K.O寒冬 宝宝可以这样吃

湿匈

湿匈

2015-12-12 20:52

鸡肉是很多宝宝最喜爱的肉类之一,但在日常生活中,以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正,妈妈要注意!

K.O寒冬 宝宝可以这样吃

  寒冷的冬季,宝宝们的耐寒力与身体抵抗能力远不及成人,那么作为妈妈,该怎样安排冬季饮食,让他们安然度过寒冷的冬天呢?


  一、高蛋白、高脂肪食物 并非能够抵御寒冷

  许多妈妈认为:冬天只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪食物,才能抵御寒冷的天气。然而事实上,现代科学研究证实,在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大,无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。

  二、提高宝宝抗寒能力 维生素、无机盐不可或缺

  1.维生素也能抵御严寒  宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。妈妈除了可以给宝宝增加钙吸收的饮食外,在晴好的天气下,也需要多带宝宝外出。另外,维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天里,宝宝要多吃富含维生素的食物。  2.宝宝怕冷 无机盐来帮忙  医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等,这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。

  三、寒冷冬季 妈妈如何科学安排宝宝饮食

  1.冬天绿叶蔬菜较少,更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等,避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。  2.冬季气候干燥,还应该经常给宝宝吃些水果,以提高维生素C的摄入量,对防止上呼吸道感染有好处。  3.在冬季除了要给宝宝摄入一定量的黄绿色蔬菜,为增强孩子的御寒能力,一些高蛋白、高热量的食物也不能少,如肉、蛋类、奶、豆制品,还可多增加些汤菜和烩饭,既暖和又易消化。  4.冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂,因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物,可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。

  四、5大类暖胃餐 让宝宝温暖过冬

  1.暖胃饭  妈妈每天煮饭的时候,先将米洗好,姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了,煮出来的饭就有暖胃作用。  2.暖胃粥  将肉加入米粥中不仅能趋寒,也能补充营养,还可以刺激肠胃的蠕动,羊肉粥和鸭肉粥就是很好的选择。  用素食做粥,比如山药粥、胡萝卜粥、南瓜粥、小米粥也能达到健胃效果。  3.暖胃汤  可以炖一锅又营养又健胃的鸡汤。首先将新鲜鸡去掉内脏,切成块状,再准备红枣几个,浸泡去核,老姜几片,然后将全部材料一起放入锅中加水烧开,再转小火煲三个小时,一款鲜美的汤就做成了。  4.暖胃菜  卷心菜和甘蓝有很大的健胃养脾的作用,卷心菜、甘蓝可与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可以治疗胃胀,与萝卜丝一起炖可以治食欲不振。卷心菜、甘蓝也可单独做菜,对宝宝的胃十分好。  5.暖胃饼  准备红枣500克,煮熟去皮核。取枣肉250克,干姜粉60克;将干姜粉和枣一起捣成泥,制成小饼,放入烤箱内烘干即可食用。

给宝宝吃鸡肉注意4件事

  

  鸡肉是很多宝宝最喜爱的肉类之一,但在日常生活中,以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正,妈妈要注意!

  真相1——其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康?

  研究表明,鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,而去皮的鸡腿肉所含脂m.tulaoshi.com肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此受到许多家庭的喜爱。

  真相2——为了减少脂肪和卡路里的摄入,在烹饪鸡肉前要去皮?

  其实,在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,应该在烹饪后才将鸡肉去皮,这样不仅可减少脂肪摄入,还保证了鸡肉味道的鲜美。

  真相3——黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪?

  实际上,鸡身上不同颜色的羽毛是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的。而鸡的羽毛颜色并不影响鸡的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/jirou/)

  真相4——鸡骨周围发黑说明熟鸡肉已经变质?

  烹饪鸡肉时,黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出,这是因为其中含铁,可以安全食用。

给孩子吃鸡肉需避开7种食物


  很多人都知道吃鸡肉能补充营养,提高身体免疫力,却仍然会掉进鸡肉饮食的一些小误区,比如有的人是不能吃鸡肉的,而有些食物也是不能和鸡肉搭配的,这些误区都可以让我们在吃鸡肉的时候,本来是想进补,结果反而吃错,损害了健康。

  不宜吃鸡肉的人

  感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

  哪些食物不能与鸡肉同吃

  1、鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。

  2、鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。

  3、鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。

  4、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。

  5、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。

  6、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。

  7、野鸡与鲫鱼:鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂。

宝宝食谱:鸡肉番茄羹

与猪牛羊肉相比,鸡肉脂肪含量低,是给宝宝食物的好选择,加上含有丰富维生素的番茄,这道宝宝食谱一定会让宝宝胃口大增的。

原料:鸡肉、50克Tulaoshi.Com,洋葱2片、胡萝卜一小段、番茄汤一碗、黄油1小匙、盐若干

  制作方法:
  1、将胡萝卜和洋葱切成碎丁,放入鸡肉加水同煮;
  2、煮好后将鸡肉捞出,同进倒入番茄汤;
  3、捞出的鸡肉撕成细丝重新放入番茄汤中煮一会;
  4、最后加盐、黄油调味。

适合人群:10个月以上的宝宝

为宝宝安全必做的25件事

  宝宝的安全可是家中的头等大事,本文为您盘点家中日常生活的25件小事,让您从细节做起,让宝宝在一个更安全的环境中成长。

  1、 装饰新房间时,从装饰材料和家具的选用,到化学用品放置的位置和插座位置等,要时刻把幼儿的安全放在第一位。 2、 家庭中如果有楼梯,楼梯栏杆间的距离要不能让孩子钻出,楼口最好有一扇安全门。

