优化膳食 为你的血压大扫除

黄河大漠绿洲

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2015-12-11 11:31

一忌:火锅据有关部门检验测定,弓形虫的感染率,羊为61.4%,猪为20.6%,牛为13.2%,鹅为35%,而狗尤为惊人,达70%以上。弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染动物的肌肉细胞中,肉眼是无法看到的

经常喝速溶咖啡的女人难怀孕

 

现在男女青年非常爱喝的速溶咖啡和奶茶,就不是好东西。它们含有大量奶精,这是一种反式脂肪酸,会减少男性激素分泌,抑制精子活力;还会影响卵细胞质量,增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成,这可能导致月经不调、性功能障碍等。

20多岁的青年人可能还未有过自己何时要宝宝的念头。但近日,美国《健康》杂志刊文指出,无论你如何年轻,都应该从20岁开始,保养自己的生育能力。尤其要注意合理饮食、避免环境中的有毒有害物质。

大量最新研究发现,很多食物和饮料的硬质塑料外包装中含有双酚A,会降低女性子宫内的细胞分裂,从而阻碍胚胎附着于子宫壁上。为安全起见,最好少用微波炉加热聚碳酸酯制成的食物容器,少吃罐头食品。此外,有些食物中含有的反式脂肪酸,对男女都不利。

现在男女青年非常爱喝的速溶咖啡和奶茶,就不是好东西。它们含有大量奶精,这是一种反式脂肪酸,会减少男性激素分泌,抑制精子活力;还会影响卵细胞质量,增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成,这可能导致月经不调、性功能障碍等。

纽约大学生育研究中心负责人格雷佛欧在接受《健康》杂志的采访时表示,性传播疾病会大大降低女性的怀孕机率,因此适当节欲和使用安全套都是必要的手段。

虽然没有怀孕秘方一说,但良好的饮食习惯能让激素水平保持平稳。格雷佛?欧建议,人们要多吃新鲜的蔬菜水果,用全谷物替代精制的碳水化合物,以防胰岛素水平快速升高而抑制排卵。

无论过瘦还是超重,都会降低女性激素水平并抑制排卵。肥胖男性也会遇到精子数量和质量不高的问题,因此保持健康身材很重要。男性还要少穿紧身的裤子。女性要戒烟,防止卵子流失速度加快。

孕妇冬季饮食4大禁忌

一忌:火锅据有关部门检验测定,弓形虫的感染率,羊为61.4%,猪为20.6%,牛为13.2%,鹅为35%,而狗尤为惊人,达70%以上。 弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染动物的肌肉细胞中,肉眼是无法看到的。冬季,人们在吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中,稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫,进食后,幼虫可在肠道中穿过肠壁,随血液扩散至全身。孕妇受感染时多无明显不适或仅有类似感冒的症状,但幼虫可通过胎盘传染给胎儿。情况严重者,可发生流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。因此,冬季孕妇忌吃火锅,偶尔食用时,一定要将肉片炖熟煮透。 二忌:水煮食物一些辛辣的水煮食物让很多人吃得痛快却排得痛苦。这些食物很容易使人上火,体内产生实热,而这种肠胃的急热就会带来便秘问题,又称实秘。一般来说,实秘病程比较短,表现为短期的便秘发作,人同时会有口臭、目赤、舌苔厚腻、腹中胀痛以及容易烦躁、生气的情况。虚秘则属于一种长期的便秘。患者一般还表现TuLaoShi.com为面色苍白、身体乏力、排便无力,甚至几天不排便。而且大便不一定很干燥,未必呈现干结状。此外,人体阴血不足也会导致阴虚便秘,患者往往还表现出排便时间长、大便呈球状、手脚心发热以及耳鸣、头晕、烦躁等问题,如孕妇在分娩后阴血受伤就容易发生阴虚便秘。 三忌:生冷食物冬季是冻梨、冻柿子上市的时节,准妈妈们可千万不能贪嘴。大量的生冷食品突然进入消化道,冷热温差较大,可能导致血管痉挛引起腹痛腹泻甚至诱发流产、早产。孕妇在怀孕期,胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。有人发现,胎儿对冷的刺激也极敏感,当孕妇喝冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动变得频繁。因此,孕妇吃冷饮一定要有所节制。当吃下冰冷的饮品,会觉得肚子怪怪的时候,其实并不是因为冷饮或冰品造成宫缩,而是食品温度低,吃进肚子造成胃肠不适。有研究显示,当孕妇的手触碰冰块时,子宫的血管会收缩,相对胎儿的血液循环就会不好,影响其成长。因此,孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品,至于冷饮,只要放在室温,温度超过摄氏10℃以上即可。 四忌:人参桂圆等补品中医医学认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等。桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。以上4样食物在冬季十分流行。可是,孕妇就不能享受这种口福了。宝宝的健康才是最重要的。

