蜜红豆西米露

蜜红豆西米露

食谱原料

　　小西米150克，蜜红豆200克，牛奶500克，清水适量。

制作方法

　　1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟;

　　2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿;

　　3、蜜红豆做法：(材料：红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml)红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。

　　4、把做好的蜜红豆，和牛奶西米拌匀，甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。

适用人群

　　1-3岁宝宝。

健康提示

　　红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克m.tulaoshi.com、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。李时珍称红小豆为"心之谷"，因为它有利小便，消胀，除肿解毒，除寒热痛肿，排脓散血的神奇功效。

雪梨红糖水

食谱原料

　　雪梨1个(约重150克)，红糖50克

制作方法

　　1、 挑选质量好的梨，洗净，连皮切碎，去核、籽，投入锅内;

　　2、 加适量水，用文米煎沸30分钟，捞出梨块不用;

　　3、 加入红糖稍煮，至糖全部深化时，即可饮用。

适用人群

　　7-9个月婴儿

健康提示

　　雪梨性味甘寒滋润，红糖微温和胃。此糖水具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用，可每晚饮用，数日见效。

枸杞金银花汤

食谱原料

　　枸杞20克，金银花20克，冰糖20克，清水1.5升，蜂蜜2勺。

制作方法

　　1、枸杞冲洗干净备用;

　　2、金银花用水冲去表面灰尘备用;

　　3、枸杞、金银花、冰糖一起放入汤锅，煮滚后改文火煮20分钟分钟;

　　4、关火后，等汤的温度降到80度左右调入蜂蜜就可以了。

适用人群

　　1-3岁宝宝。

健康提示

　　枸杞中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的养分，有促进和调节免疫功能，保肝和抗衰老3大药理作用，具有不可代替的药用价值。金银花具有解暑、解渴、清除体内有毒物质的效用。金银花的作用除药用外，对身体TuLaoShi.com所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。