有助产后下奶的两款食谱

产妇快乐情绪是下奶良药

　　河南省中医院 吕沛宛

　　34岁的小王找我开炒麦芽回奶，她两次生孩子都是我用针灸帮她顺利催奶的，所以和我也算知交了，这次她提醒我说：“吕大夫，你看我面黄肌瘦的样子，扎扎针就顺利下奶了，你怎么不教教产妇们如何更好地下奶呢？现在，奶粉质量问题层出不穷，没母乳给孩子吃的妈妈该多着急呀。”

　　我忙说：“言之有理。母乳安全营养、喂养方便、温度适宜，还含有婴儿所需要的一切免疫、抗病物质，而且哺乳对妈妈们的健康也有好处，可以促产后子宫恢复、减少乳腺疾病、增加母子感情。”

　　来找我看病的人里有不少产妇，有些人也想哺乳，却因为母乳不足而力不从心，为什么会这样呢？

　　其实，乳汁乃气血所生化，脾胃为气血生化之源，气血充沛则乳汁充盈。乳房属胃，乳头属肝，肝气调达则乳道通畅。因而缺乳的病因多以气血虚弱、气机郁滞、乳道涩滞为主。由于新产妇气血虚弱、情志功能减退、身体不适，加之孩子刚出生，事情增多，家人的一部分精力都转移到照顾孩子上，导致产妇遇事敏感，容易发怒和抑郁，导致肝气郁结，这会影响乳腺管的疏通，导致分泌的乳汁下不来。如果连续生气一周，加之不让孩子刺激乳头，肝就不www.Tulaoshi.com再往乳房输送气血了，就更没奶了。另外，肝脾胃经脉相连，脾胃虚弱，吸收功能减退，气血生成不足，也会影响乳汁分泌。

　　来我门诊上针灸下奶的患者，都有情志不畅病史。每次我诊完脉，询问患者：“你是不是心情不好？”患者多会马上流下委屈的泪水。

　　对此，我想提醒产妇的家人，对产妇的关爱胜过任何下奶药。产后早期，丈夫可给妻子乳周按摩，点按足大脚趾与二趾接合处的太冲穴、内踝尖上3寸的三阴交穴、外膝眼下3寸的足三里穴位。此外，还有一个通乳穴——小指末节尺侧距指甲角0.l寸的少泽穴。如果产妇面色虚黄、疲乏无力，丈夫的动作宜轻柔舒缓，按完各个穴位后可以用艾条回旋灸足三里穴和少泽穴，每穴10~15分钟。如果产妇正气充盛，按摩力度可以大一点，也不必用艾条灸了。这种办法可以疏肝解郁、补益气血、通络下乳，而且对剖宫产术后的早排气、早进食、早康复都有帮助。

　　▼下面再告诉大家几个通乳食疗方：

　　1.花生粥

　　取花生（不去红衣）45克、粳米100克、冰糖适量，也可加山药30克或百合15克。将花生洗净捣碎，加粳米、山药片同煮粥，熟时放入冰糖，稍煮即可。现在有豆浆机，可以把上述食材洗净后放入豆浆机内，一按按钮等着煮熟就可以了。

　　2.千金鲫鱼汤

　　鲫鱼一条，猪油适量，漏芦、钟乳石各6克，和米酒一同煮。如果买不到钟乳石，可用通草3克或王不留行籽6克代替。

　　3.鲤鱼赤小豆汤

　　赤小豆150克，鲤鱼一条（重约1000克），蒜头、陈皮、姜片、料酒、盐、味精少许。赤小豆洗净后浸泡半个小时，鲤鱼按常规处理、洗净。用油煎鲤鱼，加水、赤小豆、蒜头、陈皮、生姜、料酒，大火煮沸后改小火焖至赤小豆熟，加盐、味精调味即可。

吃什么下奶 产后催乳食谱

　　吃什么下奶？母乳是喂养刚出生宝宝的最佳食物，但是新妈妈母乳不足，导致不能提供宝宝充足的营养。一些专业人士通过科学的饮食手法，制定出既合理又能刺激母乳量分泌的食谱，使新妈妈有足够的奶水喂养宝宝，这种食谱就叫做催乳食谱。

