藕，又称莲藕，属睡莲科植物。藕原产于印度，后来引入我国，迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它
中医认为，生藕甘，寒，无毒。熟藕甘，温，亦无毒。生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血)等功效。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能;而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效。
莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐m.tulaoshi.com，藕肉易于消化，适宜老少滋补。生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散淤之功;熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕，还能解蟹毒。莲藕的花、叶、梗、须、蓬及莲子、莲子心各有功效，均可入药治病。
莲藕营养丰富
莲藕自古以来就是为人们所钟爱的食品，鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质，各种维生素、矿物质的含量也很丰富，既可当水果吃，也是烹饪的佳肴，若用糖腌成蜜饯，或制成藕粉，更是别有风味。
莲藕功效多多
莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜藕汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛淤生津之佳品。
莲藕生食———能清热润肺，凉血行淤。
莲藕熟吃———可健脾开胃，止泻固精。
老年人常吃藕———可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功。
深秋季节全面养生护体技巧
寒露刚过，这预示着气温下降，露水更凉，我国东北和西北地区已进入或即将进入冬季，南方天气也逐渐转冷。阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生。营养专家提醒，这一时节又是各种疾病的多发期，所以要因时制宜，安排好日常的饮食起居，增强机体免疫力。
以滋阴润燥型食品为主
清远市人民医院的营养师郭大海建议，根据个人的具体情况，平衡饮食五味基础上应以滋阴润燥为宜。少吃辛辣刺激、熏烤等类食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物，注意增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质；少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因过食辛辣会伤人体阴精。同时，室内要保持一定的湿度，注意补充水分，中老年人和慢性病患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸡、鸭、鱼、肉等保暖养胃食品。
此外，精神调养不容忽视，由于气候渐冷，日照减少，风起叶落，一些人时常产生惆怅之感，容易出现情绪不稳或伤感的忧郁心情。因此应该保持良好的心态，因势利导，宣泄积郁之情，培养乐观豁达之心。
热水泡脚驱寒健脑
寒露后，天气渐凉，甚至会气温突降，寒潮来临，最容易引发慢性支气管炎、肺气肿、风寒湿痹、关节疼痛。心脑血管疾病也特别容易在这个时期发作或加重。所以这个节气中，养生重点除仍需要预防燥邪损伤外，还必须防止寒邪伤人。此时足部的保健尤为关键，寒露节气一过，就应注重足部保暖。
清远市中医院的养生专家称，人的足部距离心脏最远，又直接与地面接触，因此散热较快，最易受到寒邪侵袭。尤其是许多体质虚弱的人，脚经常是冰凉的，这就是因为血液从心脏出来到脚部循环减速造成的，因而有“寒从脚起”之说。
秋季饮食保健清心降火防秋燥
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/qiujiyangsheng/）虽说秋高气爽，但气候干燥确是不争事实。过于干燥的天气很容易使人内火旺盛，情绪也容易烦躁，还会使皮肤老化。所以进入秋季最重要的就是要注意防秋燥。下面的食物都有清肺降火的功效，是防秋燥的好帮手。
1 、梨：清心降火解秋燥
梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒酒解毒。对于秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不错。生梨性凉，不宜一次吃得过多。
2 、藕：清热疏郁
含钙、磷、铁及丰富的维生素C。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜，有助解除烦闷口渴;煮熟之后食用健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
3、大枣：宁心安神抗过敏
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。
4 、银耳：含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒
秋天多吃冰糖银耳羹，有润肺养颜之功效。
5 、菊花：祛燥润喉防感冒
菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶，达到祛火润肺的保养目的。
6 、芝麻：养阴润燥，可缓解津液不足造成的便秘及皮肤干燥
磨粉泡茶或煮粥均可;但已有发炎情形，如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。
7 、红薯：预防癌症助排毒
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防辐射的7个小技巧
大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射，虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响，但是还是需要我们注意。尤其是孕妇，特别应该注意防辐射，因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。
1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里，以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/qiujiyangsheng/）2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。
3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境，如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质，可在电脑的周边多放几瓶水。不过，必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行，绝对不能用金属杯盛水。
4.减少待机。当电器暂停使用时，最好不让它们长时间处于待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。
5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电，其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等，因此在使用后应及时洗脸洗手。
6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水，茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。
7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话，释放的电磁辐射最大，因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。
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