宝宝的花样水果餐

牛奶木瓜泥 营养丰富助消化

    含有丰富的维生素A、维生素C以及钾等营养物质的木瓜，加上富含钙、铁的牛奶，做成美味的牛奶木瓜泥，营养更均衡，还有助消化，很适合六个月的宝宝食用。下面，图老师小编就来教您做这道美味的牛奶木瓜泥。

   材料：

   木瓜1个、牛奶20克

   制作方法：

   1、 木瓜洗净，去皮去籽，上锅蒸7-8分钟，蒸至筷子可轻松插入即可；

   2、 用勺背将蒸好的木瓜压成泥，拌入牛奶即可。

   适合人群：

   适合6个月的宝宝

孩子营养不良 调养是关键

    喂养得当和各种营养物质的充分供给是宝宝的健康成长的保证，如果母乳不足，或断奶过早，或喂养品调配不当，都会使营养物质的供给不足，或不符合脾胃的运化机能，不能满足宝宝发育的需要，则营养失调，体形失养。

   如果宝宝患有慢性腹泻、 痢疾、 肺结核、佝偻病时，疾病消耗会导致脾肺受损，脾虚则生化无源，肺虚则津液不能朝奉，肾虚不能生化精血，以致气血更加耗损，乃至形体赢瘦。因此，中医认为，宝宝面黄肌瘦的情况，除了要彻底治疗慢性消耗性疾病外，还要注重饮食调养，其主要以调理脾胃，舒畅气机，清除宿食，温补脾胃，以祛虚寒等为原则。

   (1)枣麦粥
    选干净的小红枣8--10枚，大麦适量，用温水浸泡后旺火熬煮。

   (2)枣秫粥
   先将秫米用少量水浸泡后，再放入锅内炒至略黄，然后加入浸泡后的小红枣8--10枚，用旺火熬烂。

   (3)莲子粥
   将莲子去皮去芯，用温水浸泡后旺火熬煮成粥，吃时可加少量糖。

   (4)苡米粥
   将选干净的苡米，或加少量秫米，用温水浸泡后，再用旺火熬粥。

   (5)肉汤粥
   用鸡或牛肉、排骨煮汤，煮时加入肉豆蔻、草豆蔻、丁香、茴香、桂皮等适量，吃时放点食盐。

   上述汤粥都可以起到调养宝宝脾胃的功效，也可与从市场上所购的山楂糕及茯苓饼同吃。

   家长从小就培养孩子养成良好的饮食习惯，及时添加辅食，不偏食，以咸食为主，不要一味吃甜食，还要适当节制生冷饮食，就能有效地预防孩子营养不良。

宝宝的花样水果餐

    很多小朋友不喜欢吃水果。妈妈们可以换个花样，把水果加入菜肴中，让菜肴带上水果的清香和营养。

    ◆芦笋炒南瓜

    材料：南瓜100克、芦笋100克、彩椒、蒜头1瓣、油盐适量。
    做法：

    1.将南瓜去掉硬硬的皮，切成片，芦笋斜刀切段，彩椒切成三角形Tulaoshi.com状的片，蒜头也切片。
    2.热过倒入适量的油，爆香蒜头片，放入南瓜翻炒，再加如少量水略微焖煮一下。
    3.放入芦笋，再加少量水焖熟，可以焖的软烂一些，最后加入盐调味就可以出锅了。

    ◆酸奶果乐杯

    材料：火龙果1个、芒果1个、番石榴1个、樱桃若干、酸奶一杯、熟甜虾若干、蜂蜜适量。
    做法：

    1.所有水果都去皮切成丁备用；
    2.在水果丁上加入酸奶并搅拌均匀，熟甜虾去壳，作为螃蟹的八只脚挂在杯子边缘，用两颗樱桃做眼睛，一只螃蟹水果杯就做 好了；
    3.还可以加些蜂蜜调味。

    ◆香芒火龙果滑鸡粒

    材料：鸡胸肉100克，芒果1个，火龙果1个，蛋清一个，彩椒、淀粉、油、盐适量。
    做法：

    1.鸡胸肉洗净切丁，用盐、蛋清、淀粉拌匀；
    2.芒果、火龙果切粒；彩椒切成三角形，焯水；
    3.锅中下油，六成热后下鸡胸肉滑炒，再倒入水果及彩椒翻炒即可。

    ◆烤釀西红柿

    材料：西红柿2个，五花肉50克，米饭100克，油、盐、麻油、糖、五香粉、生抽、料酒、核桃、葱丝、蒜泥适量。
    做法：

    1.把番茄切一刀，挖掉里面的肉。
    2.五花肉剁成泥，加入盐、麻油、糖、五香粉、生抽、料酒略腌；
    3.锅中入油，爆香葱丝、蒜泥，倒入肉泥翻炒，再加入米饭拌匀；
    4.将炒好的米饭肉泥釀入西红柿中，放入烤箱，预热150℃10分钟即可。