夏饮牛奶“四不宜”

为何婴儿同患肾结石？

甘肃14婴儿同患肾结石

“14名周岁婴儿患肾结石，疑某品牌奶粉是祸首。”看到快报昨天刊发的这则报道后，安徽人周琳（化名）在南京市儿童医院内心急如焚，她的孩子也正因肾结石住院治疗，而她一打听，同一病区里居然有5名孩子都曾经吃过同一品牌的奶粉，会不会就是这个品牌的奶粉啊？据了解，目前江苏省卫生厅已经介入调查。

全国数十名婴儿患肾结石 10月大婴儿得肾结石

周琳的女儿已经10个月大了。因为没有奶水，给宝宝选择一款奶粉就非常重要了。“这个品牌比较老了，吃了放心。”周琳告诉记者，相比其他动辄上百元的进口奶粉，家境不是很富裕的周琳选了这个品牌的奶粉。孩子自出生就吃这个，一周就要吃一大罐。

9月1日晚上，女儿突然排不出尿了，这种状况持续了4天。一家人赶紧花了1800块钱直接从安徽打车到了南京儿童医院，住院检查的结果让周琳大吃一惊，不满周岁的女儿居然得了肾结石，而且双肾都有结石，两个结石的直径有7毫米。周琳告诉记者：“医生直接问我是不是给孩子吃了这个牌子的奶粉，我说是的，医生点了点头说‘又来一个’。”才3天，治疗已经花去了一万元，想想女儿可能要开刀，周琳的眼泪流了出来。

品牌代理商曾来探望

杨非（化名）的女儿跟周琳的孩子在一个病区。“我的孩子1岁了，也是一出生就吃这个奶粉。”经过B超检查，发现女儿的双肾都有结石，最大的一个结石直径已经1.4厘米，而且尿道里也有结石，情况比较糟糕。经过周琳和杨非的仔细询问，南京市儿童医院泌尿外科一个病区里，至少有5名孩子有着近似的经历——长期食用某品牌奶粉都患有肾结石。有的孩子病情更严重，已经转至上海治疗。大家在一起交流发现，都是吃的2007年产的该品牌奶粉。“她们与品牌代理商联系后，一位经理带着鲜花果篮来过一次。”旁观的一位患者家属告诉记者，但到现在都没有个明确的说法。

省市卫监部门已经成立专题调查组

江苏省卫生监督所所长李延平告诉记者，他们也是在昨天刚刚接到投诉的，在此之前还没有接到过相关的投诉和汇报。“接到投诉后，我们非常重视，决定专门成立专题调查组，省市联动起来调查这件事情。”李延平说，由省卫生监督所和南京市卫生监督所组成的专题调查组今天将开始专题调查，目前还无法判断婴儿患病与奶粉是否有直接关系，一旦事情有进展，他们会立刻向社会通报。

奶粉代理商正在配合相关部门调查

记者昨天联系上了该奶粉在南京地区的代理商，他说：“我们接到反映后也非常重视，我们跟医生也沟通过，医院并没有诊断这些小患者得病是因为服用了我们的奶粉。小孩子生病是有多种原因的，比如喂养方式等，不能就确定是因为吃了我们的奶粉造成的。南京市区每个月的销售量都很大，但儿童医院收治的这几名孩子中，没有一名是市区的，都是农村来的。”

“我们也正在配合相关部门的调查。”他说，甘肃那边出现了一些病例，目前总部已经派出督查组到出现相关病例的地区去调查了。

医学专家 是否因食用同种奶粉致病，无法下定论

在南京地区，南医大二附院也是收治儿童患者较多的医院之一，该院儿科主任甘卫华说，“我们没有收治因为单一食物引起的肾结石小患者。”她说，这些年来，肾结石小患者的确比往年增多，但导致孩子患上肾结石的，都有综合因素，比如有的患儿是先天性的，有的患儿排钙的渠道不畅等，不能简单地确定吃某种奶粉会引起肾结石。

南京鼓楼医院泌尿外科燕翔博士告诉记者，对于奶粉是否会引起肾结石目前还不好下定论，引起肾结石的原因有很多，有的孩子是先天体质有缺陷，比如先天是高钙尿，也可能与饮水有关系，有的患者家在农村，长期饮用的是当地的井水，水质偏“硬”，这可能也是患结石病的一个原因。

陕甘宁再现6病例

在9月8日甘肃岷县14名婴儿同时患有“肾结石”病症后，昨日记者从西安交通大学医学院第一附属医院获悉，两个月来，陕西、甘肃、宁夏也有6名婴儿集中患有“双肾多发性结石”和“输尿管结石”病症，其中，陕西延安有两名。