    吃什么下奶最快？

　　首先要让孩子多多吸吮才可以，一天至少10次，没边至少20分钟，一定要坚持下去，你可以找专业的通乳公司帮你检查一下你的乳腺，看看是否有堵塞，关键在于坚持，坚持下去就是胜利。另外，要保持平和的心态，乐观、愉快。注意休息，保证充足的睡眠。 多喝鱼汤加点通草（药店里有的买），还有蹄膀汤，效果很好。 最好给宝宝喂母乳，现在的奶粉太不靠谱了。

　　如果分娩3天后，新妈咪的乳汁稀少或没有分泌，就叫做缺乳。食疗对产后缺乳有十分明显的改善作用，产后如果奶水不下，或少奶、无奶，千万不要轻易放弃m.tulaoshi.com母乳喂养，不妨试一试以下的食疗方——

　　1、丝瓜仁鲢鱼汤

　　取丝瓜仁50克，鲜鲢鱼500克，一同熬煮成汤。食用时可放些酱油，不放盐，最好吃鱼喝汤一次吃完，每天喝1次，连喝3天。

　　营养功效：

　　丝瓜仁有催乳作用，鲢鱼有补虚、理气、通乳之功效，对血虚引起的缺乳有效果。

　　2、猪骨催乳汤

　　取新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，加上清水2000克，一同在锅里熬煮1-2个小时，直至熬成约1小碗汤，加入些许酱油。每天一次喝完，连喝3-5天。

　　营养功效：

　　猪骨具有补气、补血、生乳的作用，特别是加上通草后催乳作用更强。

　　3、花生大米粥

　　原料：熟花生仁50克，低脂鲜牛奶250毫升，大米150克，白糖些许。

　　制作：先将大米放入锅里煮粥，熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

　　营养功效：

　　花生仁性平味甘，可以醒脾益气，润肠通便，具有催乳、止血及补血的功效。

　　4、鲫鱼鲜汤

　　原料：鲜鲫鱼500克，通草6克，精盐些许。

　　制作：先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤2次，连喝3-5天。

　　营养功效：

　　鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿、利水、通乳之功效；通草也可通气下乳，与鲫鱼相配时效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。

　　5、虾仁馄饨汤

　　原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8-10片，香菜些许，高汤、精盐、胡椒、麻油适量。

产后多吃豆腐补钙又下奶

　　月子里，几乎所有的产妇都会关心催乳下奶的问题。能够供给宝宝充足而稠厚的奶水被许多产妇认为是月子里最令人开心的事情。为了拥有充足的奶水，在饮食上，产妇除了会多多进食具有催乳作用的食材外，往往还会特别注意避开哪些具有回奶作用的食物。豆腐就是传说中具有回奶作用的食材，事实真的是这样吗？

　　追本溯源：产妇吃豆腐回奶有科学依据吗

　　但凡是听说过产妇吃豆腐会回奶这个“理论”的人，全部都将矛头指向了豆腐中的回奶杀手——雌激素，而雌激素能够起到抑制催乳素的作用，减少乳汁的分泌。因为这个理论被“冤枉”的还有豆腐的同族，比如豆浆、豆奶等豆制品。对此，专家指出，虽然黄豆及其制品中含有雌激素，但其含量远远达不到能够抑制产妇体内催乳素的水平，所以哺乳期的妈妈可以放m.tulaoshi.com心食用。

　　通常情况下，只有以下食物会导致回奶：麦芽、蒲公英、韭菜、麦片、香椿、回奶茶，别的食物产妇均可放心使用。

　　产妇吃豆腐的好处专家指出，月子里吃豆腐不仅不会回奶，而且豆腐对产妇有着很好的补益作用，能够帮助产妇迅速恢复身体，从而间接帮助产乳。

　　豆腐对产妇的补益作用主要体现在以下方面：

　　补钙：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等产妇必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个产妇一天钙的需要量。

