0-3岁宝宝提升免疫力饮食法则

0-3岁宝宝提升免疫力饮食法则

宝宝的免疫力高可以使宝宝远离疾病的骚扰，提高宝宝免疫力也是家长关心的话题，那么宝宝的免疫力从何处来呢？

孩子出生时从母亲处得到免疫力，一般可以维持6个月左右。6个月以后孩子自己的免疫系统逐渐发育，到1岁时小儿体内的抵抗力水平相当于成人的60%，到3岁时已经相当于成人的80%左右了。

　　1、母乳喂养给孩子极好的免疫保护

　　对1岁以内的孩子，提倡母乳喂养。事实证明，没有吃母乳的孩子，6个月后就容易患病了；而吃母乳的孩子6个月后多数不会发生反复感染。这是因为母乳中除各种营养成分比例适当，易于消化、吸收和利用，是适合婴儿生长发育最理想的营养品外，更关键的是母乳含有许多免疫成分，如含有多种抗微生物抗体、乳铁蛋白、双歧因子、活性的免疫细胞等。因此母乳喂养能使孩子健康成长，不易生病。

　　但如果母亲的奶量不够或无法母乳喂养，就只好采用配方奶粉喂养了(称人工喂养)，配方奶粉营养更全面，也是最接近母乳的宝宝“口粮”。多美滋金盾系列奶粉含独特的益生元组合，可以天然地增强宝宝的免疫力，这项研究成果还获得了国际权威机构的专利认可和积极推崇。

　　多美滋是最早致力于抵抗力研究的婴幼儿食品公司，并且率先将“母婴循证营养”的理念运用到抵抗力配方的研发中。经过近20年婴儿临床喂养研究证实，多美滋的优抗力配方，在增强婴儿免疫力方面安全有效。他们在全世界各个国家地区对1600名婴儿进行了超过12项临床喂养临床研究，这是业界前所未有的。同时这些研究的结果全部发表在国际权威期刊上，包括《全球儿科消化和营养杂志》，《美国营养学杂志》，《欧洲小儿科医学杂志》等。这是奶粉行业内最高级别的“循证营养”研究方式，得到行业内人士的普遍认可。

　　2、有计划地添加促进免疫的食物或免疫制剂

　　不论是母乳喂养还是人工喂养，当孩子长到4个月后，单纯的母乳或乳制品均不能满足孩子的快速生长发育，必须添加辅食。1岁以后的孩子基本上是以食物为主了。如何有计划地添加促进免疫的食物或免疫制剂来保护孩子的免疫力呢？

　　食物中可以提高免疫力的物质主要包括多种维生素和微量元素，其中以维生素A、C、D、微量元素锌作用更明显。这些物质均存在于各种食物中，如维生素A含量丰富的食物有动物性食物(主要是肝脏、奶粉、螃蟹和蛋类)和植物性食物(主要是胡萝卜、小白菜、油菜、菠菜、空心菜、香菜、韭菜等)，动物性食物直接含维生素A，而植物性食物中含有胡萝卜素，到人体内再变成维生素A。维生素C含量丰富的食物有柠檬、橙子、西红柿、青椒等。阳光照射皮肤产生维生素D是体内维生素D的主要来源。在食物中维生素D含量相对高一些的食物有肝和蛋黄等。微量元素锌含量丰富的食物有鱼、蛋、肉、肝、豆、谷等。

　　乳类中含各种免疫相关的营养素均少，所以孩子在2～3个月时，就要根据孩子的胃肠道耐受情况，补充各种免疫相关的营养素，如新鲜果汁、菜汁、蛋黄、鱼泥、西红柿等。又由于食物中所含的营养素种类有明显的差异，而人体要获得尽可能广泛的种类，因此需要饮食品种多样化，这样才能保证各种维生素和微量元素的供给。这里要提醒家长，从食物中补充再多也不会发生中毒。如果孩子由于饮食困难或疾病时胃肠功能差，只有通过补充药物制剂，如各种维生素AD制剂、维生素C片、葡萄糖酸锌、复合维生素B等，以提供机体的需要和保护免疫功能，不过应在医生指导下补充，以免过量使孩子中毒，导致不良后果。