不孕不育女性的调理药膳

“三分医,七分养”,就包含了饮食疗养之意。治不孕、不育的药膳(食疗)方很多,原则上可补养肝肾,填益精髓,或调养心脾,理气养血等,结合补充优质蛋白、维生素和微量元素,目的是通过补偏救弊,调和气血,达到阴阳平衡(动态)。

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当归生姜羊肉汤

配料当归20克,生姜10克,羊肉500克。

制法将羊肉洗净,切成4厘米见方小块,先用沸水焯一下,以去腥臊。清水500毫升,加当归、生姜,煎取药汁约200毫升,去渣,备用。羊肉,入锅内加水,文火焖煮,肉烂熟,加入药汁,兑匀,并加盐、葱、味精等调味品,稍沸,即可食用。

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功能温阳补血,益肾调经。本膳用当归,养血调;生姜,温中祛寒;羊肉,富含蛋白质,能补下元。故适用于肾阳虚亏,精血不足,月经不调而致的不孕、不育。

黄精炖肉

配料黄精30克,瘦猪肉250克。

制法猪肉洗净,切成4厘米见方小块,先煮一沸,去腥。将猪肉、黄精加适量的酒、盐、葱、姜、胡椒、味精等调味品,放炖盅内,隔水炖熟,可食黄精、猪肉及汤。

功能补气养血,滋阴补元。本膳用黄精,补肾益气,填精髓,实下焦;猪肉,能补肾阴,充润肝阴。适用于肝肾精血不足,月经稀少的不孕、不育。

虫草炖鸡

配料冬虫夏草12条,火腿25克,鸡1只(约重500克)。

制法洗净鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草,先用水浸,煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,放入冬虫夏草、味精、盐等调味,加盖再上笼炖1小时,即可得美味鸡汤食用。

功能补虚益肾,填精养血。本膳用冬虫夏草,肝肾并补,阴阳同调;鸡肉,含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足,房事不济之不孕、不育有益。

煨鹿尾

配料干鹿尾100克,蘑菇300克,冬笋50克。

制法干鹿尾用开水发胀,捞出洗净污秽,再下锅烧10分钟后,捞出煺去毛,不净再烫、再煺,直至净为止,用清水洗净,冷水漂洗30分钟,再次放入锅内,煮沸后改用文火炖熬至熟,待用。将熟鹿尾顺缝剁成短段,蘑菇切成小块,冬笋切成片。将葱、姜片放锅中,炒成金黄色,放入鸡汤、猪油、绍酒、鹿尾、冬笋、白蘑,调味后用中火焖酥,加糖、味精煮至收汁,淋入香油,即成。

