夏天吃烧烤危害在哪里

　　拔火罐，是可以去除体的湿气、寒气，起到强身健体的作用。对人体局部的组织损伤、腰间盘突出等症状，拔火罐也有一定的功效，长期定期进行拔火罐，可以减轻疼痛，缓解症状。

　　夏天拔火罐，不仅能起到养生保健、治病防病的作用，还能起到冬病夏治的效果。夏季阳气旺盛机体气血充盈，经脉之气流畅，肌肤穴位敏感是治疗慢性顽固性疾病的最佳时机。但是夏天拔罐也是有禁忌的。下面是拔火罐的四个注意要点，爱拔火罐的朋友们要注意了。

　　一、时间间隔把握好

　　有人因为享受拔火罐的过程，就经常拔，这是不对的。这样做会损害皮肤，引起感染，而且也会造成皮肤重度淤青。

　　二、不能立马洗澡

　　拔火罐后，皮肤是非常脆弱的，这时候如果洗澡很容易导致皮肤破损和发炎。如果洗冷水澡的话，则很容易着凉。

　　三、时间不超过十分钟

　　拔火罐根据火罐大小、材质、负压的力度各有不同。但是一般以从点上火闪完到起罐不超过十分钟为宜。因为拔火罐的主要原理在于负压而不在于时间，如果说在负压很大的情况下拔罐时间过长直到拔出水疱，这样不但会伤害到皮肤，还可能会引起皮肤感染。

　　四、根据身体状况进行

　　对于某些带有炎症或者本身有出血性疾病的患者来说，拔火罐不但无助，甚至会造成更强的破坏性后果。

夏天吃烧烤危害在哪里

　　一般来说，肉中的肌酸、碳水化合物和氨基酸是杂环胺的前体，而高温和长时间，这两个烹调方式是产生条件。在夏天，一定不能少了烧烤，并且有很多人也很喜欢烧烤的味道。下面就来一起看看多吃烧烤会有哪些危害以及如何正确吃烧烤吧。

　　夏天吃烧烤的危害

　　多环芳烃类物质：烧烤中会产生的多环芳烃类物质最高达400多种（大家想想自己在超市买东西的话，假如买了400多种，那么购物小票拉出来得有多长啊啊啊！），其中最为臭名昭著的就是苯并（a）芘。滴于火上的食物脂肪焦化产物发生热聚合反应，形成苯并芘，附着于食物表面。300度以上高热，即便是短时间也可能产生大量的多环芳烃类致癌物。

　　苯并（a）芘是高活性致癌剂，有明确的致癌和致畸作用。在动物实验中可引起肝癌、食管癌和胃癌等多种癌症。

　　杂环胺：含有蛋白质较多的肉类是产生杂环胺的温床。杂环胺环上的氨基在体内代谢成的N-羟基化合物具有致癌和致突变作用。在动物实验中可引起乳腺癌、结肠癌等多种癌症。

　　糖化蛋白：肉中的脂肪类物质在高温下会发生氧化，而脂肪氧化产物和糖类一样，都含有羰基，能替代糖类和蛋白质发生美拉德反应，生成糖化蛋白，也叫糖化毒素。会造成组织损害，破坏正常细胞的结构和功能，从而引发一系列疾病。

　　那么，怎样吃烧烤才能减少危害呢？

　　夏天正确吃烧烤的方法

　　食材部分，最好挑选油脂少的瘦肉，如猪里脊、鸡胸肉或鱿鱼、生蚝等海鲜。

　　酱料方面，最好不要边烤边刷烤肉酱，以免吃进太多的盐和钠，肉类可以先腌再烤，如果喜欢边烤边刷酱的乐趣，可自制烤肉酱或是把烤肉酱加水稀释。

　　扇贝等海鲜，可不放酱汁，直接加些蒜茸烤味道就最好，还可减少致癌物的产生。

　　很多人喜欢边吃烤串边喝饮料啤酒，这是很不健康的。

　　最好配上大麦茶或绿茶，最好是温热的，解腻，又保护肠胃，免冷热交替吃。

　　温馨提醒，经过以上文章的详细介绍，所要提醒大家的是烧烤会危害到我们的健康，所以在夏天要少吃烧烤才行。夏天健康吃烧烤，要做好以上几点哦。祝大家健康。

三款养生粥轻松过一夏

　　夏天天气炎热，出汗比较多，因此喝粥养生是夏天最好的方法之一。今天我们就给大家具体介绍几款最适合老人夏天的养生粥。

　　燕麦粥

　　燕麦含有丰富的B族维生素和锌，对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇。所以，常喝燕麦粥可以达到减肥的效果，还能预防高血压、高血脂等疾玻

　　燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，是补钙佳品，尤其适合于中老年人经常食用。

　　紫米粥

　　紫tulaoshi米具有益气补血的功效，适用于妇女体质虚弱，营养不良，贫血等症。

　　紫米还有不少食疗效用，滋阴补肾、明目补血，比较适合产妇、老人、儿童食用，可以有效地补充营养。

　　粳米粥

　　粳米能补脾益气，养胃生津。体质虚弱，脾胃不好的人应常喝粳米粥。

　　粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。

　　粳米能预防糖尿并脚气并老年斑和便秘等疾玻。

　　温馨提醒，粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。

生活常识——醋的妙用

1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。

2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。

3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。

4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。

5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆压的疗效。

7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。

8、饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。

9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

醋的妙用

1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。

2: 在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。

3: 煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。

4: 擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久.

5: 铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽.

6: 宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋， 拨毛就变得轻而易举了。

7: 玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉.

8: 丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新.

9: 毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。

10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间，能杀菌防流感.

11: 每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多.

12: 用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。

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