宝宝偏食怎么办？

宝宝严重偏食怎么办

　　图老师育儿网友：付老师你好，有几个问题想问你：

　　1、宝宝不吃咸的怎么办?
　　2、宝宝不吃奶粉怎么办?
　　3、宝宝不吃菜怎么办?
　　4、宝宝有点缺锌但不要吃葡萄糖酸锌怎么办?
　　请专家帮忙解答一下，很着急，不知道该怎样喂他?现在宝宝13个月，只吃白饭和水果，或者超市里买的营养八宝粥，这样长期下去肯定会营养不够，我该怎么办？

　　付小青: 孩子的饮食以清淡为主，不要太咸。十三个月的孩子每天至少要喝三次配方奶，不吃葡萄糖酸锌也没关系，可以从食物中获得锌的补偿，调节他的饮食。八宝粥太甜，也会影响孩子的食欲。

　　付小青：东四妇产医院儿科主治医师，从76年工作到现在，在新生儿护理方面有31年的经验。
　　本文来自图老师育儿网专家在线聊天

摇篮专家——宝宝偏食怎么办？

专家简介：洪昭毅（主任医师） －－ 上海交通大学医学院附属新华医院儿保科主任医生，教授，博士生导师。

A：我儿子已经5岁半了，但体重只有30斤，身高也刚够一米，比同龄的孩子都瘦小。不喜欢吃菜，肉一点都不沾，吃饭当吃药，真拿他没办法了。小时候去查过微量元素，结果就是有点缺铁，也吃过也些补铁的口服液。请问这是却铁的缘故吗？我应该怎么做才能让他健康成长？这个情况就是偏食吧？
洪昭毅：5岁半平均体重是42斤了，最少不能少于36斤，现在只有30斤，很差了，才3岁的水平。5虽半身高应该平均120.9，而现在1米太低了。您的孩子我看除了偏食有关系，缺铁也有影响。我觉得您孩子可能内分泌有些问题，已经是不及格了。首先我建议你到医院小儿科拍骨龄片。如果您孩子5岁半，骨头只有3岁说明有内分泌问题了，不单单营养问题了。
骨龄有问题是内分泌的问题，骨龄没有问题才是营养的问题。我认为不单单是营养问题。

A：小孩子不爱吃青菜怎么办？我的孩子现在2岁半，就这几天不爱吃饭了 ，非常挑食，不吃青菜
洪昭毅：这比较常见了，不爱吃青菜容易产生便秘，口臭、食欲不良。你把剁碎的肉和菜做成馒头的样子，一开始可以菜少一点。第二次青菜比例更加一点，逐渐逐渐就适应了。另外还有到最后全是菜了，你一方面给他说青菜的优点，另外当场实给他看，榜样的力量是无穷的，你大头大头吃青菜，那看到家长也吃，那他也吃了。除此之外也可以把小区里的、邻居里的小孩喜欢吃菜的请来，他看到别(m.tulaoshi.com)人吃，自己也吃了。甚至有一些妈妈自己不喜欢吃青菜的，一道青菜上来妈妈就说不好吃。其实孩子没有接触过青菜，他对青菜的坏印象就有了。所以父母榜样力量很大，既是父母偏食挑食，菜拿上来自己也还是要给孩子做榜样，否则孩子印象改变就难了。

A：不爱吃饭算是偏食吗？
洪昭毅：是厌食了。

A：什么才算是偏食表现吗？
洪昭毅：偏食是只喜欢一类东西，只喜欢吃肉，不喜欢吃蔬菜。

A：那么您能讲一下，宝宝什么行为算是偏食吗？
洪昭毅：长期只喜欢某一类东西，或者排斥某一类食物。

A：那宝宝偏食会产生什么影响呢？
洪昭毅：偏食是不良的饮食喜欢，目前为止世界上没有单独的食物可以满足孩子的需要。偏食时间一长，会使某一种食物时间长了就是某一种营养过多而另外某种营养过少。

A：如果宝宝出现偏食，对智力有什么影响？
洪昭毅：有三个因素，营养素缺乏发生在什么时间，比如出生之前就有营养缺乏了这影响最大。第二持续的时间，缺乏持续时间越长那影响最大。第三营养素缺乏的程度。这三个因素发生时间影响最大，5、6岁以后如果营养不良一般对智力影响不大了。越早影响就越大，其次是持续的时间，其次是营养缺乏的程度。

A：造成偏食的原因有哪些呢？
洪昭毅：有的是模仿的关系，就是看见其他人或者家长对某些食物不感兴趣，他也不感兴趣了。第二孩子对一些第一次预见的食物有抵触情绪，家长要及时引导，解除他的顾虑。地三有些食物有一些特殊的味道，孩子不喜欢也有可能。比如芹菜、韭菜、大蒜。关键是家长的榜样作用，给他讲清楚好处，而且当面吃给他看，爸爸妈妈就吃这个东西长大的，他就相信了。

