宝宝的开胃点心——山楂凉拌糕

我是你2婶

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2015-12-04 19:30

母乳是宝宝最佳的食品,但宝宝在不同的成长阶段需要补充不同的营养,对于乳牙没有出齐的宝宝,吃的食物要符合细软的特点宝宝才易吞食。给宝宝添加食品的时间要选对,食品要恰当

关于宝宝辅食大攻略

    现在食品添加剂品种繁多,花样百出,营养价值不敢说,但口味诱人,加了食品添加剂可以增加食物的色香味,但对父母来说终究不是很放心。宝宝什么吃才好,吃什么才好,什么才好吃?既宝宝吃好,又想宝宝吃饱,还得是宝宝爱吃的,对于父母来说都是棘手的事情。

    其实制作简单营养美味的宝宝食谱不难,总的来说就要遵循四大特点:1、灵活多样性,即食谱不是一成不变的。2、科学有效性,妈妈们要知道,宝宝在不同的阶段需要不同的食物。3、历史价值性,古老的tulaoShi.com食谱能流传至今一定有它的精华之处,要善于利用。4、营养价值性,只有科学营养的食谱才有助于营养被宝宝有效的吸收。

    1~3个月大的宝宝,母乳是最理想的食物,母乳里所含的营养最适合宝宝的吸收消化,在母乳不足的情况下选择奶粉。4~6个月大的宝宝,可以添加鱼松、蛋羹,果泥,豆腐泥,米糊,奶糊等,易补充维生素、蛋白质、铁等。7~9个月大的宝宝,可以吃鱼虾泥,烂面条,肉泥等,增加宝宝的热量,维生素以及动物蛋白,微量元素的摄入。10~12个月的宝宝,在之前的辅食基础上,添加麦片粥,鸡蛋羹,小包子, 小饺子,馄饨等,并逐渐把这些过渡为主食。

    一岁大的宝宝可以吃家人一样的食物类型,只是要在食物细节上进行加工,比如鱼骨要挑净,避免宝宝噎到,食物还是以软稀的状态为好。但不要过于精细,过于精细的食物往往使其中的维生素遭到破坏,可以做山药小米粥,虾蓉小馄饨,番茄鸡蛋面等食物来丰富宝宝的饮食结构。

宝宝的开胃点心——山楂凉拌糕

    很多人都知道,山楂酸酸甜甜很可口,对开胃有很好的辅助作用。不少的孕妈妈也想到了用山楂提高宝宝的食欲,但是怎么把山楂做成菜呢?下面图老师小编就为大家介绍这道开胃的点心——山楂凉拌糕。不仅可以使宝宝开胃,还可以帮助宝宝消化哦。妈妈们赶紧试试吧!

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    材料:

    西芹20克,山楂糕50克,虾仁250克。

    配料:

    精制油、盐少许,鸡精、白糖和淀粉适量,蛋清1只。

    制作步骤:

    1、虾仁去泥肠后洗净,用刀一剖为二,加入盐、鸡精少许、蛋清和干淀粉少许,拌匀上浆。

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    2、将山楂糕和西芹分别切成片,备用。

    3、往锅里放入适量的清水烧沸,将虾片和西芹同时入水,氽熟,捞出。

    4、待凉后,加入山楂糕片,鸡精、盐和熟油少许,拌匀即可使用。

    爱心小提示:

    红白相间,可以吸引宝宝的眼球。山楂不仅可以让人开胃,还有助于消化,增强食欲。

给宝宝补钙助他成长

    为了要宝宝骨骼发育强壮,现在的父母都会在宝宝很小的时候就有意识的对宝宝进行补钙。母乳中磷和钙比例最适于宝宝对钙的吸收,所以母乳是宝宝最好的补钙食物,对于6个月内有母乳喂养的宝宝不建议补钙。那么除此之外,宝宝补钙还有哪些办法?

    选择药物来给宝宝补钙是比较直接的办法,市面上有很多补钙药品,作为有治疗及预防作用的药物一定要标明适应症,明确的治疗作用及不良反应,才是值得信赖www.Tulaoshi.com的。同时家长要根据宝宝的相应年龄阶段遵循医生的嘱咐合理用药。

    给宝宝补钙的同时不宜加大宝宝的蔬菜食用量,蔬菜中富含的纤维素易与钙结合和不易吸收的化合物。鸡蛋与牛奶都是富含钙质的食物,但两者同食也会妨碍钙的吸收,长期同食会引发乳碱综合征。

    补钙还是比较提倡用食补的方法,要提高钙质的吸收,烹饪的方法很关键。牛奶含有的钙质丰富,人体容易吸收是补钙的佳品。饮用的牛奶加热到70℃是最佳的饮用温度,牛奶不要在清晨空腹饮用,在晚上喝牛奶可以缓解人体午夜低血钙的状态。

    食盐中含有丰富的钠,摄入过多的钠会减少对钙的吸收。给宝宝补钙的同时搭配维生素D,可以有效的吸收利用钙质,动物肝脏、瘦肉、海鱼中都含有丰富的维生素D。多去户外嗮太阳可以促进身体合成维生素D,同时也有利于身体健康。

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