血糖偏高会促使胎儿巨大

胎儿通过子宫可品尝食物

女人怀孕的时候往往又馋又挑食，但是科学家忠告，要想自己的孩子将来营养均衡，孕妇首先要管住自己的嘴。

据《苏格兰人报》28日报道，一项最新的研究显示，准妈妈能通过她们育前的饮食影响到她们宝宝的口味。研究人员相信，在哺乳期间，新妈妈的饮食习惯与孩子对食物的喜好有很大关系。专家建议，想让孩子爱吃绿色蔬菜，孕妇自己就要多吃蔬菜。

-胎儿通过子宫可以品尝食物的味道

这项研究是由美国费城莫内尔研究所一个研究小组进行的。他们发现，如果妇女在怀孕期间偏爱某种食物，那么胎儿通过子宫可以“品尝”到该食物的味道，这种首次的味觉体验对孩子的饮食喜好的形成起着很重要的作用。莫内尔研究所的朱莉·门尼拉研究的一组共45位孕妇中，一些孕妇在孕期的最后三个月，定时服用胡萝卜汁，还有一些女性是育后服用胡萝卜汁，其他一些女性没有服用胡萝卜汁。

-孩子熟悉母亲所食食物的味道

在孩子准备断奶时，研究人员Tulaoshi.com对婴儿进行了对胡萝卜喜好程度的测试，发现：在孕期喝胡萝卜汁的妈妈生的婴儿，不仅能吃不少这种食品，在吃的时候，很少有拒绝的表情。但是，对那些没有接触过胡萝卜汁的妈妈生下的婴儿来说，当父母把胡萝卜口味的食物拿到婴儿嘴边，想检验一下孩子的味觉，结果发现，他们对这种东西不敏感。门尼拉认为，母乳最大的优势是，孩子熟悉母亲所食食物的味道。婴儿得到的信息显示的是，什么食物是安全的，什么食物是可食用的。这是一个奇妙的体系。起先在母亲的羊水中获得这种味道，而后在母乳中得到，最后在餐桌前首次食用。在羊水或母乳中对食物味道的体验，可能有助于孩子断奶后对这种食品的接受程度。

-子宫中的胎儿味蕾已经形成

她说：“仍有许多无法解答的问题，而且，遗传也起了很重要的作用。早期的经历可能影响着一个婴儿的饮食习惯，但并不是对每个孩子都是相同的。”她表示，在母亲子宫中的胎儿每天要消耗500毫升的羊水，此时，胎儿的味蕾已形成。

小孩的大脑营养

人脑一岁时约1000克，7岁时约1300克，17岁时约1350克。换句话说，人脑发育在一岁时完成75%，7岁时完成95%，17岁时完全发育。所以，1岁时头大身小，7岁可以上学，17岁可以对自己负责，决定是否抽烟、喝酒和做爱。

更重要的是，从怀孕到17岁的饮食营养对大脑发育最为关键。

人脑的60%是脂肪，DHA是其中最多的脂肪酸。所以，你如果素食，首先伤害的是大脑！有一种误解，认为大脑只能燃烧糖，而不能燃烧脂肪。事实上，大脑燃烧脂肪时的效率更高。“肉食者谋之”，如圣人孔子；食肉民族征服世界，如成吉思汗统率的蒙古人。

脑细胞利用糖不需要胰岛素运载，所以脑细胞非常容易被糖化，使氧气流入减少，自由基增加。科学家发现，低糖低碳高营养饮食可以使智商提高25分；大脑的运行效率在以燃脂为能量时比在以燃糖为能量时高出25%以上。

大量研究证实：补充维生素(例如维生素C和B族)、矿物质(例如锌)、氨基酸(例如赖氨酸)和必须脂肪酸(例如DHA)，可以克服学习困难，改善记忆力，提高智商。而刺激性的物质(如烟、酒精和咖啡因)和重金属(如铅、铝和镉)会使注意力不集中，智力下降或痴呆。研究发现，美国亚裔小孩学习优于本地小孩，是因为饮食优势。当亚裔开始和美国小孩一样大量吃垃圾食品后，这种学习优势就开始消失了。