　　来源：多美滋（中国）

5个饮食法则纠正宝宝贫血

妈咪的烦恼：

我家宝贝8个月，最近也不知怎么了，小脸也有点发白，对什么玩具都没兴趣，原来他可不是这样，随便给他个玩具都能玩半天。前几天我带宝贝体检，医生说他有轻度缺铁性贫血。宝贝好好的，怎么就贫血了呢?宝贝不爱玩也是贫血引起的吗?

妈咪要知道：

宝贝为什么会缺铁?

1.宝贝长得太快了，6个月时体重会超过出生体重的2倍，1岁时的体重为出生体重的3倍以上，宝贝身体对铁的需要量甚至超过了成年人。

2.妈咪在怀孕时将自己体内的铁通过胎盘给了宝贝，足月宝贝身体里的铁可以满足4-6个月的需要。6个月以后，宝贝从妈咪那里得来的铁就不够用了。

3.宝贝6个月以后要从辅食中获得铁质，如果喂养不合理，宝贝就会缺铁。

缺铁为什么就会贫血?

&nbs(m.tulaoshi.com)p; 铁是制造血红蛋白的重要原料，宝贝体内的铁不足，合成的血红蛋白就会不足。贫血不是血液的量少了，而是血红蛋白不足。

宝贝贫血有什么表现?

贫血宝贝的皮肤苍白，并不是白里透红，而且嘴唇和指甲也比较白，有些宝贝还有厌食、腹泻、疲乏、少动，甚至出现异嗜癖(喜欢吃泥土、墙壁灰等)。

贫血对宝贝的健康有什么危害?

血红蛋白的主要任务是给身体各组织器官输送氧。宝贝贫血时，血红蛋白减少了，携带和输送氧的能力就会下降，身体当然会出问题。宝贝会不爱吃东西、爱哭闹，生长发育也受到影响，导致发育延迟、体质差、爱生病，而且变得不聪明、智商下降。

宝贝血红蛋白的正常值是多少?

6个月-3岁的宝贝每升血液中的血红蛋白应该是105～140克。

纠正宝贝缺铁性贫血的5个饮食法则

法则一：注意添加铁含量高的食物

宝贝除了吃母乳或牛奶，饮食中还有蛋、菜、肉，其中哪些含铁多呢?

1.我们先来看看蔬菜：叶菜类含铁量较高，其中最高的是油菜，达到了5.9毫克/100克;其次是荠菜和苋菜;人们普遍认为含铁多的菠菜，铁含量只有2.9毫克/100克，还不足油菜的一半。

2.我们再看肉类食品：动物肝脏和血液铁含量最高，为10～25毫克/100克，大约是家畜家禽肉和鱼肉(1～3毫克/100克)的10倍;鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分，含量和畜禽肉差不多。

3.宝贝天天要吃的奶类，铁含量比较低，只有畜禽肉的1/10左右。

由此看来，在宝贝辅食中，不论是植物性食品还是动物性食品，都有含铁量高的种类。

法则二：补铁效果还要看吸收得好不好

1.宝贝补铁单纯看食物中的铁含量还不够，如果吸收率低，即使食物中的铁含量很高，补铁的效果也不会太好。食物中的铁有两种存在形式：一种是容易吸收的血红素铁(也叫卟啉铁);一种是不好吸收的无机铁。

2.上面提到的动物肝脏、血液、畜禽肉、鱼肉和蛋黄中的铁是血红素铁，宝贝吃了很容易吸收，补铁效果很好。

3.蔬菜中的铁和奶类中的铁属于无机铁。虽然蔬菜的铁含量不算低，但宝贝吃了能吸收的却比较少，补铁效果不太好。

法则三：辅食添加要及时合理

1.宝贝长到6个月，母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了，必须给宝贝添加辅食。

2.从宝贝6个月开始，要加煮鸡蛋黄，从每天1/4个开始，逐渐加到1/3、1/2、3/4，直到每天一个煮鸡蛋。

3.从宝贝8个月开始加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸、动物血，也是从少到多，逐渐增加。

