房事调节喝木瓜海带乌鸡汤

孕妇冬季饮食4大禁忌

减重：米饭加豆越吃越瘦

曾经有位女性朋友因超重前来做营养咨询，她认为米饭会让人发胖，因此几乎不敢吃米饭，或者每天只吃几口。最新的营养学研究指出，少吃主食的减肥效果很难长期维持，而且因为缺乏碳水化合物，容易导致神经系统能量不足，出现记忆力下降、失眠、低血糖等不良反应。 

　　怎么能既吃米饭保持营养，又维持身材？为了降低热量摄入，可以在米饭里加入燕麦、大麦等富含可溶性纤维的食物。可溶性膳食纤维具有很强的吸水膨胀能力，吸水后能形成溶胶和凝胶，延缓胃中食糜的排空速度。

此外，还可加入海带、木耳、紫菜、魔芋等含有丰富胶质的食物。植物中的胶质具有抑制脂肪吸收、营养和润滑肠道、帮助排便的作用。把富含膳食纤维的黑米、糙米、笋丁、蕨菜等与米饭混合煮食，既能延缓碳水化合物的消化速度，又能提高饱腹感。把大米和红豆、黄豆等各色豆子按1∶１的比例配合制成的豆饭，不仅发挥了蛋白质的互补作用，也显著提高了饱腹感。因此同样一碗饭的分量，由于加入了不同的材料使饭的分量减少，从而降低了热量的吸收。

加料米饭对身体和皮肤都有益处，可预防便秘、痤疮、高脂血症和心脑血管疾病，但对于胃肠功能较弱者及消化道疾病患者，则应控制膳食纤维的摄入量。

增加含精量的食物

精子是繁殖后代的重要媒介，是决定男子生育能力的关键，目前，因精子量太少而造成不育的病人占相当大的比例。男性由于精子量少而引起不育的原因较为复杂，但除已查明属功能障碍的原因外，均可在日常生活中通过饮食来调养。
　　
　　精子形成的必要成分是精氨酸。精氨酸含量较高的食物有：鳝鱼、泥鳅、鱿鱼、带鱼、鳗鱼、海参、墨鱼、章鱼、蜗牛等，其次是山药、银杏、冻豆腐、豆腐皮。精子量少的男性多食此类富含精氨酸的食物，有利于精子量增加，从而促进生殖功能。
　　
　　另外，体内缺锌亦可使性欲降低，精子减少。精子量少的男子，可先作体内含锌量检查。若因缺锌所致，应多吃含锌量高的食物。据营养学研究报告，每100克牡蛎含锌100毫克，每100克牛肉含锌4—8毫克，同样量的鸡肉则含3毫克，鸡蛋含3毫克，鸡肝含2.4毫克，花www.Tulaoshi.com生米含2.9毫克，猪肉含2.9毫克。这些都是补充锌量的理想食物。

计划生宝宝应先准备好养料

怀孕是一个特殊的生理过程。但由于胎儿的生长发育使母体负担加重，在妊娠过程中，孕妇会遇到一些不同程度的功能或病理性的问题。妊娠期间，孕妇不仅要给腹中的胎儿供给养料，而且要为分娩的消耗和产后哺乳做好营养的储备，因此，从怀孕前三个月开始，合理补充营养十分重要。

夫妇双方同补营养

孕前合理补充营养，是一项很重要的内容。越来越多的年轻夫妇开始关注如何科学地生育一个健康宝宝，同时更要保证孕妇的身体健康。未来孩子的遗传素质，就是双亲遗传给孩子在体格上和智力上各种遗传性状的总和。

当一对夫妇希望怀孕前应做到合理营养。对大多数夫妇而言，建议在孕前3个月起，应做好合理营养、身心愉快、养精蓄锐和增强体质。所谓合理营养是指有充足的热量供应、蛋白质、矿物质、维生素、微量元素等。怀孕前，夫妇可多吃点鸡、鱼、瘦肉、蛋类、豆制品等富含蛋白质的食品，同时还应多吃蔬菜和水果，以保证生殖细胞的发育，给未来的胎儿准备好“全面营养基”。

贫血夫妇尽快调理

贫血是妊娠常见的并发症，部分原有的贫血情况因妊娠而加重，部分在妊娠后发生。轻度贫血妊娠后对母婴影响较少，重度贫血可增加母体妊娠期并发症如妊高症、感染，甚至贫血性心力衰竭。对胎儿影响亦较大，如早产、胎儿发育不良、胎儿宫内窘迫等发病率均增加。因此，妇女在怀孕前如有贫血，应在孕前进行咨询，并查清贫血的原因和程度，作出评估和处理，免得妊娠后贫血加重，甚至危及母婴安全。