功能温阳益肾,暖宫促孕。本膳用鹿尾,能温阳壮督,填精益髓,暖胞宫,促孕育;蘑菇,含蛋白质和氨基酸;竹笋,有膳食纤维。可用治女子带多、腰酸及宫寒所致不孕、不育。

苁蓉羊肾煲

配料羊肾1对,肉苁蓉50克。

制法将羊肾洗净,剖开,除去臊腺,放锅中,用清水煮沸,加入少量蒜粒;洗净肉苁蓉,放入汤中,改用文火,慢炖,约煲2~3小时,加味精、盐、胡椒等,调味,喝汤、吃羊肾。

功能温肾补阳,填精益髓。本膳用苁蓉,补肾填精髓;羊肾,为血肉有情之物,有补肾之力。此膳能治女子带下,月经稀少,阴道干涩,性冷淡及不孕、不育。

让经期舒畅的膳食疗法(图)

让经期舒畅的膳食疗法

对于月经期的女人而言,烦恼的远不是月经期的麻烦,“大姨妈”的多少也让大家异常心烦。这里向大家推荐几款膳食轻松解决经期不适的问题。

1、乌骨鸡汤

组成:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。

用法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2—3次服完。月经前每天l剂,连服3—5次。

作用:健脾养心,益气养血;适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。

2、归地烧羊肉

组成:羊肉500克,当归、生地各15克,干姜10克。

用法:羊肉洗净,切块,放砂锅中,并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒,清水各适量,红烧至肉烂,可常服。

作用:温中补虚,益气摄血;适用于气虚所致月经量多,色淡质虚,面色无华,神疲气短,懒言,舌质淡,脉弱无力。

3、生化蜜膏

组成:当归益母草各30克川芎桃仁甘草丹皮各10克炮姜5克白蜜50毫升

用法:前七味加水500毫升,煮取300毫升,去渣,加白蜜收膏,每服30毫升,日服3次。

作用:活血化瘀,温经调经;适用于瘀血停滞所致月经过少,色紫黑,有血块,小腹胀痛拒按,舌正常或紫黯,或有瘀点,脉细弦涩。

4、母鸡艾叶汤

组成:老母鸡1只,艾叶15克。

用法:将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2—3次食用。月经期连服2—3剂。

作用:补气摄血,健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡脉细。

5、地黄煮酒

组成:生地黄6克,益母草10克,黄酒200毫升。

用法:将黄酒倒入瓷瓶(或杯)中,加生地、益母草,隔水蒸约20分钟,每次服50毫升,日服2次。

作用:活血止血;适用于血瘀所致之月经过多,色紫黑,有血块或伴小腹疼痛拒按,舌质紫暗或有瘀点,脉细涩。

6、两地膏

组成:生地、地骨皮各30克,玄参、麦冬、白芍各15克,阿胶30克,白蜜40毫升。

用法:前五味煎取浓汁300毫升,另用60毫升白开水将阿胶烊化,兑入药汁内,加白蜜,置文火上调,候凉,装瓶。每服 20毫升,每日3次。

作用:滋阴养血;适用于肝肾阴虚,虚热内扰所致的月经过多,色红,头晕,心烦口渴,舌质红,脉细弦。

7、枸杞炖羊肉

组成:羊腿肉1000克,枸杞50克,调料适量。

用法:羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块;锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮,姜片煽炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升),盐、葱,烧开,去浮沫,文火婉约l—1。5小时,待羊肉熟烂,去葱、姜,入味精

作用:补肾养血;适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红,质稀,腰膝酸软,头晕耳鸣,或少腹冷,夜尿多,舌质淡,脉沉迟。

孕前饮食调理何时开始?