4.蔬菜是6个月后的宝宝必需的食物，叶菜用开水焯过，可以去除其中大部分草酸，这样有利于铁的吸收。

法则四：维生素C是铁的好搭档

在补充铁含量高的食物的同时，给宝宝多吃一些含丰富维生素C的水果，对提高铁的吸收率特别有好处，吸收率可以提高好几倍。

猕猴桃、鲜枣、柑橘等都是富含维生素C的水果哦。

法则五：烹调方法有讲究

有研究发现，发酵食品中的铁比较容易吸收，因此，馒头、发糕、面包要比面条、烙饼、米饭更适合宝贝吃。

吃叶菜时，先用开水焯一下，去掉大部分草酸，可以让宝贝吸收更多的铁。

宝贝补铁小食谱

适合8个月―1岁的宝贝

猪肝瘦肉粥

原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。

制法：

1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。

2.将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

四彩珍珠汤

原料：面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。

制法：

1.将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。

2.将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。

3.热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开。再放入小面疙瘩，用勺搅拌均匀，煮片刻。然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。

适合1岁―2岁的宝贝

肉菜卷

原料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。

制法：

1.面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加入适量水，和成面团发酵。

2.将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。

3.把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片。

4.面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。

鸡血豆腐汤

原料：鸡血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡萝卜、鸡蛋，适量葱花、酱油、盐、香油、水淀粉。

制法：

1.把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝，下入鲜汤中烧开，略煮片刻。

2.加入适量酱油、盐，用水淀粉勾薄芡，然后淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成。

提醒妈咪

1.宝贝6个月以后，来自妈咪的铁质已经不能满足生长发育需要，宝贝容易发生缺铁性贫血。

2.给宝贝添加辅食要及时合理：

宝贝6个月时要加辅食，从吃蛋黄开始;

吃含铁量高的食物，还要注意吸收率，动物性食物比植物性食物补铁效果好;

多吃富含维生素C的水果有助于宝贝吸收铁质。

纠正宝宝贫血五个饮食法则

　　法则一：注意添加铁含量高的食物

　　宝贝除了吃母乳或牛奶，饮食中还有蛋、菜、肉，其中哪些含铁多呢？

　　1.我们先来看看蔬菜：叶菜类含铁量较高，其中最高的是油菜，达到了5.9毫克／100克；其次是荠菜和苋菜；人们普遍认为含铁多的菠菜，铁含量只有2.9毫克／100克，还不足油菜的一半。

　　2.我们再看肉类食品：动物肝脏和血液铁含量最高，为10～25毫克／100克，大约是家畜家禽肉和鱼肉（1～3毫克／100克）的10倍；鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分，含量和畜禽肉差不多。

　　3.宝贝天天要吃的奶类，铁含量比较低，只有畜禽肉的1／10左右。

　　由此看来，在宝贝辅食中，不论是植物性食品还是动物性食品，都有含铁量高的种类。

　　法则二：补铁效果还要看吸收得好不好

　　1.宝贝补铁单纯看食物中的铁含量还不够，如果吸收率低，即使食物中的铁含量很高，补铁的效果也不会太好。食物中的铁有两种存在形式：一种是容易吸收的血红素铁（也叫卟啉铁）；一种是不好吸收的无机铁。

　　2.上面提到的动物肝脏、血液、畜禽肉、鱼肉和蛋黄中的铁是血红素铁，宝贝吃了很容易吸收，补铁效果很好。

　　3.蔬菜中的铁和奶类中的铁属于无机铁。虽然蔬菜的铁含量不算低，但宝贝吃了能吸收的却比较少，补铁效果不太好。

　　法则三：辅食添加要及时合理

　　1.宝贝长到6个月，母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了，必须给宝贝添加辅食。

　　2.从宝贝6个月开始，要加煮鸡蛋黄，从每天1/4个开始，逐渐加到1/3、1/2、3/4，直到每天一个煮鸡蛋。

　　3.从宝贝8个月开始加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸、动物血，也是从少到多，逐渐增加。