通过改变饮食营养，科学家在提高孩子智商方面取得了惊人的成就。多项研究发现：采用“低(无)糖低碳，营养补充”的露卡素营养食疗，在一个月到八个月(平均4-5个月)后，孩子的智商可以提高10-40分，平均为25分。有学习困难或智力障碍的孩子，智商更可提高70分以上。同时，情商也得到改善；情绪变得更为乐观和稳定。

千千万万孩子受益露卡素营养益智，以下是其中一个普通故事：

“我有个小病人叫珍妮，12岁时学习有困难。记忆差，爱睡觉，成绩不好，考试总是班上最后几名。她的父母既担心，又伤心。我告诉他们，没有可以增加IQ(智商)的药，但营养食疗法很有效。营养补充不到三个月，我就接到她父母的电话，说珍妮的成绩好多了，注意力集中，喜欢读书。”(一名美国医生)的确，好孩子是吃出来的！

最佳营养益智的原则是：“少糖碳，少刺激，少污染，多营养”，也就是“三少一多”露卡素营养益智原则。“少刺激”的意思是：不抽烟，少喝酒，少喝咖啡等。“少污染”的意思是：少吃油条，少用铅笔，避免摄入重金属和化学品。

露卡素营养益智的核心是：“少糖碳，多营养”。“少糖碳”要求尽量避免各种精制糖和淀粉以及抗糖化。“多营养”要求多吃鱼类(尤其是深海鱼)、坚果(如核桃)、种子(如大豆)和蛋类(如鸡蛋)，其次是肉类、动物内脏、绿叶蔬菜和低糖水果，以及补充维生素、矿物质、卵磷脂和必需脂肪酸。

分阶段营养配餐可以实现最佳大脑发育。胎儿妈妈除了补充叶酸外，可以补充DHA。婴儿在六个月到一年内应该喝人奶而不是牛奶。牛奶里没有什么DHA，否则牛脑会变得象人脑一样聪明。幼儿在7岁以前不要吃糖或喝含糖饮料，否则会导致嗜糖烦躁综合症。儿童在17岁以前不要抽烟喝酒，不要“三月不知肉味”，最佳饮食是以鱼类为主，最佳零食是以坚果种子为主，最佳营养补充是以维生素B族、DHA和锌为主，具体摄入量与体重成正比。

记住：吃糖长肚子，吃鱼长脑子！

从容应对早孕的反应

多数孕妇在妊娠6周左右有择食、食欲不振、轻度恶心、呕吐、头晕、体倦等症状，我们称它为早孕反应，也叫妊娠呕吐。许多孕妇对此会感到害怕、担忧，其实这些反应对生活和工作影响不大，是一种生理反应，多数在妊娠12周左右即自行消失。

怀孕之后，由于受激素的影响，胎盘会分泌出绒毛膜促性腺激素，抑制胃酸的分泌，使消化酶的活力大大降低，胃的蠕动也减少，从而影响孕妇的食欲和消化功能。这时，孕妇就会出现恶心、呕吐、食欲不振等症状。一般孕妇会表现为晨吐，早晨空腹时有轻度的恶心呕吐，持续一段时间就会自然消失。

如果早孕反应严重，会影响孕妇和胎儿的健康。孕早期胎儿的营养直接从母体内储存的营养物质中获取，剧吐使孕妇得不到营养物质，可能就满足不了胎儿越来越多的营养需要。这会使母亲的体重下降，抵抗力降低，容易患病。如果发生脱水和酸中毒，还会威胁孕妇及胎儿的生命。

妊娠反应　是正常的妊娠生理现象，一般孕妇不需治疗而自行消退。但从优生角度来讲，孕妇应注意以下几点：

情绪放松　面对早孕现象，不要着急害怕。从一定意义上说，这是宝宝在提示你已经是位准妈妈了，千万不要伤了他，不要做不利于他的事情，这是一种避免有害物质侵害的积m.tulaoshi.com极反应，多做一些户外活动和集体活动，分散自己的注意力，使情绪得到放松。

