【图】春季吃三笋能预防肝癌吗

坐月子对于新妈妈来说非常重要，这直接关系着产后身体的恢复状况，那么赶在春天，新妈妈该怎么坐月子呢？专家指出，春天气味气温回升，新妈妈不要吃燥热、辛辣、油腻的食物，要保持室内空气流通等。　　春季坐月子重在调理气血　　一、生化汤　　［用量］：1日份　　［原料］：当归40克，川芎30克，桃仁（去心）25克，烤老姜（干姜）25克，灸草（蜜甘草）25克，月子米酒水1050毫升　　［制作流程］：　　1、月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种，约剩200毫升，药酒倒出备用。　　2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。　　3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。　　［备注］：本周生化汤品只适用于剖腹产者，顺产者没有。　　二、坐月子水　　［用量］：1日份　　［原料］：月子米酒1220毫升　　［制作流程］：（2瓶烧成一瓶）　　1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅（或电饭锅内），再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。　　2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸　　3、转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。（大概30分钟左右）　　三、养肝汤　　［用量］：1日份　　［原料］：红枣7粒；热开水（产后改用煮后的月子米酒水）300毫升。　　［制作流程］：　　1、用米酒洗净红枣，用刀划开长口。　　2、放在保鲜盒内，用热开水（产后为备用的月子米酒水）冲泡，加盖泡8小时。　　3、用蒸器蒸之，等沸腾后改用小火蒸1小时。（可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸，节省时间和成本）　　四、糯米粥　　［用量］：1日份　　［原料］：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。　　［制作流程］：1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。　　2、熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。　　［餐品用法］：1、作为主食之一，配以麻油猪肝（腰）或鱼类食用。　　［备注］：本周做法与第一周差别是不放糖。　　春季新妈坐月子要注意9点　　一、春天气候转暖，保持室内空气流通　　定时开窗，让早春的新鲜空气进入房间，让宝贝和妈妈呼吸到新鲜的空气。室温一般保持在20度左右，湿度在60%左右比较合适。要注意的是，不要让风直接吹到妈妈和宝宝。　　二、不吃过燥热、过辛辣、过油腻的饮食　　春季好多蔬菜都陆续下来了，妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜。尽管补养很重要，最初几天还是吃些清淡、易消化、营养丰富的食物为好。可多喝些汤类。　　产妇身体消耗大，卧床休息多，还要给婴儿喂奶，油炸、油腻食物及辛辣饮食容易加重便秘，也会影响乳汁分泌，或通过乳汁刺激婴儿诱发湿疹、腹泻等疾病。让产(图老师整理)妇喝红糖水、水煮蛋、炖母鸡汤、鱼汤、小米粥的习俗都是好的，如果再配以适量的新鲜蔬菜、水果，就更有益于产妇身体复原和哺乳。　　