A：孩子什么时候最容易偏食呢？
洪昭毅：一到两岁的时候最容易偏食，食物的种类也多了。

A：专家您好，请问一下，我家宝宝九个月身高71.5，体重17多，是正常吗？怎么样才能不发生偏食呢？
洪昭毅：身高可以，体重略低了一点，但也合格。
偏食就是有可能家长没有起到榜样作用。另外孩子对新鲜的东西有抵触心理，家长要起示范作用，吃给他看。

A：怎么为偏食宝宝补充营养呢？
洪昭毅：一个是调整营养，偏食的孩子身体当中很可能就缺少某一种营养素，比如缺了锌胃口就不好。但缺的程度不严重，查起来困难，所以就可以吃一些金装少儿家，把缺少的营养素就铺上去了。当然在补充膳食的同时也可以从改进不良的饮食习惯着手，比如把不喜欢的食物搀在喜欢的食物里，而且小孩子一旦吃了之后你就表扬的话，他就有信心了。一般偏食比较容易解决的，调整营养和行为纠正。

A；请问教授，我们家宝宝偏食。去体检时，医生说她轻微贫血。我用用食疗可以吗？医生给开的生血宁，我没有给他吃。有没有问题呢？
洪昭毅：这个问题相当普遍，以前很多医务人员认为轻度贫血食补就可以了，但经过这么多年的研究和实践发现不行，既是清都贫血也要用药物治疗，食疗只能预防。现在补血的药很多，选择一些副作用少，疗效好的。所以我建议你还是要吃药，单靠食疗不能解决问题。
A：如何弥补宝宝偏食造成的营养流失呢？
洪昭毅：要解决偏食问题，如果快速的解决可以补充一些全能营养素，比如惠氏金装少儿佳。

A：有哪些蔬菜对宝宝偏食有较大的帮助呢？
洪昭毅：有色蔬菜一定比无色蔬菜好，比如南瓜、番茄、胡萝卜等绿色蔬菜营养好。而如果孩子太胖了，我建议你吃点白色蔬菜，吃饱了不会胖下去。
A；断奶的时候应该给宝宝吃什么才能避免宝宝偏食？
洪昭毅：加一种食物的时候由少到多，宝宝吃了吐出来还要坚持，至少一般重复10次，如果到了10次都不肯吃，那今天就算了。

A；有没有什么办法可以测试出宝宝偏食阿？
洪昭毅：看看是不是对某类食品强烈抵触。

A；专家你好，我儿子一岁五个月了，才２０斤，很偏食，只吃鱼，其他一概不吃，　有时肯吃酱油拌粥，另外也肯喝配方奶，但喝好少，一天也就三百毫升这样，请问怎么样调整呢，好头痛哦，希望得到专家的指导，谢谢。
洪昭毅：这个孩子偏少了一点，按照年龄至少要22斤出头，现在已经偏低了。只吃鱼，我们说鱼好，但好东西也是相对的，其他一概不吃也不行，酱油拌粥基本没有什么营养。所以食物要多种多样，比如除了鱼，是不是吃一些家禽类的，还有蘑菇啊、香菇啊、黑木耳等等。配方奶也可以喝配方奶，当然配方奶不如全能营养素了，如果快速改善偏食营养缺乏可以吃一些金装少儿佳，一天吃250到500毫升。金装少儿佳能量也比较多，营养比较全面。

A：请您介绍一下怎么治疗偏食呢？
洪昭毅：长期偏食会产生某种营养素缺乏，对孩子健康不利。怎么解决偏食问题呢？我们从两方面着手，一个从改善营养着手，偏食孩子体内缺少某种营养素，查又相当困难，这种情况下我们建议大家吃营养比较丰富、全面的、能量比较高的，比如惠氏出的金装少儿佳，改善营养。第二改善不良的膳食习惯，怎样纠正饮食习惯呢？第一把不喜欢吃的东西加在喜欢吃的东西里，吃完立刻表扬，一表扬小孩子就有信心了。另外是榜样作用，家长也好或者同龄孩子也好，一起吃，大口大口吃，还说味道怎样好，这样可以激发他的兴趣，慢慢就可以改正过来。

宝宝偏食怎么办？

　　最近，中国预防科学院儿童营养专家调研结果表明，我国大约2/3的儿童，有偏食和拒绝吃某些食物的习惯，因而容易导致身体缺乏一些必需营养，成为现代“营养不良儿”，因而免疫力普遍下降。其实这些现象是缘于父母在喂养上走入误区。