少食多餐　不要拘泥于一日三餐的固定习惯，想吃的时候就吃，为了避免引起呕吐，每餐食量不宜过多。

忌食油腻　有些孕妇喝汤或吃油腻食物时会感到恶心。可以在吃饭时少喝汤，两餐之间可喝果汁、菜汁等，多吃蔬菜水果，可减轻恶心症状。

适度休息　轻度妊娠反应不影响正常生活和工作，只是不要过度劳累；重度妊娠反应，应该适当休息，以减少不必要的消耗，可减轻反应发生。食物多样化每天保证各类食物的摄入量和适当比例，每日三餐的食物品种要不断变化，以刺激食欲。

食物易消化　早孕反应不要怕由于胃的消化功能不好，食物要易于消化，米粥、面包、馒头、饼干等食物易于消化吸收，而且含糖分高，能提高血糖含量，改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。

医生建议呕吐严重、有脱水和酸中毒的危险者，应到医院补充糖和电解质，以维持身体物质代谢的平衡。不要擅自用药，以防影响胎儿发育，造成胎儿畸形。

小验方：生姜水

方法：取生姜一块，切成碎末，用开水煮5分钟，当作茶水饮用。对症：对付妊娠呕吐。

文/张鲁

德国专家建议妇女怀孕前接种百日咳疫苗

新华网柏林10月25日电(记者金晶)德国专家日前表示，妇女在怀孕前应及时接种百日咳疫苗，否则，一旦在怀孕期间得了此病，会对孩子造成致命危险。

德国妇科医生职业联合会专家克劳斯·柯尼希日前在接受德国电讯社采访时表示，妇女在怀孕期间，为了避免对胎儿产生影响，一般不接受疫苗接种，但如果上次注射百日咳疫苗在10年前，那么怀孕前接种疫苗就非常必要。因为一旦患了百日咳，就有可能在分娩时传染给孩子，而孩子由于免疫力弱，可能会因此死亡。

柯尼希还建议接种疫苗后的妇女接受抗体检查，以便确认身体确实对百日咳产生抗体。

柯尼希还表示，婴儿即使出生后立刻接种疫苗也要3个月之后才会产生抗体，为保证他们的健康安全，所有照顾婴儿的人或其他与婴儿接触的人都应接种该疫苗。百日咳是由百日咳杆菌引起的一种急性呼吸道传染病，主要通过飞沫传播，传染性极强，任何年龄均可感染，但婴幼儿更为敏感。

上世纪30至40年代，百日咳是影响儿童健康和导致死亡的主要疾病之一，70年代以来通过实施百日咳菌体疫苗免疫，世界范围内的百日咳得到了有效控制，发病率和死亡率大幅下降。

血糖偏高会促使胎儿巨大

碘是聪明元素

胎儿发育(包括脑发育)要依赖母体供给充足的甲状腺素,而碘是合成甲状腺素的重要原材料。如果孕妈妈食谱缺乏含碘丰富的食物,就会导致母胎双方甲状腺素合成不足,影响胎儿脑组织正常发育,生出低智商胎儿。故孕期智力食谱还应包括海带、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品。

孕妇作为特殊人群。在日常的生活饮食中，不仅要注意加强营养，适量吃一些营养丰富的食物是应该的。但由于孕妇的生理特点，应注意下列饮食可能会给孕妇及胎儿带来的危害：

高脂肪饮食

大量的医学研究表明，长期高脂肪饮食，会增加下一代生殖器官癌症的危险，长期的高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，可诱发结肠癌。