  3、 要像管理自己的金银首饰一样管理家里的药品,放置在上锁的抽屉或箱子中。

  4、 孩子不能接触的化学品(酒精、汽油、清洁剂、农药以及酒)等要格外保存。清洁剂、清洗剂不要放在地上,避免孩子误食。

  5、 永远不要用饮料瓶子装化学用品,如酒精、汽油、清洁剂、农药等。

  6、 经常清除家中的危险因素,如卷起的地毯,暴露的电线,栏杆间距离宽大的阳台和楼道等。

  7、 家里地面要保持干燥、不滑,在洗手间,洗手盆前和楼梯上要放上防滑垫。

  8、 窗台边要保证没有可攀爬的凳子和桌子等。窗边不放置摇篮和其他家居。

  9、 儿童房的窗户外一定要安装护栏(或窗户是儿童不易开启的)。

  10、 屋内的窗帘和布置不要使用绳索,防止绞杀孩子。

  11、 浴盆不用时不要积存大量的水。

  12、 所有的电源线不应随便放置,尤其是不能垂放。

  14、 使用冰箱后,及时关紧冰箱门,必要时可以用绳子拴紧。

  15、 家中的点火用具要放在上锁的抽屉中(如,打火机,火柴、烟火)。

  16、 注意家里的电源插座,要用加盖的电插座,或者给插座装上保险盒。

  17、 烫发器、烘干机等电器用完后应立即切断电源。剃须刀、化妆品要收藏好,最好放在柜橱里。

  18、 父母用的带尖头的用具和小件物品如剪刀、刀具、针,珍珠项链,笔帽等放在上锁的抽屉中(或放到儿童不易取到之处)。

  19、 家中的暖瓶或饮水器要放在孩子触及不到的地方。

  20、 要确保家里的低的桌子、沙发等四边为圆角,特别是玻璃的桌子。或者把棱角分明的地方包裹起来。

  21、 家中最好安装烟雾报警器和一氧化碳测量器。

  22、 把急救电话(119/120)以及急用电话号码放在电话机旁。

  23、 必须把电熨斗放在儿童无法触及的地方。熨完衣物后应该马上拔下电熨斗的插头,并将之放在儿童摸不到的高处。还应该把电源线卷起收好,因为许多事故都是由于儿童伸手去拉电源线而造成的。以免烫伤或砸伤孩子。

  24、 电饭锅要放在孩子触及不到的地方。

  25、 晚上睡觉时,要关掉煤气总开关。

怎样给宝宝喂吃米饭

宝宝出生后4-6个月内,母乳还能满足宝宝的全部需要,但过了这个时期,乳汁就已不能满足宝宝的需要了,应该增加辅食。

给宝宝吃的食物应是软的,增添的辅食中,粥是其中一种。给宝宝喂粥时,开始时喂少量,看他是否对粥有兴趣,并且能大口大口地吞下,如能,可换成大米饭。怎样给宝宝喂米饭呢?

先作示范,将米饭放入自己的口中,表现出对米饭的兴趣,然后再喂宝宝。喂时用语言表达,如:宝宝今天真乖,能吃大米饭了,吃了大米饭,宝宝能长得又白又胖。在以后喂米饭时,可加些肉汤、鱼汤、菜汤等,以供给宝宝足够的能量以及蛋白质、脂Tulaoshi.com肪、维生素等,促进宝宝的生长发育。

可参照下列标准掌握好宝宝一天米饭的用量:

  当宝宝6-7个月时,即可盛半碗软米饭(150毫升左右),分两次加入3匙肉汤或菜汤,1/2个蛋黄。
  8-10个月时,软米饭1/2碗,4匙汤,鱼、肉、菜等适量,1个蛋黄。
  11-12个月时,软米饭1碗,5匙汤,鱼、肉、菜等适量。
  1-1.5岁时,软米饭1碗(250毫升小碗),6-8匙汤,鱼、肉、菜等适量,1个熟蛋。


注意!音响有可能会伤害到宝宝

音乐是人类的朋友,它可以使人心情愉悦,可是当我们在尽情的享受这美妙的音乐的同时,音响却有可能会伤害到我们的宝宝!




  耳朵可以分为外耳、中耳、内耳三个部分,其实从胚胎第三周起,宝宝的耳部器官就开始在发育了,不过有些结构直到两岁以后才能初具雏形,至成人期才能真正发育完善呢!

  音响的“阳光面”

  音乐是人类的朋友,播放音乐的音响或“随身听”则是愉悦心情、营造优雅生活氛围的“专业高手”,不仅如此,其实从胎儿时期开始,许多准妈妈就会用它来“教化”腹中的宝宝了。

  音响的“阴暗面”

  对于小宝宝而言,50至90分贝的响声就能引起呼吸的变化,而“鼓噪的”音响会形成较为强烈的刺激,诱发机体感到疲劳,并减弱宝宝对真实人声的反馈和交流,甚至还会影响到他们大脑的发育和成熟,造成多梦、易惊等现象,一旦损伤到听力,还会对宝宝的语言功能产生不良影响,正所谓“十聋九哑”哟。

  小编提示:育儿防护经

  ●目前认为耳聋分为4种,有传音性耳聋、感音性耳聋、混合性耳聋和功能性耳聋。父母要切记让音响远离宝宝娇嫩的耳朵,如果宝宝很喜欢听音乐,那就要特别注意控制音响的音量和响度,以免造成宝宝的听力损伤、甚至导致耳聋的发生。而“随身听”之类的东西切记不要给宝宝使用。

  ●妈妈千万不要让美妙的音响替代自己的温柔细语,要知道宝宝还在咿呀学语,此时父母用语言和宝宝的沟通特别重要,一定不要因为自己工作繁忙、缺乏耐心而使得宝宝错过了学习语言的关键时期,更不能让音响干扰了亲子语言沟通。

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