低热量食谱:蘑菇米饭

阿超爱人

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2015-12-04 20:41

蘑菇米饭是日本家常菜中非常具有代表性的一款,因其热量低、口感佳、有营养,深受女性的欢迎。 低热量食谱:蘑菇米饭 鸡肉200g 大米300g 香菇、胡萝卜各100g

低热量食谱:蘑菇米饭

  蘑菇米饭是日本家常菜中非常具有代表性的一款,因其热量低、口感佳、有营养,深受女性的欢迎。
 



低热量食谱:蘑菇米饭

  鸡肉200g

  大米300g

  香菇、胡萝卜各100g

  平菇、杏鲍菇各150g

  豆腐泡、荷兰豆各50g

  银杏10g

  酱油15ml

  日本酒100ml

  盐10g

  1.大米淘洗后放在漏网里,沥干水分;香菇、平菇擦净、撕碎;杏鲍菇切成方块;胡萝卜切丝;豆腐泡用热水洗掉油分,切丝;银杏去壳煎熟备用。

  2.鸡肉切成小块,放入酱油、日本图老师酒和盐,浸泡5分钟。

  3.大火烧热炒锅中的油至六成热,放入腌制好的鸡肉翻炒,待变色后放入三种蘑菇,炒至蘑菇出水后放入胡萝卜丝和豆腐泡丝再炒一分钟,加入500ml水煮5分钟关火,在锅内晾凉。

  4.煮好的蘑菇和菜用漏网过滤出蘑菇汁。把蘑菇汁倒入米中放入电饭锅里,再加150ml水开始蒸饭。

  5.米饭蒸好后把之前炒好的蘑菇和菜倒入电饭锅再焖5分钟,打开锅拌匀米饭和菜,荷兰豆烫熟切丝和煎好的银杏一起洒在米饭上即可。

  用蘑菇汁蒸米饭,米饭里有浓浓的蘑菇味。还可根据自己的喜好选择更多蘑菇。

三种美食帮孕妈去掉妊娠纹

  有很多准妈妈很是无奈:在她们怀孕5、6个月的时候,大腿上部、腹部还有乳房多处的皮肤上都出现了一条条弯弯曲曲的带状花纹,开始还是粉红色或紫红色,慢慢颜色越来越深。这难看的妊娠纹究竟怎么去掉呢?原来这三种水果可以帮我们的忙,看看吧。

  西红柿

  准妈妈可以将西红柿剥皮,加适量的水放入搅拌机中打碎就行,也可以去超市买榨好的番茄汁。

  西红柿中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命c的20倍,可以说是它的抗氧化妨妊娠纹的能力很强,能够帮助准妈妈有效缓解妊娠纹。但有一点准妈妈要注意,西红柿性寒,如果空腹食用容易造成腹痛,所以准妈妈食用前应先吃点其他的东西。

  猪蹄

  准妈妈可以在日常生活中把猪蹄、粳米、葱白加清水放在锅里煮至肉烂,加入味精、精盐调味就可以吃了,既方便又好吃。

  猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪碳水化合物,以及钙、磷、镁、铁、维生素a、d、e、k等成份。不仅如此,蹄皮、蹄筋中还含有丰富的胶原蛋白质,可以有效对付妊娠纹。而且猪蹄不但能防治皮肤干瘪起皱,还能增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老具有特殊意义。由于猪蹄中脂肪含量较高,准妈妈不要吃的过多。

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  猕猴桃

  准妈妈可以把猕猴桃清洗干净,切成两半,用勺子挖出中间的果肉,放入酸奶里搅拌一下,就可以吃了,是很适合准妈妈的小零食。

  猕猴桃含有丰富的食物纤维、维生素c、维生素b、维生素d、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。其中的维生素c能有效地抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙,可以有效减轻准妈妈妊娠纹。但是脾胃虚寒的准妈妈不可以多吃,这样很容易引起腹泻。

 

食谱:羊肉奶羹

  配料:羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。
 

 

  工时:18分钟。

  做法:将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7小时~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。

  温馨贴士:本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5天~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大(图老师整理)枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。

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