　　宝宝偏食的六大原因：

　　一、对孩子最初表现的“偏食”采取强制态度

　　宝宝在8个月时，对于食物已经能表示出喜厌，这就是最初的“偏食”现象。然而，这种偏食是很天真的，不能同大一点的孩子的偏食相提并论。因为宝宝在这个月龄不喜欢吃的东西，很有可能到了下个月就又爱吃了。而父母并不了解这一点，生怕宝宝缺了营养，对宝宝不吃的行为非常在意，十分“较真”，以致采取强硬的态度，结果给宝宝的脑海中留下十分不良的印象，以后很难再接受这种食物，从而导致真正的偏食习惯。

　　二、对于宝宝的营养摄取过于关注和担心

　　妈妈总是按照自己对于营养知识的了解，去给孩子安排膳食，从来不允许宝宝按照自己的欲望去喜好某种食物，认为这样才能保证营养的摄取。然而，儿科医学专家表明，只要宝宝的味觉、嗅觉及对食物的口感发育正常，正常的幼儿是完全可以从爱吃的各种搭配得当的食物中，选择出有益健康的饮食组合。虽然宝宝的食欲可能会经常变化，只要不过分受到人为偏见的影响，从长远看他们的饮食一般是能够达到平衡的。

　　因此，妈妈应该允许宝宝按照自己的愿望去喜厌某种食物，不必大惊小怪的，过分的关注和担心反而会起反作用。如果妈咪对于米饭、牛奶、肉类、蛋类等食品的营养价值不太了解，也不能为宝宝提供能够满足身体生长发育需要的均衡营养。

　　三、让宝宝错过了味觉最佳发育机会

　　每种没有吃过的食物，对于宝宝来说都是新鲜的、好奇的，他们并不会天生就有什么成见，通常需要妈妈培养出良好的味觉及嗅觉感受。宝宝的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏，因此是添加辅食的最佳时机，因为，宝宝通过品尝各种食物，可促进对很多食物味觉、嗅觉及口感的形成和发育，也是宝宝从流食——半流食——固体食物的适应过程。

　　在1岁左右时，已经能够接受多种口味及口感的食物，而满足身体生长发育的需要，顺利断奶。然而，在给幼儿添加辅食的过程中，如果妈咪一看到宝宝不愿吃或稍有不适，就马上心疼地让宝宝停下来，不再让吃，这样，便使宝宝错过了味觉、嗅觉及口感的最佳形成和发育机会，不仅造成断奶困难，而且导致日后典型的厌食症。

　　四、在饮食上总是娇纵宝宝

　　通常幼儿都是碰到喜欢吃的食物，就没完没了地吃个不停，而妈咪却对此不以为然，一味地娇纵宝宝。然而，小孩子的消化器官还很娇嫩，如果一味地娇纵，就会使宝宝伤了脾胃，结果造成伤食，以后一碰到这种食物，就感到十分厌恶，从此再也不吃了，由此导致营养摄取不均衡，发生“营养不良”。

　　五、纠正宝宝偏食、厌食习惯过于心急

　　当宝宝不爱吃某种东西时，妈妈一着急，就常常采取强迫、诱惑、收买或威胁等做法，硬要宝宝往肚子里吃，结果造成不良的心理影响。时间一长，就会使宝宝对这种不爱吃的食物形成条件反射，即一见到便感到厌恶。长此以往，也会影响营养的均衡摄取。

　　六、妈咪自己有不良饮食习惯

　　宝宝偏食、厌食，往往受妈咪的影响，如对妈咪对自己不爱吃的饭菜，懒于很好地去做，也不注重口感和色泽;常常在言语之中经常流露出对这些食物的偏见。这样，就会使宝宝先入为主，对某些食物没等进口就感到厌恶了。或是一种饭菜只要自己认为有营养，便让宝宝上顿吃完下顿又吃，最终使宝宝对这种饭菜倒了胃口，以后再也不吃了。

　　面对如上宝宝偏食的问题，得有好的方法来解决，主要有以下三种方法：

　　方法一、科学合理喂养，以防宝宝养成偏食、厌食习惯

　　及时适时添加离乳食品，促进幼儿对多种食物的口感及味觉、嗅觉的形成和发育;正确对待宝宝最初出现的“偏食”表现，切不可态度生硬，也不可娇纵宝宝的不良饮食习惯，如碰到爱吃的食物，就不加以节制地过食，最终导致伤食，而不喜欢吃的东西一点也不吃;妈咪要以身作则，不要在宝宝面前表现出对食物的喜或厌，也不要对于食物妄加评论。

　　方法二、饮食安排注意均衡营养

　　按照中国营养学会制定的均衡营养指导，安排幼儿饮食均衡，即食物要多样化，主食粗粮与细粮及副食荤与素搭配要合理;让宝宝每天喝奶，经常吃鱼、蛋、瘦肉、禽类、豆类及豆制品;多吃各种蔬菜、水果及薯类，保证膳食纤维的摄取。