育龄期妇女由于月经等因素，体内铁贮存往往不足，妊娠时铁需要量增加，如果不补充足够的铁，会加重铁的负平衡产生贫血。除了应该积极去除病因外，应注意营养卫生，宜多食含铁丰富的动物蛋白，如瘦肉、鱼、肝脏等。此外，应该在医生指导下补充铁剂。同时补钙及维生素C，有助于铁的吸收。

口服铁剂忌饮茶，但不宜与牛奶同服。口服铁剂两周后血红蛋白上升开始明显，一个月后贫血可逐渐纠正，此后仍需服用2～3个月甚至更长时间，以补充体内铁储量。宜多食富含叶酸的食物，如新鲜蔬菜、肉类等，并在医生指导下补充叶酸、维生素B12。如同时伴有缺铁，应添加铁剂。

提早行动严防便秘

孕妇怀孕后容易出现便秘，造成毒素被吸收到血液里边，影响胎儿发育，更严重还会诱发慢性病。因此要在怀孕前全面改善肠道环境。注意调理好膳食，多吃一些含纤维素多的绿叶蔬菜和水果。健康的人每天需要27克膳食纤维，世界卫生组织规定健康成年人最高需要30克膳食纤维。充足的膳食纤维能维持人体正常的代谢，尤其是对便秘等肠道疾病能有效预防。

同时，多喝牛奶、酸奶可以增加有益菌，以抑制致病菌，从而达到解除便秘的目的。在人的肠道部分有三类菌群。有益菌能够提高机能的免疫力，能够促进维生素、一些矿物质的吸收；有害菌对身体是有害的；还有一些是中间类型的，叫做条件性有害菌，它在一定条件下会发生转化成有益菌或有害菌。消化不良、便秘等症状皆因消化道内菌群失衡所致。可通过日常饮食进行改善，应多喝含“益菌因子”的牛奶、酸奶制品，蒙牛、三鹿、光明等等不少品牌都有这种牛奶。益菌成分被有益菌如双歧杆菌、乳酸杆菌所利用，增殖人体肠道有益菌，使体内有益菌增长20%，同时促进钙、铁、锌等营养素的吸收，加强人体对营养成分吸收的功效；同时还能够促进肠道蠕动，改善肠胃功能，促进B族维生素合成，防止便秘的出现。

另外，每天早晨空腹饮一杯蜂蜜水或凉开水可润肠通便。

男性常吃泥鳅提高精子质量

----与豆腐搭配，功效会大大提高　

编者在《健康时代》期刊登的《喝鳗鱼枸杞汤增“耐力”》一文后，不少读者打来电话称鳗鱼对男性确实是个好食物。但您可能有所不知，有着“水中人参”的泥鳅别看它个头小，增强“精力”的本事一点也不比鳗鱼逊色。

成年男子常食泥鳅可滋补强身。据中国医学科学院西苑医院杨力教授介绍，泥鳅有养肾生精的功效，其富含的赖氨酸是精子形成的必要成分，因此，常吃泥鳅不但能促进精子形成，还有助于提高精子的质量。

值得一提的是，与鳗鱼相比，泥鳅的脂肪含量更少，而其中的铁质和钙质比鳗鱼要多3倍。对于有“三高”的男性朋友，泥鳅无疑是更健康的选择。

据了解，韩国人食补强性最常做的三种汤中，第一种就是泥鳅汤，其次还有参鸡汤和狗肉汤。韩国人煮泥鳅汤时，先把泥鳅上面撒上盐，然后盖上盖子，等泥鳅没动静时，再把泥鳅清洗干净；然后在一锅水中放入泥鳅、辣椒酱、大葱、味精、盐等调料，熬上一小时左右就可以食用了。晚餐时，来上一碗泥鳅汤再加点泡菜，保准让你的“夜生活”精力十足。

韩国人喝泥鳅汤壮阳，我国浙北民间也有一道非常受欢迎，且营养价值更高的菜――泥鳅钻豆腐。专家指出，泥鳅与豆腐搭配，不但在味道和口感上会增色不少，更重要的是这两种食材中的营养素充分互补，使得菜肴的进补功效也跟着大大提高。

这道菜做起来也很有意思，先把小泥鳅放在有蛋清液的清水盆中养两天，让它们把体内的脏物排干净，之后洗净。砂锅里先放入一些排骨汤，再放整块嫩豆腐和泥鳅，加盖慢炖稍许时间。泥鳅被热气所逼钻入豆腐躲藏，待至汤沸即全部烫死在豆腐中，然后再转小火，并加入醋、酱、糖、葱、蒜泥等做成的调料，就可以享用了。

