【图】胃不好的人吃什么养胃

　　下面还给大家推荐几条养胃小知识。

　　平时吃的食物注意：要选择容易消化，清淡、不油腻、纤维素少的、软一点的、像水果，青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、面条、各类蛋等食物。

　　注重营养的补充：在合吃族身体足够热量摄入的同时，减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证身体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等食物。

　　当胃酸分泌过多过少时注意：过多时，可吃馒头或面包，喝牛奶，可以中和胃酸。当胃酸分泌减少时，可以用浓缩的肉汤，鸡汤，带酸味的水果或果汁，可刺激胃液的分泌，帮助消化。

　　小米

　　小米养胃被很多人熟知，小米也确实是养胃佳品。小米易于消化吸收，食欲不振时可开胃，平时可养胃，搭配其他食材煮粥亦可。注意碱会破坏小米中富含的维生素B，煮粥勿加。

　　羊肉

　　羊肉性温，有养胃之效，秋冬吃点羊肉是个不错的选择。注意内热或上火的人不宜食用。

　　板栗

　　中淀粉含量较高，同时富含维生素B、维生素C、钾钙镁等矿物质，有干果之王之称。板栗性温可养胃。注意板栗淀粉含量较多，吃多会胖。

　　生姜

　　生姜是常用的菜品佐料，性温味辛。一杯温热的红糖生姜水，微微薄汗，暖胃驱寒，通体舒畅。

　　红枣

　　红枣也是一种性温的食物，同样健脾暖胃。红枣是一味滋补佳品，蛋白质、维生素含量很高，有百果之王天然维生素丸之称。注意红枣也是一种含糖量很高的食物，糖尿病人应慎食少食。

　　【胃不好的人吃什么养胃】

　　一、南瓜

　　《本草纲目》载：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可吸附细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

　　二、胡萝卜

　　性味甘平，中国医学认为它下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

　　三、红薯

　　性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：补中，暖胃，肥五脏。天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

　　四、包心菜

　　卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。

　　【吃什么养胃护胃】

　　上班族经常加班，饮食生活不规律，导致胃部健康受损，胃部出现不适时通常靠吃药来解决，结果时间越长越糟糕，胃病是要养的，吃药只能解决一时的疼痛问题，那么，胃病要怎么养呢?养胃护胃吃什么?看看下面文章的介绍。

　　首先，养胃护胃在饮食上遵循以下4原则：

　　1、鲜而淡

　　食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

　　2、温而洁

　　食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

　　3、软而缓

　　选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

　　4、少而精

　　每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

　　【胃糜烂吃什么养胃】

　　胃糜烂的治疗离不开日常饮食的调理，通过合理的饮食调节，使胃酸得到中和，减轻胃的负担，缓解症状，防止复发，那么，胃糜烂吃什么食物养胃呢?

　　(1)食物的选择

　　戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。

　　戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。

　　【胃不好吃什么养胃】

　　春天来了，百花盛开，看着这一处处美景，你都会不经感叹，但是如果在这个美好的季节里，你的胃不好，那岂不是很难受呢?胃不好吃什么养胃呢?今天小编为大家介绍春季养生小常识哦，希望大家在这个春天里都能够更加的健康哦。

　　【春季养生小常识】

　　在现实社会中很多人都有胃病，并且大部分人都知道胃病是三分治七分养。春季养胃就显得特别的重要，饮食养胃是不错的方法，但养胃有很多禁忌，胃有四大死对头，当心让你的胃遍体鳞伤。

　　1、最怕冷

　　过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球，吃后会让胃产生应激反应，让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的，因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。冷还包括食物的属性，因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。

　　相关医学家研究发现，有的蔬菜食用后能有效地给胃部杀毒，据介绍，蔬菜中含有极丰富的硝酸盐，它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物，而氧化氮能杀死胃中的有害细菌，故吃一些蔬菜可对防止胃炎起到一定作用。说了这么多，那么胃不好吃什么菜养胃呢?生活中养胃的蔬菜又有哪些了。是不是很想知道呢，那就接着往下看吧。

　　胃不好的人，摄入的食物难以消化，因此身体体质也就不是很好，要想养胃，在吃东西是最忌讳凉的、刺激的食物，胃不好的人不妨试试红薯、南瓜和圆白菜等，这些蔬菜是最好的养胃菜哦。大家还可以适当用薯类和鸡蛋来代替精白米面。

　　1、砂仁黄芪猪肚

　　用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。

　　制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。

　　功用:益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

　　食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。

　　2、木瓜鲩鱼尾汤

　　用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

　　制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

　　功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

　　【胃萎缩吃什么养胃】

　　胃萎缩又叫A型胃炎。是萎缩性胃炎一种，萎缩性胃炎分为A、B型胃炎。萎缩胃炎是慢性胃炎的一种。A型胃炎主要是胃部平滑肌弥漫萎缩，其发病机制与自身免疫有关。对于合并肠上皮化生或不典型增生，有胃癌家族史应根除幽门螺杆菌治疗。伴有贫血者可给于维生素B12和叶酸，中药可用胃复春、猴菇菌片等，另外要密切随访观察，定期复查胃镜。

　　1、小米：暖胃，安神

　　2、南瓜：南瓜性温，味甘。

　　解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动.帮助食物消化。消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

　　3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜。

延伸阅读：

生活常识——醋的妙用

1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。

2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。

3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。

4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。

5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆压的疗效。

7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。

8、饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。

9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。