　　4.蔬菜是6个月后的宝宝必需的食物，叶菜用开水焯过，可以去除其中大部分草酸，这样有利于铁的吸收。

　　法则四：维生素C是铁的好搭档

　　在补充铁含量高的食物的同时，给宝宝多吃一些含丰富维生素C的水果，对提高铁的吸收率特别有好处，吸收率可以提高好几倍。

　　猕猴桃、鲜枣、柑橘等都是富含维生素C的水果哦。

　　法则五：烹调方法有讲究

　　有研究发现，发酵食品中的铁比较容易吸收，因此，馒头、发糕、面包要比面条、烙饼、米饭更适合宝贝吃。

　　吃叶菜时，先用开水焯一下，去掉大部分草酸，可以让宝贝吸收更多的铁。

孕妇贫血的饮食方案

　　孕妇贫血吃tulaoshi什么比较好?孕妇贫血要怎么吃?全球医院网专家介绍：孕妇贫血应该注意补充铁元素，同时多吃富含叶酸食物等等。孕妇贫血的时候，不要只吃一些食物补充。食物可以多样性。下面给大家介绍介绍孕妇贫血的饮食方案。希望对你有帮助。

　　孕妇贫血的饮食方案

　　一、多吃富铁食物

　　从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。

　　二、多吃富含叶酸食物

　　从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久。

　　三、多吃有助于铁吸收的食物

　　水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

　　四、多用铁炊具烹调饭菜

　　做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。

　　温馨提醒：对于孕妇贫血，就应该正确补血。正确补血，了解相关的知识很重要。通过以上介绍相信你有一定的了解了吧。如果有什么问题，或者想了解更多关于孕妇贫血的原因、预防、治疗等知识，欢迎咨询全球医院网在线专家。

贫血有什么症状？贫血怎么办？

产后减肥6大饮食法则

　　No.1 每天吃5两深绿色蔬菜，深绿色蔬菜中富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等营养素，如芥蓝、西兰花、豌豆苗、小白菜、空心菜等。最好在就餐时先吃这些食物，这样可以增加热量消耗。

　　No.2 以大吃特吃水果的方式满足食欲大错特错，水果中含糖8%，有时糖含量可达到20%，香蕉中也含有很高的淀粉。因此，每天吃水果的数量也要注意限制。数量最好控制在300克以下(去皮去核后)，吃香蕉不应多于2根以上。

　　No.3 如果不为宝贝哺乳，可以摄取与怀孕前相同的热量，这样既可以帮助减去身上不想要的赘肉，又可以维持体力。

　　No.4 每天最少吃3两主食，不吃主食固然可消耗身体脂肪，但会产生过多代谢废物，对健康不利。主食中最好有一种粗粮，如燕麦、玉米、小米、甘薯、豆子等。这些粗粮富含膳食纤维和B族维生素，吃后不仅让人不容易产生饥饿感，还不会吃得太多。

　　No.5 每天喝2杯牛奶，牛奶中的脂肪含量仅为3%，喝后容易产生饱腹感，既不易使人发胖，又可使身体得到充足的蛋白质、钙质及大量的维生素B、A等营养素。

　　选用脱脂奶也不失为一种上策，脱脂奶与全脂奶中的蛋白质含量是一样的，但有助于控制脂肪过多摄入。

　　No.6 吃水果的时间也不可忽视，这对于控制过多热量摄取很重要。最好不要在餐后吃水果，正确的做法是在餐前吃水果。这样，等到进正餐时腹中已有食物，不会太感饥饿。这样就不易过多进食，有助于控制体重增长。