职场工作太累多吃鸡肉

吃鸡肉能够提高人的免疫力，这一观点在不久前于上海举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上得到了证明。研讨会上发表的一份最新报告表明，鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能的效果，这一观点与营养学以及传统的中医理论不谋而合。

中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。对于男性来说，由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状，也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。

现代营养学上一直有“红肉”和“白肉”之分，前者指的是猪、牛、羊等肉类；后者指的是禽类和海鲜等，其营养价值要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表，其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。尤其是乌鸡、火鸡等品种中，牛磺酸的Tulaoshi.com含量更高，比普通鸡肉的滋补作用更强。

此外，鸡不同部位的肉营养成分有所差异。鸡胸脯肉的脂肪含量很低，而且含有大量维生素，如维生素B和尼克酸，后者能起到一定的降低胆固醇的作用；鸡翅膀却含有较多脂肪，想减肥的人应尽量少吃一些；一般来说，老鸡的脂肪含量高于仔鸡；鸡肝中的胆固醇很高，与猪肝的含量基本接近，胆固醇高的人不要多吃。

由于鸡肉具有很强的滋补作用，现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。但也不是所有人都适合吃鸡肉进补，鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

睡前喝牛奶也要有讲究

作为消化科专家，郑青博士每天都接触很多胃病病人。她表示，养胃的关键在于养成良好生活饮食习惯，摒弃诸如三餐进食不规律、吃饭过快和暴饮暴食等不良习惯。

不要空腹喝牛奶

很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有益的说法，对此消化科专家郑青却表示了不同看法。郑青告诉记者：“其实，睡前喝牛奶、果汁对养胃并无益处，特别是对反流性食管炎患者更是大忌。因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等会引起胃酸分泌，长期如此，在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤，并加重反流症状。”郑青本人平时喝牛奶，总会选在白天任何时段，这样就不会伤胃了。

尽量少喝碳酸饮料

碳酸饮料是多数年轻人和白领比较热衷的饮料，喝起来美味又解渴。但专家表示，碳酸饮料中的气体很容易引起胀气，这类饮料含有较高的热量和各种添加剂，不宜大量饮用。在夏季，白开水、凉茶等才是最解渴的健康饮料。

少吃盐渍食品和夜宵

如今，胃癌的危害极大。大量流行病学资料显示，长期高盐饮食、食用霉变、烟熏和盐渍食物都会增加胃癌发生的危险性。而抽烟、酗酒也是“帮凶”。郑青告诉记者：“喜欢半夜吃夜宵也不是好习惯。我平时工作很忙，但不管忙到多晚，我都不会吃宵夜。临睡前进食会导致胃酸分泌，而且产生的热量容易囤积。无论对胃、对人体都无益处。”

其实胃并非十分娇气

很多门诊病人就诊时，对自己的胃过分顾虑。但其实，胃并不十分娇气。郑青表示：“健康的胃有一道胃黏膜屏障，具有完善的自我保护作用。我经常告诉患者，要了解自己的胃部情况，因人制宜。比如：平时我也很喜欢吃辣的食物，但注意不在空腹时吃，以减少对胃的刺激。在健康状态下，如果没觉得不舒服，吃点辣味美食也无妨。”

名医忠告：吃得好，还要吃得对，才能拥有健康的胃。 (记者 许沁 实习生 谭莉娜)

房事调节喝木瓜海带乌鸡汤

房事中呼吸不畅，神昏意乱，中医称之为“烦”。这种情况往往多见于工作压力大、长期情绪差，导致性生活次数少、质量不高的上班族。可以饮用理气散结的饮品来调节。

推荐：木瓜海带乌鸡汤

原料：木瓜半个，海带50克，乌鸡半只，党参2只。

做法：木瓜除子去皮，海带洗净切块，乌鸡剁成小块，放入锅中加水文火慢炖，2小时后出锅，加食盐4克。

这道汤以木瓜、海带理气散结，以乌鸡滋补肝肾，党参补气以助木瓜理气之功。

哪些人容易缺铁呢？

你有贫血的症状吗？怎么知道自己是否患有贫血？若你已有怀孕计划，平日所摄取的铁质是否足够身体所需？其实，女性要有红润好脸色并不困难，只要从均衡饮食着手，每天摄取含铁量丰富的食物，就能让您每天都有好气色哦！