三、适当活动及做产后健身操　　早期下床活动，有助于体力恢复、排尿和排便，可以避免和减少静脉栓塞的发生率，尽快的使腹肌张力恢复，避免了腹部皮肤过度松弛。　　自然分娩的产后妈妈应该于产后6-12小时起床，开始稍加活动，产后2日内可在室内随意走动，再按时做产后健身操。做会阴侧切和剖腹产的产后妈妈可推后至产后第3日起床，开始稍加活动，待拆线后伤口不感觉有疼痛时，再增加产后操。　　产后健身操应该包括抬腿、仰卧起坐的动作，这样可以增加腹肌的张力；也要增加缩肛动作，目的是能达到锻炼骨盆肌及筋膜的作用。产后两周时开始增加胸膝卧位的动作，以预防和纠正子宫后倾。　　以上的动作每日做3次，每次持续15分钟，运动量要逐渐加大。　　四、春季月子妈妈更应多饮水、多喝汤　　春季空气比较干燥，尤其是北方，室内外湿度比较小，月子妈妈要注意多饮水，母乳喂养的妈妈更应保证充足的水分，这样不仅可补充由于空气干燥过多丢失的水分，还可以增加乳汁的分泌。　　五、预防传染病　　春季是传染病好发季节，产妇要注意休息，避免过多接触外来人员。　　宝宝虽然在母体中获得了免疫能力，但刚刚离开妈妈子宫保护的新生儿抵抗力是有限的，成人呼吸道中的微生物，可能成为新生儿的致病菌。使新生儿患呼吸道感染。　　六、喂奶的妈妈穿什么衣服好　　春季妈妈穿的相对少了，喂奶比较方便了，但穿开身衣服还是比套头的好些。这样宝宝吃起奶来比较舒服，套头衣服有时会挡住孩子的面部。　　套头衣服还会挤压乳房，使乳房变形，宝宝吃起来也不舒服。国外有漂亮的哺乳衣，我国有些大商场也有。哺乳期间可以穿胸罩，但最好穿哺乳专用胸罩。妈妈体内要有足够的水分来制造奶水，所以每天至少要喝1200~1600毫升水。　　七、春季洗浴的注意事项　　春季可以在产后3天洗浴。室温在20-22℃。浴水温度在37℃左右。浴室不要太封闭，不能让产妇大汗淋漓，以免头晕、恶心。但春季风沙较大，尤其在北方春风很大，产妇洗浴时也不能开窗户，以免受风。　　图老师健康网温馨提示：坐月子可以有室外活动吗？　　春季产妇是否可以到室外活动，要根据产妇自身的体质而定，体质好的产妇可在产后两周后到室外走一走，但要在风和日丽的好天气时到室外活动一下，时间不宜过长，不应感到疲劳为度。　　八、产后妈妈在出院前要和相关访视单位商定好　　第一次访视应该在出院后的3日内，第二次在产后的第14日，第三次在产后的第28日；产后妈妈要把宝宝和自己的健康情况，譬如饮食情况，大小便、恶露及哺乳等情况及时告知来访者，以及时得到她们的指导。　　九、不应忽视的产后健康检查　　产妇应该在产后42天进行健康检查，以便医生了解产妇的恢复情况。了解全身和盆腔器官的恢复情况，及时发现异常，防止后遗症，有的产妇因为初为人母，忙的头昏脑涨，抽不出时间做产后检查，这是不应该的。　　科学坐月子6不宜：　　1、不宜门窗密闭。及时通风换气，保证家中空气的清新。　　2、不宜盆浴洗澡。可以擦身，不可盆浴。　　3、不宜冷水刷牙。产妇更应该注意刷牙、漱口，保持口腔卫生。产妇刚生产后可能感到疲乏，此时可用淡盐水、温茶水等漱口。一旦体力初步恢复，能够下床活动后，应尽早恢复刷牙，清除口腔的污物。但要注意，刷牙时应用温水，切忌使用凉水，牙刷要选用软毛牙刷以免损伤牙龈。　　4、不宜睡软床。女性从怀孕到分娩后3~5个月，会分泌一种具有松弛生殖器官各种韧带与关节作用的激素，使整个骨盆趋于松软。睡软床时，左右活动都有一定阻力，产妇就必须格外用力，容易发生耻骨分离，导致骨盆损伤。　　5、不宜提重物。如果坐月子时提重物或是长时间蹲踞，则可能会使韧带的恢复力受损、或是造成尿失禁、骨盆松弛、子宫脱垂等后遗症；建议在产后14天开始，做些如阴道肌肉收缩运动，协助阴道肌肉收缩、预防子宫、膀胱、阴道下垂。如果条件允许的话，也可以产后到医院检查一下盆底肌肉恢复的情况，或者进行治疗，这样尽量避免老年后患尿失禁以及盆底功能障碍性疾病。　　6、不宜用美白产品。