准备怀孕的夫妻要提前3个月到1年对饮食进行健康调整。对男性和女性来说,饮食与生育能力密切相关。

孕前饮食何时开始

准备怀孕的夫妻要提前3个月到1年对饮食进行健康调整。对男性和女性来说,饮食与生育能力密切相关。只要坚持均衡饮食,不仅能提高孕育宝宝的概率,而且还能提高孕育健康宝宝的概率。孕前的营养供给方案应参照平衡膳食的原则,结合受孕的生理特点进行饮食安排。

●什么是良好的孕前饮食

所谓良好的孕前饮食是指不吃刺激性食物;不挑食和偏食,食物种类要多、要杂、要粗、要原味、要多变化;荤、素搭配适当;奇怪或(m.tulaoshi.com)少见的及加工过度的食物最好不吃;要合理分配三餐,不可暴饮暴食。

孕前要注意饮食安全(图)

孕前要注意饮食安全

在路上我碰见了小刘,见她买了很多的菜和肉回来,小刘看见我,就问我:“徐老师,我老公他不愿意吃青菜,只愿意吃肉,这样好吗?” 

我告诉她,这样吃法是不对的,在怀孕前,两人不仅注意其它的方面,在饮食上也应该注意很多方面。

首先,要注意饮食营养均衡。

有些男性和女性喜欢偏食,遇到喜欢吃的东西就大吃一顿,遇到不喜欢吃的东西却一口也不吃。其实,这种做法是错误的。如果长期存在这种情况,就会导致不同程度的营养失衡,而营养失衡有可能会引起不孕,就是怀孕以后,没有纠正这种情况,也会影响宝宝的生长发育。

男性一般比较爱吃肉,而不喜欢吃青菜。虽然说,精子的生成需要优质的蛋白质,但是,如果蛋白质摄入过多,而维生素摄入不足就容易造成酸性环境,使精子的质量受到影响,反而会降低生育能力。

而女性,有的为了保持身体的苗条,不吃含有脂肪的食物,只吃蔬菜和水果,这样会导致营养不良,会影响卵子的活动能力,严重的还可能导致不孕。

所以,在孕前,你们一定要纠正这个不良的习惯,要做到饮食营养的均衡,有目的的调整饮食,在平时多储存一些自身体内含量低的营养素。

第二,注意饮食,搭配要杂。

在不同的食物中,所包含的营养都是不一样的,所以,你们在一日三餐的饮食中,最好要尽量吃的“杂”一些,要做到粗粮和细粮充分搭配,荤菜和素菜合理进食,既要保证每天身体的营养,又要补充身体所需要的营养素。

第三,适量补充维生素,多吃蔬菜和水果。

蔬菜和水果含有大量丰富的营养物质,这些营养物质是人体所必须的。而且,还会对宝宝的生长发育起到促进的作用。

准爸爸多食蔬菜和水果,可以提高生育能力。一般来说,准爸爸都是不喜欢吃蔬菜和水果的。如果,长时间摄入不足,会导致维生素缺乏,会影响精子的生成,使精子数量减少或者影响精子的正常活动能力,严重的还可能导致不育。

准妈妈一般都喜欢吃水果,认为那样会对皮肤好,还可以充分补充维生素,就把水果当成主食。其实,这种做法也是不科学的,虽然水果含有丰富的维生素,但是也含有大量的糖分,过多的摄入,会使体内的血糖升高,还会影响其它营养素的摄入。

第四,改变一些不良的饮食习惯。

有些人喜欢喝咖啡、浓茶和喜欢吃一些具有刺激性的食物,我提醒小刘说,在你们制定怀孕计划时的前3-6个月要注意远离它们。咖啡和浓茶里含有咖啡因,可以在一定程度上改变体内激素的比例,从而会影响受孕。而那些具有刺激性的食物,虽然可以促进食欲,但是也会引起消化不良、便秘等身体不适的症状。

第五、在饮食中还要注意:

尽量少吃含有添加剂、防腐剂和色素的食物

尽量不吃腌制品还有罐头等加工食品,要多食绿色蔬菜

在食用蔬菜、水果时,要清洗干净,该去皮的一定要去皮

小刘听我的话之后,对我说,一定会把我说的话告诉她老公,让他改变不好的饮食习惯。另外,他们也会在日常生活中注意那些需要注意的细节的。(文 徐素珍)

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