甜，糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良，因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。　　秋天吃什么补身体　　4、羊肉　　羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是秋冬季防寒温补的美味，可收到进补和防寒的双重效果。　　但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。　　5、芝麻　　进入秋季，人体皮肤易干燥，而芝麻有滋润皮肤的特点。中医对芝麻的药用有较高的认识，称它是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。　　但芝麻并不适合任何人食用，对于一些患有发炎病症，比如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。

秋季化痰止咳汤

　　秋季化痰止咳汤　　1、鲫鱼川贝汤　　材料：鲫鱼200克，川贝6克，姜丝适量。胡椒、盐、陈皮各适量。　　做法：鲫鱼去鳞，除内脏，洗净备用。将川贝、胡椒、姜丝、陈皮放入鱼腹中，封口。把鱼放入锅内，加清水适量，用盐调味，中火煮熟后，将鱼腹中的材料取出，即可食肉喝汤了。　　功效：贝母性味微寒、甘、苦，对清热化痰有很好疗效。由于川贝母有滋阴润肺的功能，因此，可用于治疗肺热咳嗽、干咳少痰、咳痰带血等症，与麦东门、沙参配合使用，效果更佳。　　2、枇杷叶蜜枣汤　　材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗、冰糖。　　做法：所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲；当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。　　功效：枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。　　3、芦笋老鸭汤　　材料：芦笋一根、老鸭子一只、葱、姜、盐。　　做法将芦笋剥去硬皮，切成寸段，放入碗中待用；将鸭子切块，去内脏、尾部，清洗干净后放沸水中除尽血水；将汤锅中的清水煮沸，把鸭肉、葱段、姜块放入锅内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时；待鸭肉七成熟时再下芦笋，调入适量的食盐即可食用。　　功效：清热温肺，化痰止咳。鸭肉具有滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊的功效。芦笋性味甘寒，也有清热化痰的功效。两者合食有清热温肺、化痰止咳的作用。　　4、川贝炖鹧鸪　　材料：川贝5克、鹧鸪1只、生姜2片。　　做法：川贝稍浸泡；鹧鸪宰洗净，去肠杂。一起与生姜下炖盅，加冷开水750毫升（约3碗量），加盖隔水炖约3小时，进饮方下盐，为2~3人用，或为2人一日分2次进饮。　　功效：川贝具有润肺止咳，清燥化痰、散结除热之功，鹧鸪为飞禽的肉类，有祛痰补脑之功。合为炖汤，有清燥润肺、化痰止咳的功效，尤宜小儿与老人用。　　秋季化痰止咳汤　　5、石黄皮蜜枣煲猪瘦肉汤　　材料：石黄皮150克、蜜枣5个、猪瘦肉400克、生姜4片。　　做法：石黄皮洗净，打碎，稍浸泡；蜜枣去核，洗净；猪瘦肉洗净，切方块状。一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。　　功效：石黄皮，又名假黄皮，广东民间常用以作利咽、化痰、止咳之用。同时广东民间常以甘润的蜜枣、补益的猪瘦肉一起煲汤，使之既保持效力又减去其寒凉之性，为味道清美润香的止咳化痰、开胃益气的家庭汤饮。

秋季感冒煲什么汤

　　秋季感冒煲什么汤？　　感冒时，人的肠胃功能变差，清淡的汤相对易消化，同时热汤可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。那么秋季感冒煲什么汤呢？图老师小编为您介绍。　　1、生姜草鱼汤　　材料：草鱼片，生姜片，米酒等各适量。　　做法：锅放在火上，加上半碗水煮开。放在草鱼肉片，姜片及米酒一起炖半个小时左右，加点盐调味后趁热食用，喝汤吃鱼肉。　　功效：此汤有解表散寒，疏风通窍的功效。适用于风寒型感冒。　　2、五神饮　　材料：荆芥、苏叶、生姜的用量各10克，茶叶为6克，红糖为m.tulaoshi.com30克。　　做法：将荆芥、苏叶、生姜切成粗末，和茶叶一起同开水冲泡，稍许片刻，再放红糖一起搅拌，然后在煮沸后趁热服用，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次。　　功效：可以使畏寒、身痛的症状得到有效的缓解，有效治疗感冒。　　3、菠菜猪肝汤　　材料：菠菜，猪肝，姜片，猪油少许，盐。　　做法：将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次。锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮1分钟即可。　　功效：猪肝中含有丰富的铜元素，多喝猪肝汤不仅营养丰富，而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面，加之维生素C的攻击，感冒病毒会被杀死。　　秋季感冒煲什么汤　　4、香菜萝卜豆豉汤　　材料：香菜15克，淡豆豉10克，白萝卜1个，洋葱30克，生姜3片，大葱一根，芥末少许。　　做法：先将白萝卜切块煮熟后，再将余料放入，煮几分钟后食用。　　功效：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。　　5、火腿豆腐芥菜汤　　材料：豆腐100克，火腿50克，高汤1000克，生姜10克，芥菜30克，食盐适量。　　做法：取克豆腐，切块，火腿，切丝，放在一起用少许植物油稍微煸炒一下，然后加入高汤、生姜煮沸，在起锅以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末，在经过食盐调味后即可趁热食用。　　功效：感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。
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防辐射的7个小技巧

大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射，虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响，但是还是需要我们注意。尤其是孕妇，特别应该注意防辐射，因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。

1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里，以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。

2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。

3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境，如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质，可在电脑的周边多放几瓶水。不过，必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行，绝对不能用金属杯盛水。

4.减少待机。当电器暂停使用时，最好不让它们长时间处于待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。

5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电，其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等，因此在使用后应及时洗脸洗手。

6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水，茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。

7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话，释放的电磁辐射最大，因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。

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