　　方法三、注意培养幼儿良好的饮食习惯

　　良好的饮食习惯包括不偏食、挑食、暴食、过食，不过度吃零食。然而，这并非是件一朝一夕就能达到的，需要妈妈每时每刻都要注意培养，也取决于妈咪对幼儿饮食的态度是否重视。首先妈咪要尊重宝宝的个性，让他觉得吃饭是自己的愿望，是一件愉快的事情;既要注意均衡营养，也要考虑到宝宝的口味，同时还要讲究食物的色、香、味及食物的花样，不可因为只讲究营养而忽视宝宝对食物的感官需求。

摇篮与宝宝

如何应对宝宝偏食

　　首先，让我们来探索一下宝宝挑食、偏食的原因吧。因为没有哪个孩子天生就挑食、偏食，大多是后天养成的毛病。

　　孩子挑食、偏食很大程度上是父母“惯”出来的，爸爸妈妈们对宝宝听之任之，宝宝想吃什么就吃什么，不爱吃的一口不沾，久而久之偏食也在所难免了。·

　　孩子偏食父母们也要自省，如果爸爸妈妈们就有偏食的习惯或者流露出对某种食物的好恶，一方面，自然而然在做饭时，就会有所选择，造成家里菜肴的不均衡，同时，宝宝们也会加以模仿，渐渐也“习惯”了偏食。·

　图老师　那么，在了解了可能造成孩子偏食的几种原因后，作为父母的我们又该怎样帮助孩子改掉偏食、挑食的坏毛病呢?·

　　纠正宝宝偏食，爸爸妈妈们需要冷静，要有耐心，切勿因孩子偏食而大动肝火，打骂，甚至强喂，这样不仅纠正不了孩子的毛病，还会伤害到孩子，使孩子产生极大的逆反心理。·

　　纠正孩子偏食的习惯，并非一日之功，因此父母们切勿急于求成，要有恒心，做好持久战的准备。·

　　纠正宝宝偏食，要给宝宝提供一个轻松愉快的进餐环境。好的心情，自然胃口大开。宝宝心情高兴，吃什么都会津津有味的。千万别流露出刻意纠正宝宝偏食的意图，这样会给宝宝带来心理负担，不利于宝宝进食。·

　　纠正宝宝偏食要遵循循序渐进的原则，在帮助孩子纠正偏食的时候，父母不要强迫孩子马上断绝对原食物的喜爱，更不要强迫孩子马上喜欢原本不爱吃的食物。如故意整一桌全部都是宝宝不爱吃的食物，来让孩子吃等。这些行为都多于偏激，而应该采用，逐渐减少孩子喜欢食物的量，同时增加其他食物，少量多次逐渐增加，让孩子慢慢适应新的口味。·

　　纠正宝宝偏食，爸爸妈妈们要为宝宝做好表率作用，并对孩子多加鼓励，在表现出对食物极大的兴致的同时，利用宝宝的模仿力，对宝宝说“这是爸爸最爱吃的，宝宝也爱吃”等话，激励孩子。这时宝宝会以极大的热情进行反馈的。

测试：你的宝宝偏食吗？

　　１．宝宝每次吃饭，不吃自己小碗里的米饭或面食，光吃肉或荤菜就吃饱了？

　　Ａ．经常是；Ｂ．偶尔是或从没这种情况

　　２．宝宝看见各式蔬菜，或者不吃，或者刚含在嘴里就吐出来？

　　Ａ．经常是；Ｂ．偶尔是或从没这种情况

　　３．宝宝非常喜欢吃鸡蛋，一天至少能吃３，４个，打出饱嗝都带鸡蛋味儿？

　　Ａ．经常是；Ｂ．偶尔是或从没这种情况

　　４．宝宝大便时候总是很困难？

　　Ａ．经常是；Ｂ．偶尔是或从没这种情况

　　５．宝宝爱吃油炸食品，甚至可以当饭吃？

　　Ａ．经常是；Ｂ．偶尔是或从没这种情况

　　６．宝宝就爱喝牛奶，酸奶，可是米饭或面食却不爱碰？

　　Ａ．经常是；Ｂ．偶尔是或从没这种情况

　　７．宝宝尤其爱吃水泡饭，但不爱吃菜？

　　Ａ．经常是；Ｂ．偶尔是或从没这种情况

　　结果：

　　有４至７个Ａ：你的孩子的确有严重偏食或挑食的习惯

　　有１至３个Ａ：你的宝宝已经有偏食或挑食的倾向了

　　１个Ａ也没有：你的宝宝没有偏食或挑食的习惯