春季吃三笋能预防肝癌吗

　　春天是吃笋的好时节，各种笋正当季，竹笋、芦笋、莴笋。今天介绍的这道关于笋的菜，乍一看不是一盘绿叶菜嘛，没错，吃起来也跟生菜类似，但比生菜更脆爽更清香，其实就是莴笋叶。　　事实上，莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，叶中还含有大量的钙，如果弃之不食非常可惜。　　最后提醒大家，买莴笋时，注意看根部，如果根部中心有白点或空洞，说明莴笋老了，口感不好。而根部完全透明，就比较嫩。　　远离肝癌吃三笋　　1、竹笋：通便、排毒　　竹笋食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。　　2、莴笋：增食欲、防贫血　　莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。　　3、芦笋：减轻疲劳感　　芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲。

春季如何吃有助新陈代谢

　　谚语云：惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌。惊蛰过后，人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，此时再摄入大量脂肪会加重肝脏的负担。这一节气，饮食上应顺应阳气升发的特点，多吃含植物蛋白以及维生素的清淡食物，适当食用一些甜味食物。　　惊蛰后天气变暖，清淡的食物有助于新陈代谢。多食一些春笋、芹菜等粗纤维蔬菜，对增加肠胃蠕动有好处。　　春笋，因季节而得名。立春后笋就会破土而出，肉质鲜嫩、美味爽口。春笋在菜品中有百搭之称，可荤可素。并且春笋还是一种提鲜的食物，可以和任何一种肉类食物一起进行烹饪。另外，春笋可以根据其各部位的鲜嫩程度进行分档食用，各有各的口感。最嫩的笋头可以用水焯一下凉拌，这样不仅鲜嫩爽口，还可以保留住春笋的原味；笋的中部可以切成笋片，用来和肉片一起炒制或做TuLaoShi.com配菜食用；而比较老的根部，则可以与肉类一起炖制，或者煲汤。　　对于特别喜欢吃肉的人，建议以食用瘦猪肉为好，因为猪肉性平，含有丰富的蛋白质，可增强体质，抵御病菌的侵袭。除此之外，鸭血、水萝卜、木耳菜、山药、莲子、银耳等都是较好的食物。　　春天应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。在民间，还有惊蛰吃梨的说法。梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。春季吃梨最好还是以冰糖煮制，这样不仅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。　　另外，推荐两道特别适合春季的饮食：凉拌银耳和翡翠玉丝。　　凉拌银耳。银耳含有多种维生素，具有滋阴补肾、补血补气的功能。经常服用还能增强免疫功能，提高肌体对外界致病因子的抵抗力。把大蒜切成末，差不多水也就烧开了。把事先泡好撕碎的银耳倒入开水中，稍微汆一下，不是要把银耳煮熟，而是去异味儿。　　翡翠玉丝。翡翠就是青椒，玉丝是土豆。这道菜制作过程相对简单，青椒营养价值颇高，其中含有丰富的维生素和微量元素，能增强体力缓解疲劳。烹饪时，先放入花椒，然后放入土豆丝，倒入一些醋，最后放点糖，放入青椒丝翻炒一下就可以出锅了，在装盆以后再淋上麻油。　　春雷响，万物长。此时气温回升较快，但仍然时不时有冷空气侵入，可能会出现倒春寒。因此，更要注意保暖，根据天气变化，随时加减衣服，可以早晚穿披肩，避免风寒湿气的侵袭，预防感冒。膝关节骨性关节炎是因风、寒、湿三邪侵入人体肌表经络，使气血运行不畅所致。如果出现倒春寒，有膝关节炎的人感觉酸痛更明显，这类人平时可以带护膝，或用艾条熏膝关节。　　春暖花开，要抓紧时间激发体内的阳气。上午进行适当的活动，可以激发体内阳气上升，但运动之前应做好热身运动。大汗对于人体的阳气是一个消耗，所以在运动时达到微汗就可以了。高强度剧烈运动会让人体产生损耗，对人体养阳和生长产生不利影响。春季运动，不要太过激烈，需要循序渐进。
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生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？

清洗方法：把葡萄放在水里面然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

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