因母亲奶水不足等原因，有一婴儿母乳喂到5个月后人工喂养，其余5个婴儿都是人工喂养，这些孩子都在食用同一品牌的奶粉。据《华商报》

宝宝补钙注意适量

值得注意的是，有些家长出于让孩子多吸收营养的目的，总是选择维生素、微量元素、矿物质含量高的奶粉。其实，这是不对的。比如，奶粉的优劣不能以维生素的含量来定，因为某些营养物质（如维生素A、D、E、铁、锌等）长期过量超标食用会产生毒性，所以国家对婴儿配方奶粉中各种营养物质的含量都进行了严格的规定。同样，有的家长给宝宝食用含有大量钙质的孕妇奶粉，结果反而会增加宝宝肾脏的负担。

现代快报 记者 刘峻 张星

肾结石患者不宜临睡前喝牛奶

　　近年来，提倡晚间喝牛奶的人很多，原因在于牛奶中含有色氨酸，有助于睡眠。这对于一般健康者来说，无疑是适宜的，但对肾结石患者或是已治愈者来说，就不同了。

　　这是因为，人在睡眠之后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，可使尿液变浓。肾结石多为钙盐，结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。由于牛奶中含钙较高，饮牛奶后2-3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，易形成结石。

　　因此，肾结石患者不要在临睡前饮牛奶。为免此虞，m.tulaoshi.com可在晚上临睡4个小时前饮用。

6类孕妇不宜喝牛奶

牛奶虽然营养，但喝起来也有讲究。患有贫血、食道炎、消化道溃疡等6类疾病的孕妇不宜喝牛奶，否则不利于恢复健康……

　　1.缺铁性贫血患者

　　食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。

　　2.返流性食道炎患者

　　研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。

　　3.消化道溃疡患者

　　牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。

　　4.乳糖酸缺乏患者

　　牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。

　　5.胆囊炎和胰腺炎患者

　　牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。

　　6.腹部手术后的患者

　　此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。

不宜和牛奶同吃的4类食物

　　做为妈妈，一定要在宝宝喂养方面多下功夫，多做些细节的功课，以下的四类食物不宜与牛奶同吃，你知道吗？

　　橘子

　　在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从

　　而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

　　酸性饮料

　　牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的tulaoshi酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸

　　收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

　　糖

　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时

　　不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

　　巧克力

　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至

　　出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

　　有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面

　　形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放

　　及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶

夏饮牛奶“四不宜”

不宜空腹饮

空腹饮奶使牛奶在肠胃中停留的时间过短，过快地进入排泄系Tulaoshi.Com统，从而影响营养成分的全面吸收。饮牛奶时最好吃点点心，如面包、饼干之类，以延长其在消化系统内停留的时间。
　　
不宜饮冰牛奶

将牛奶冷藏或加冰块饮用，虽然口感很爽，但对肠胃的刺激易致发腹泻。
　　
不宜温藏

有人喜欢图省事，将牛奶早上煮好后，装入保温瓶中存放，待想喝时再倒出饮用。殊不知，牛奶这种营养丰富的饮料，在温度适宜的环境中极易滋生细菌，导致牛奶腐败变质。
　　
不宜饮结块奶

牛奶中若出现块状或絮状性物质，则不宜再饮用，因为这样的牛奶已变质。

生儿子的秘诀：喝浓茶喝出肾结石

　　记者留意到，在网上流传的诸多“生子秘诀”中，有一种跟酸碱体质相关的理论备受关注，即：多吃碱性食物“打造”碱性体质容易生男孩，而吃多了酸性食物形成酸性体质之后则易生女孩。不少不信“转胎药”的年轻人对这种观点倒是推崇备至。

　　医生分析认为，“酸碱理论”的流行与某些研究认为决定生男孩的Y精子在偏碱的环境内比较活跃有关系，而所谓的“偏碱”并没有可量化的指标，也没有十足的科学依据。因为从医学角度来看，人体的PH值是比较恒定的，不可能靠吃哪一类食物就出现大偏差。另外，食物的酸碱是食品化学研究的范畴，但进入人体代谢后产生的体液的酸碱不是一码事。相反，如果为了生男孩大量吃某一种所谓碱性食物，还可能因偏食导致营养不均衡甚至吃出毛病。曾有患者为了“打造”碱性体质大量喝浓茶，结果喝出肾结石和贫血。

　　“临床上，我还接触过不少用碱性的小苏打水冲洗阴道，希望能生男孩子的女患者。”医生告诉记者，事实上，因采用这种“秘诀”而导致阴道菌群失衡诱发炎症的大有人在，结果令精子更难穿过阴道与卵子结合，反而更难怀上孩子。更令人揪心的是，有些女性测出怀孕之后仍经常用小苏打水冲洗阴道，企图通过这种做法使阴道乃至子宫的内环境“偏碱”以达到“转胎”的目的，结果却导致流产、早产或胎膜早破等种种险象。