高蛋白食品

过多的摄入蛋白质，人体内会产生大量的硫化氢，组织胺等有害物质，可使血中氮质增高，加重肾脏排泄的压力。

高糖饮食

血糖偏高会促使胎儿巨大，胎儿畸形率增高，巨大儿出生后易发生低血糖抽搐。摄入过多的糖分会削弱人体的抵抗力使孕妇感染，不利于优生。

高钙饮食

孕妇盲目增加高钙饮食，大量饮用奶牛，服钙片、维生素D等对胎儿有害无益。一般来说，孕妇的钙并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就已经够了。

不宜过度咸食

有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，现代医学研究认为，吃盐量与高血压发病率有一定关系，食盐摄入越多，高血压病的发病率也越高。

众所周知，妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿，严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。因此，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

孕妇饮食来改变胎儿的发色　

美国杜克大学的科学家发现，怀孕母鼠的饮食能够决定新生小鼠的毛色，从而得出了这样一个结论：怀孕母亲摄入的营养能够影响胎儿的性状。这项发表在最新一期《分子与细胞生物学》杂志的研究表明，给怀孕母鼠喂食四种物质——维生素B12、叶酸、胆硷和甜菜硷，可以改变小鼠的毛色。吃这四种物质的母鼠生出来的小鼠为棕色，而其他小鼠则为黄色。　

领导研究的兰迪·哲图教授说，是母亲的饮食结构决定表tulaoShi.com达哪些基因，从而影响下一代毛发的颜色。研究发现，给怀孕母鼠喂上述四种物质，能够修饰主管毛发颜色的基因，使其发生叫作甲基化的改变，基因的改变导致小鼠长出不同颜色的毛发。也许有一天，黑发的双亲通过饮食真能生出黄头发的儿女。

准妈妈孕期要“因时择食”(图)

准妈妈孕期要“因时择食”

因时择食”是指妇女怀孕后，一要注意根据妊娠的月份不同，随时更换食谱；二要随着季节的变化，在饮食上有所差异。

中医学认为，“人与天地相应，与日月相参”，自然界气候的变化，时时影响着人体的生理、病理，孕妇更容易受影响。

因此，随着胎儿在孕妇体内的生长发育，其营养需求不同，故孕妇的

饮食不应千篇一律，应根据胎儿和胎盘的成长，适应其生理性、代谢性需要，采取适宜的饮食。

根据季节选择饮食：

春天，万物复苏，人体之阳气亦随之升发，此时应养阳，在饮食上要选择一些能助阳的食品，如葱、荽、豉等。在饮食品种上，也应由冬季的膏梁厚味转变为清温平淡。孕妇一定要多吃些蔬菜。中医还主张：“当春之时，食味宜减酸益甘，以养脾气，饮酒不可过多，米面团饼不可多食，致伤脾胃，难以消化。”

夏季，酷热多雨，暑湿之气易乘虚而入，人们的食欲降低，消化力也减弱，因此，在膳食调配上，宜少食辛甘燥烈食品，以免过分伤阴，多食甘酸清润之品，如绿豆、西瓜、乌梅等，但不宜饮冷无度，这对孕妇尤为重要。

秋天，气温凉爽、干燥，人们的食欲逐渐提高，再加上各种瓜果大量上市，应特别注意“秋瓜坏肚”，立秋之后不论是西瓜还是香瓜、菜瓜，都不能任意多吃了，否则会损伤脾胃的阳气。因气候干燥，在饮食的调理上，要注意少用辛辣的食品，如辣椒、生葱等。宜食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠萝、乳品等柔润食物。

冬天，气候寒冷，虽宜热食，但燥热之物不可过食，以免使内伏的阳气郁而化热。饭菜口味可适当浓重一些，有一定的脂类。因绿叶蔬菜较少，故应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜、绿豆芽等，避免发生维生素a、b2、c的缺乏症。为了防御风寒，在调味品上可以多用些辛辣食品，如辣椒、胡椒、葱、姜、蒜等。此外，炖肉、熬鱼、火锅亦可多食一点。冬季切忌粘硬、生冷食物，此类属阴，易伤脾胃之阳。对于孕妇来说，冬季是伙食进补的最好时机。