哪些人容易缺铁呢？

6个月～3岁的婴幼儿

15岁～45岁的女性

孕妇

素食者

其他如大量失血、有不良饮食习惯或胃肠消化吸收不良者，都会引起缺铁m.tulaoshi.com性贫血。

一般来说，贫血是指血液中红血球数量太少，血红素不足。产生贫血的可能性很多，因每个人的差异而有所不同。女性贫血，除了表现在脸上的气色之外，再如疲劳、脸色苍白、嘴唇发白都是贫血的表现。归纳起来，贫血的原因可分为三个方面，一是造血的原料不足，二是人体的造血机能降低(即骨髓的造血机能降低)，三是红细胞受到过多的破坏或损失。贫血可分多种类型，如缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血等。

缺铁性贫血(铁代谢障碍所致的贫血)

大部分患有缺铁性贫血的人，与营养摄取有直接关系，其原因大致如下：

1.铁质容易流失及铁质摄取不足：尤其是幼儿和正置青春期的少年，发育快，铁的利用率高，所以容易产生缺铁性贫血。专家建议铁质的摄入量为15毫克/天。20岁的女性每天必须摄取15毫克以上，55岁的女性则须10毫克以上，怀孕第三期后的孕妇及哺乳妈妈，则每天必须增加到30毫克的铁质才算足够。

2. 胃肠道疾病：如胃切除、胃酸过少、慢性腹泻及肠道吸收障碍等，都会导致铁质摄取不足。

3.女性经期及妊娠期：每个女性经期因为经血大量流失，所以铁质摄取应是每日平均需要量的2倍。妊娠期时腹中胎儿也需要吸收铁质，所以女性在分娩后几年，约有12.5%的育龄女性会患有缺铁性贫血。

关爱“好朋友”

女性每个月都会有“好朋友”光顾，来访的周期与停留时间因个人状况而异，通常28天为1个周期，但在21～35天也算是正常范围。“好朋友”来时会流失50~100毫升的血液，其中90%会集中在前3天。如果“好朋友”来的期间，血液流失超过100毫升.则要注意是否有贫血现象。“好朋友”的到访对女性来说虽是正常的生理现象，但因流失很多血液以及生理、心理的不适感，都易造成身体虚弱、抵抗力较差，所以“好朋友”来时，就须好好的善待“她”与自己。

“好朋友”来访时，保持情绪稳定，心情舒畅，应避免熬夜或过度劳累，饮食要清淡，尽量避免生食、勿食生冷食物与饮料，多吃蔬菜水果，水分补充也要充足。只要准备工作做得齐全，心理调适得很好，你依然可以自由自在度过自信亮丽的每一天。

为什么要坐月子？

产妇在生产的过程中，为了让婴儿顺利分娩，全身的肌肉与筋骨会配合子宫的收缩而持续的紧缩与拉扯而产生难以忍受的疼痛，耗尽体力，同时会流失大量血汗，直到婴儿呱呱落地。产后产妇全身的骨骼关节是呈现松脱的状况，因耗尽了气血，所以整个人已是虚脱。

因此，生产后产妇必须要得到充分的休息与适当的营养补充，以调整体质恢复体力。除了让子宫恢复到原状，也要让受子宫长期压迫的内脏与肠道恢复，这样产妇才能将自己的身体调养到怀孕前的状况，甚至更好，以使产妇拥有健康的身心，维持一个和谐快乐的家庭。

产后要恢复体力与体能，通常需要1个月左右的时间，所以坐月子以1个月为准，也有做到40天甚至两个月的，依个人的身体状况、时间、经济因素而定。

巨幼细胞性贫血

通常会产生此类贫血症状者，多属于缺乏维生素B12(如素食者)。其他则属于有吸收障碍者，例如恶性贫血、营养摄取不均衡、缺乏叶酸等。

再生障碍性贫血

是由多种原因引起的骨髓干细胞、造血微环境损伤以及免疫机制改变，导致骨髓造血功能衰竭，出现以全血细胞(红细胞、粒细胞、血小板)减少为主要表现的疾病。在我国经部分地区调查，每10万人中有1.87 ～2.1人发病，与日本报道的发病率相近。再生障碍性贫血似属中医学“虚劳”、 "虚损"及"血证"的范畴。

溶血性贫血

由于红细胞破坏加速，超过了骨髓造红细胞的代偿能力而出现贫血，是一大类疾病的总称。溶血性贫血时，红细胞的生存时间有不同程度的缩短，最短只有几天。如果骨髓的代偿造血速度比不上溶血的速度，那么就会出现贫血的表现。

叶酸的需求量

一般来说，女性对于叶酸的摄取需求量是每天200微克，而怀孕阶段则须增加100微克。而维生素B12一般建议摄取量是2.0微克。而女性在怀孕期间每阶段再增加0.2微克，至于哺乳妈妈则须添加0.6微克才算足够。