秋季养生多吃大豆有好处

圆论自由

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2016-01-07 19:06

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对于时代的发展,人们在物质生活水平的求追后关注养生也变的越来越普遍,人们通过各种方法进行养生,比如运动锻炼、健康饮食、合理的作息等,但是图老师小编告诉大家一年四季的养生方法以及注意事项是不一样的,下面我们就来看看一秋季养生有好方法。   百合穿心莲   材料:穿心莲300克、鲜百合50克,盐、鸡粉、橄榄油适量。   做法:鲜百合去掉有黄斑黑点的瓣后摘成单片,在开水中快速焯透捞出冲凉;把穿心莲摘成小段,快速焯水后捞出冲凉沥干;把沥干的穿心莲和百合放在干净的瓷盆里,加调料拌匀后淋少许橄榄油即可。   功效:效消暑解热,凉血消肿。对天热常见的急性菌痢、胃肠炎、伤风感冒以及气管炎、肺炎、胆囊炎、高血压、口咽肿痛、烫伤、毒虫叮咬均有效。   除此外穿心莲还可做许多药膳食材,例如:   麻香穿心莲   材料:穿心莲、小红椒、香葱、蒜、麻酱。   做法:1锅内做水将洗净的穿心莲焯水   2.捞出,控干水分切段备用   3.将麻酱放水顺时针调开,放入醋、香油、花椒油、盐、鸡精、蒜茸、红椒圈和香葱末   4.将调好的调料倒入穿心莲中拌匀即可   功效:清热泻火、清热燥湿、清热解毒。   糖醋穿心莲   材料:穿心莲、苹果醋、芝麻油、白糖、盐。   做法:1穿心莲洗净后沥干水分,放进大碗中.   2将适量盐、白糖、苹果醋、香油调成汁。   3浇在穿心莲上即可&Tulaoshi.comnbsp;  功效:清热泻火、清热燥湿、清热解毒。

在秋季饮用哪些茶最好

  秋季是一年四季中最为干燥的季节。在这个季节中人体的肺部是最容易受到伤害的。一旦因为伤肺而导致肺气虚就很容易生病。所以在秋季就应该以养肺润肺为主。茶是日常生活中最为常见的饮品,而有些茶适合人在秋季饮用,能够达到养肺润肺的效果。下面就让我们来了解下。   1、橘红茶   材料:绿茶5克、橘红3克。   做法:用开水冲泡一遍后再放到锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。   功效:橘红茶有润肺消痰、理气止咳的功效。在秋季适合在咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症的时候饮用。橘红茶以橘红宣中理气,消痰止咳。茶叶还能起到抗菌消炎作用。将橘红和绿茶结合还能够对咳嗽痰多、粘而难以咯出人起到很好的疗效。   2、萝卜茶   材料:白萝卜100克、茶叶5克、少量食盐。   做法:把白萝卜清洗完后切片放入锅中煮烂,然后放入电盐进行调味,最后将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次不拘时限。   功效:白萝卜富含钙而且还有药用价值,能够清热化痰,和茶配合饮用能够起到清肺热、化痰湿的效果,而盐既能调味又能清肺消炎。这三种配合在一起有理气开胃之功、清热化痰之效。适用于咳嗽痰多的人饮用。   3、姜苏茶   材料:生姜、苏叶各3克。   做法:把生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。   功效:姜苏茶能够理气胃、疏风散寒。适合头痛发热、恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒的人饮用。   4、银耳茶   材料:银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。   做法:先将银耳洗净加水与冰糖炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。   功效:银耳是食药两用滋补佳品,除了富含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%之外,还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。银耳和冰糖搭配有止咳化痰滋养润肺的功效。因此银耳茶能够润肺止咳,滋阴降火。适合阴虚咳嗽的人饮用。   图老师健康网温馨提示:秋季是干燥伤肺的季节,在这个季节里要好好的保护自己的肺,预防因为肺虚而导致各种不良的症状。适当的喝一点养肺茶起到养生又养肺的功效。

秋季养生多吃大豆有好处

  寒露时雨季结束,降水明显减少,秋干气燥,每天应注意喝足水,可以增加室外活动,适度的光照,以增加体内维生素D的水平。大豆包括黄豆、黑豆和青豆,具有多种健康功效,建议每人每天吃大约一两的大豆或豆制品。   露是天气转凉变冷的表征,寒露是反映天气现象和气候变化的节气,一般在公历10月7日或8日。关于寒露,《月令七十二候集解》中是这么说的:九月节,露气寒冷,将凝结也。这个时节,是丰收的时节,南方还是一片绿色,北方已经进入到五彩模式,蓝天、白云、缤纷的彩林,红Tulaoshi.com色的石榴、柿子、山楂,金黄色的玉米、稻谷、大豆……   寒露后降水明显减少,天气气燥,每天应注意多喝水水。光照充足,是全年日照率最高的节气,可以增加室外活动,适度的光照,以增加体内维生素D的水平;应注意这个时候昼夜温差增大,应注意增衣保暖。   在饮食上还是需要遵循平衡膳食、食物多样的总体原则,可以根据个人的具体情况,适当多吃一些含水分多的食物,少吃辛辣的食物,如辣椒等,经常喝粥,如莲子银杏粥、山药绿豆粥等,以防治咽干口燥等。水果可以选择梨、柚子等,蔬菜有胡萝卜、冬瓜等,同时建议多吃点豆类食物。   大豆包括黄豆、黑豆和青豆。大豆制品品种繁多、口味多样,有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等。豆制品发酵后蛋白质部分分解,更容易消化吸收,一些营养素的含量会有所增加。   豆浆中的蛋白质含量与牛奶相当,而且容易消化吸收,但含的饱和脂肪酸、碳水化合物都低于牛奶,也不含胆固醇,适合于老年人及心血管疾病患者饮用。但豆浆中钙和维生素C含量远低于牛奶,锌、硒、维生素A、维生素B2含量也比牛奶低,它们在营养上各有特点,二者最好每天都饮用。大豆制成豆芽,除含原有的营养成分外,还含有较多维生素C。   大豆含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素,是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。   大豆及其制品营养丰富,还含有磷脂、低聚糖,以及异黄酮、植物固醇等多种有益于健康的成分,具有多种健康功效,尤其对老年人和心血管病患者是一类很好的食物,建议每人每天吃大约一两的大豆或豆制品。
延伸阅读:

生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻狂了洗不掉,怎么办?

清洗方法:把葡萄放在水里面   然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来顺地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着草果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。  

杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知道从何下手。

清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。

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清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会,最后用清水冲洗干净,桃毛就会全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。


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