　　补血：现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。不仅是产妇的营养美味，也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。

　　补骨：豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。

　　产妇吃豆腐，科学搭配营养好

产后有助下奶的三款营养食谱

　　芙蓉鲫鱼

　　材料：新鲜鲫鱼1条，鸡蛋3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。

　　做法：

　　1.将鲫鱼杀洗干净；鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生姜去皮切片；香菜洗净。

　　2.将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中；蛋清加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。

　　3.蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。

　　点评：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。

　　豆腐香菇炖猪蹄

　　材料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克，生姜丝、葱段各5克，味精3克。

　　做法：

　　1.将猪蹄去毛、洗净，用刀剁成小块；将丝瓜削去外皮，洗净后切成薄片；香菇先切去老蒂头，浸软后洗净。

　　2.将猪蹄置于锅中，加入适量的水，煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜，加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后，即可离火。

　　点评：此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等，而且具有良好的催乳作用。

　　牛肉桂圆汤

　　材料：牛肉250克，胡萝卜50克，白萝卜100克，桂圆肉5克，红枣10克，生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量。

　　做m.tulaoshi.com法：

下奶食谱之猪蹄汤做法

　　月子期间的进食可以采用每天5～6餐，少食多餐的形式，逐步添加含有丰富蛋白质，如牛奶、蛋、鸡、鱼、瘦肉、肉汤及豆制品等。民间常在分娩后的第3～4天开始给产妇喝鲫鱼汤、猪蹄汤之类，这是有一定道理的。

　　下奶食谱之猪蹄汤做法：

　　食谱原料：

　　猪蹄500克，猪大排500克，鸡架500克，白菜适量，虾米少许。

　　制作方法：

　　1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开;

　　(图老师整理)2、撇去浮沫，放入葱花、姜片、花椒、料酒，用急火连续煮2-3小时;

　　3、直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头;

　　4、将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火翻煮，加盐、味精，搅匀即成。

让孩子早吮吸是最好的下奶方法

　　 A

　　让孩子早吸吮、勤吸吮，是最好的通乳、下奶方

　　前段时间，刘女士通过剖宫产手术，顺利产下一个7斤重的男婴，全家人都很高兴。和大多数人一样，刘女士的妈妈从女儿排气后的第二天开始，就一日三餐变着花样地给女儿煲汤喝，像鲫鱼汤、猪蹄汤、鸡汤、排骨汤等，一方面给女儿补身子，另一方面帮女儿下奶。这些“下奶汤”似乎很奏效，当天夜里，刘女士就感觉乳房胀得厉害，妈妈说奶下来了，赶紧让她抱起儿子喂奶，然而由于乳房实在太胀太硬了，儿子根本噙不住她的乳头，急得哇哇哭，尝试几次后，竟“罢工”了。

　　采访中，记者发现，煲各种各样的下奶汤，是很多产妇家属乐此不疲的事。事实上，喝下奶汤促进乳汁分泌，只是产后催乳的一个方面，想让乳腺分泌的乳汁能够顺利吃进孩子的肚子里，必须有一个前提——乳腺管通畅。

　　产妇如何能让乳腺管通畅呢？“最好的方法就是让孩子早吸吮、勤吸吮。”郑州大学一附院妇产科护士长、主任护师张连琴指出，只要母婴情况稳定，不管是顺产还是剖宫产，新妈妈都要在产后半个小时内开始让新生儿吮吸自己的乳头和乳晕，之后只要是孩子饿了，不管自己有没有奶，都要让孩子吸吮，自己感觉乳房胀的时候也让孩子吸吸，这样既可以疏通堵塞的乳腺管，也能够促进乳汁分泌，可以说是最好的通乳、下奶方。

