对于宝宝酸奶比牛奶更胜一筹

牛奶和酸奶营养有差别吗？

　　主持人：现在市场上销售的牛奶和酸奶种类很多，除了口味上的不同，营养价值有什么差别吗?

　　周敏：如果孩子不tuLaoShi.com吃配方奶以后，使用市面上卖的牛奶、酸奶都是可以的，注意的就是给孩子吃全脂的，因为脂肪对孩子的脑、神经的发育还是很重要的，市面上有全脂的、脱脂的。

酸奶和牛奶，孕妇要交替喝

　　自从怀孕后，总听到有人说，孕妇不能喝酸奶，只能喝牛奶。其实不然，只要不是妊娠反应过大的孕妇，两者交替着喝补钙效果更好。

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　　牛奶本身含钙丰富，且容易被机体吸收，因此，孕妇最好每天喝250―500毫升牛奶，以满足孕期对钙需求量的增加。

常喝牛奶酸奶有助排铅

　　研究发现，多喝牛奶或酸奶有助减少体内铅的吸收，排出血液中的铅，增强抵抗力。

　　牛奶中含有大量的钙，钙与铅在人体代谢过程中有竞争作用，钙的补给能抑制铅的吸收。此外，鲜牛奶中含有大量的乳清蛋白，其中含有丰富的胱氨酸，这是人体必需物质———谷胱甘肽的前体物。谷胱甘肽是谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸构成的三肽化合物，能与体内的铅结合，形成水溶性化合物，经肾脏排出体外，从而降低铅在血液图老师中的浓度。喝不了普通牛奶的人可喝酸奶，同样有排铅效果。

孕妇喝低脂酸奶所生孩子易患哮喘

　　一项新的研究发现，如果孕妇在孕期喝低脂酸奶，她们所生孩子长大后患哮喘和花粉热的风险就会增加。研究人员说，这可能是因为低脂酸奶中缺乏保护性脂肪酸。

　　与不喝低脂酸奶孕妇(图老师整理)所生的孩子相比，每天搭配水果食用低脂酸奶一次的孕妇，所生孩子7岁时患哮喘的几率要高1.6倍。研究还发现，喝低脂酸奶孕妇所生的孩子患过敏性鼻炎(花粉热)、出现气喘症状的几率也较高。不过，怀孕期间喝牛奶不仅与孩子发生哮喘风险的增加无关，还有助于延缓哮喘的发展。