　　剖宫产的新妈妈手术当天因为伤口疼痛无法动弹，只能躺着喂奶。喂奶时，后背可用垫子做依靠，侧身抱着新生儿，让母婴胸贴胸、腹贴腹、下巴挨乳房，完全可以顺利哺乳。

　　B

　　产后6个小时开始挤奶，也有助于疏通乳腺管

　　“除了让孩子早吸吮、勤吸吮，还建议产后6个小时开始挤奶。经常会有产妇问：‘我还没有下奶呢，挤哪门子奶啊？’事实上，挤奶的过程也是一个疏通乳腺管的过程。”张连琴说。

　　那么，怎样挤奶呢？做法是：身体略向前倾，用一只手托起乳房，另一只手大拇指和食指分开，对应地放在乳晕上下方或左右方、距乳头根部约2厘米处，向胸壁方向有节奏地挤压，以不引起疼TuLaoShi.com痛为宜。如此，手指反复地一压一放。每次挤奶20分钟为宜，双侧乳房轮流进行。

　　此外，经常用温热毛巾敷乳房和按摩乳房，也有助于促进乳房血液循环和疏通乳腺管。顺时针或逆时针打圈按摩乳房均可，但要一圈圈从外向乳头方向按摩。按摩前后可以点揉一些帮助通乳的穴位，每个穴位点揉30~50次。这些穴位包括乳根穴（胸部乳头直下，乳房根部第5肋间隙）、肩井穴（在大椎穴与肩峰连线中点，肩部最高处）、膻中穴（胸部，前正中线，两乳头中间）。

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吃什么下奶 产后催乳食谱

　　吃什么下奶？母乳是喂养刚出生宝宝的最佳食物，但是新妈妈母乳不足tulaoshi，导致不能提供宝宝充足的营养。一些专业人士通过科学的饮食手法，制定出既合理又能刺激母乳量分泌的食谱，使新妈妈有足够的奶水喂养宝宝，这种食谱就叫做催乳食谱。

    吃什么下奶最快？

　　首先要让孩子多多吸吮才可以，一天至少10次，没边至少20分钟，一定要坚持下去，你可以找专业的通乳公司帮你检查一下你的乳腺，看看是否有堵塞，关键在于坚持，坚持下去就是胜利。另外，要保持平和的心态，乐观、愉快。注意休息，保证充足的睡眠。 多喝鱼汤加点通草（药店里有的买），还有蹄膀汤，效果很好。 最好给宝宝喂母乳，现在的奶粉太不靠谱了。

　　如果分娩3天后，新妈咪的乳汁稀少或没有分泌，就叫做缺乳。食疗对产后缺乳有十分明显的改善作用，产后如果奶水不下，或少奶、无奶，千万不要轻易放弃母乳喂养，不妨试一试以下的食疗方——

　　1、丝瓜仁鲢鱼汤

　　取丝瓜仁50克，鲜鲢鱼500克，一同熬煮成汤。食用时可放些酱油，不放盐，最好吃鱼喝汤一次吃完，每天喝1次，连喝3天。

　　营养功效：

　　丝瓜仁有催乳作用，鲢鱼有补虚、理气、通乳之功效，对血虚引起的缺乳有效果。

　　2、猪骨催乳汤

　　取新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，加上清水2000克，一同在锅里熬煮1-2个小时，直至熬成约1小碗汤，加入些许酱油。每天一次喝完，连喝3-5天。

　　营养功效：

　　猪骨具有补气、补血、生乳的作用，特别是加上通草后催乳作用更强。

　　3、花生大米粥

　　原料：熟花生仁50克，低脂鲜牛奶250毫升，大米150克，白糖些许。

　　制作：先将大米放入锅里煮粥，熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

　　营养功效：

　　花生仁性平味甘，可以醒脾益气，润肠通便，具有催乳、止血及补血的功效。

　　4、鲫鱼鲜汤

　　原料：鲜鲫鱼500克，通草6克，精盐些许。

　　制作：先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤2次，连喝3-5天。

　　营养功效：

　　鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿、利水、通乳之功效；通草也可通气下乳，与鲫鱼相配时效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。

　　5、虾仁馄饨汤

　　原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8-10片，香菜些许，高汤、精盐、胡椒、麻油适量。