父母必知的宝宝补钙常识

寒冷的青天

寒冷的青天

2015-12-04 18:55

宝宝正是长身体的时候,对营养物质的需求量非常大,所以健康的饮食才能给宝宝一个健康的体质,如何才能让宝宝吃的科学吃的健康就是我们今天要讨论的话题。

那些有助于宝宝成长的食物

    宝宝正是长身体的时候,对营养物质的需求量非常大,所以健康的饮食才能给宝宝一个健康的体质,如何才能让宝宝吃的科学吃的健康就是我们今天要讨论的话题。

     虽然世界上没有针对身高的特效食物,但我们日常生活中一些营养丰富的食物,确实对成长有帮助哦。接下来,我们就来看下有助于成长的食物。

    ◎牛奶

    牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

    * 不喜欢牛奶可以改吃酸奶,奶酪

    ◎鸡蛋

    鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。

    * 不喜欢鸡蛋可以改吃豆腐,奶酪

    ◎黑大豆

  &(m.tulaoshi.com)nbsp; 大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。

    * 不喜欢黑大豆可以改吃花生

    ◎沙丁鱼

    沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。

    * 不喜欢沙丁鱼可以改吃秋刀鱼,青花鱼

    ◎菠菜

    菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。

    * 不喜欢菠菜可以改吃莴苣,青椒

    ◎橘子

    富含维生素C,有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果,所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。

    * 不喜欢桔子可以改吃菠萝,葡萄,猕猴桃,草莓

    ◎胡萝卜

    富含维生素A,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。

    * 不喜欢胡萝卜可以改吃南瓜,青蒜

推荐几款适合宝宝的营养食谱

    宝宝的成长需要不断摄入各种营养物质和微量元素,现在的家长对宝宝的健康问题都非常重视,孩子成长是每一个家庭关心的重要问题,而孩子的饮食是最重要的,既丰富又营养的食物是孩子健康成长的必要条件,家长可增加虾、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白质的食物。大致的饮食原则是荤素搭配、粗细粮搭配,少吃糖、油炸食物。

     这里介绍几款适合幼儿的食谱:

    西式牛奶白米粥

    白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富,适合5岁以上幼儿食用。

    原料:白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黄油10克。

    制作:把白米洗净,投锅内加适量水,用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,煮到米烂即成。

    特点:软糯、烂熟,味微甜,香糯可口。

    果酱薄饼

    原料:面粉60克,鸡蛋2个,牛奶150克。

    辅料:肥肉1小块,精盐1克,黄油15克,果酱适量。

    制作:1、将面粉放入碗内,磕入鸡蛋,用竹筷搅拌均匀,再加入精盐和化开的黄油、牛奶,搅匀,饧20分钟成面糊。2、将小锅置于火上烧热,用肥肉把锅四周抹一下,倒入一汤勺面糊,使面糊在锅的四周均匀分布,待一面烙熟后,翻过来(不要破碎)再烙另一面至熟。3、按同样的方法烙第二张、第三张,直至烙完为止。在薄饼上放一点果酱,卷起来,即可喂食。

    海带炒肉丝

    原料:肥瘦猪肉50克,水发海带100克,植物油15克,酱油、精盐、白糖各适量,葱姜末各少许,水淀粉适量。

    制作:1、将海带洗净,切成细丝,放入锅内蒸15分钟,等海带软烂后,取出来待用。海带要发透、蒸烂,海带丝与肉丝不可切得过长。2、将肥瘦适度的猪肉用清水洗净,切成肉丝。3、锅置火上,放入油,热后放入肉丝,用旺火煸炒1-2分钟,加入葱姜末、酱油搅拌均匀,投入海带丝、清水(以漫过海带为度)、精盐、白糖,再以猛火炒1-2分钟,用湿淀粉勾芡出锅即成。

    特点:质厚肉嫩、味道鲜美。

    莲藕薏米排骨汤

    原料:排骨12两,莲藕10两,薏米一汤匙。

    制作:莲藕洗净,切厚片,薏米洗净,排骨汆水,水开后将原料全部放入,再开,改用慢火煮2小时,最后放入盐调味即可。

    上面推荐的几款适合幼儿的营养食谱,各位新妈妈们如果有空可以按照上面的方法来给宝宝制作一些美味。

父母必知的宝宝补钙常识

    很多妈妈都知道宝宝成长过程中需要补钙,那么应该什么时候补钙,应该如何给宝宝补钙,要补钙首先要判断小儿缺钙?今天儿科专家带大家了解一些少儿补钙常识。

     小儿是否缺钙可从以下几个方面判断:

    ①常表现为多汗,与温度无关,尤其是入睡后头部出汗,使小儿头颅不断磨 擦枕头,久之颅后可见枕秃圈。

    ②精神烦躁,对周围环境不感兴趣,有时家长发现小儿不如以往活泼。

    ③夜惊,夜间常突然惊醒,啼哭不止。

    ④1岁以后的小儿表现为出牙晚,有的小儿1岁半时仍未出牙,前囱门闭合延迟,常在1岁半后仍不闭合。

    ⑤前额高突,形成方颅。

    ⑥常有串珠肋,是由于缺乏维生素D,肋软骨增生,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使小儿通气不畅,容易患气管炎,肺炎。

    小儿缺钙严重时,肌肉肌腱均松弛。如果腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛,可引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。如果是脊柱的肌腱松弛,可出现驼背。1岁以后小儿学走路,如果缺钙,可使骨质软化,站立时身体重量使下肢弯曲,有的表现为"X"形腿,有的表现为"O"形腿,并且容易发生骨折。

    缺钙的表现各种各样,家长应学会根据表现判断自己的孩子是否缺钙,以便在缺钙时及时给孩子提供含钙丰富的食物,如鱼、虾皮、海带、排骨汤,同时多吃含维生素D丰富的食物,如猪肝、羊肝、牛肝,来促进钙的吸收。一般情况下,缺钙较轻的患儿在食补后即可改善缺钙症状。如果症状较重,可在医生指导下补充维生素D和钙剂。

    6类宝宝容易缺钙

    1、早产儿和出生体重较低(低于3公斤)的孩子;

    2、孕期缺钙的妈妈所生的孩子;

    3、哺乳期缺钙的妈妈所哺育的孩子;

    4、少晒太阳的孩子;

    5、生长发育太快的孩子;

    6、吃奶少的孩子。


    母乳喂养的宝宝也缺钙?

    对,因为宝宝获取的钙全部来自于母乳,如果哺乳期的妈妈钙摄入不足,将直接导致乳汁中钙含量低。只有母亲获取充足的钙,才能给宝宝提供高钙乳汁,否则母乳喂养的宝宝也会缺钙。研究人员发现,服用高钙母乳的婴儿发育明显优于未补钙母乳喂养的婴儿。尤其是早产儿和冬季出生的宝宝更应该注意这个问题。同时,摄入充足钙质,更有益于妈妈产后恢复,预防产后软骨病、骨质疏松。

    因此,哺乳期的妈妈也应坚持补钙,否则不仅影响宝宝的健康成长,还会影响自身的骨骼健康。专家建议:半岁以内的宝宝纯母乳喂养,妈妈补钙提供高钙乳汁,宝宝无缺钙症状可以不用补钙,但如果出现缺钙症状则需要补钙。半岁以后的宝宝,随着母乳减少、宝宝的钙需求量逐渐增多,应按照钙参考摄入量表进行适量补钙。

    小儿缺钙会引起哪些疾病?

    ·惊厥

    宝宝血液中钙磷明显偏低,便会得佝偻病性低钙惊厥,又称维生素D缺乏性手足搐搦症,俗称低钙惊厥。

    起病原因钙在血液中的重要作用是抑制肌肉兴奋性,防止过度收缩。宝宝血液中的钙水平下降,抑制作用减弱,肌肉兴奋性就会立即增高,人会发生不由自主的收缩,即抽筋。

    发病症状宝宝哭闹不安,稍有一点声音就容易受惊。繁寻受惊时,两侧手腕屈曲,大拇指紧贴掌心,其他手指伸得笔直。有时是两条腿伸直交叉,脚趾向下弯曲,足背弓起,像跳芭蕾舞,发作持续几秒钟至几分钟不等,然后可自行缓解。发病时宝宝意识清楚,频繁发作的每天可多达10多次。

    严重的会发生喉痉挛,主是喉部抽筋。一般1岁以内的宝宝较多,发作时宝宝声门与喉部肌肉强力收缩,导致吸气困难,发出可怕的喉鸣音。更严重的会神志不清,甚至窒息死亡。

    发病时间低钙惊厥的大多发生在宝宝佝偻病初期,或患佝偻病的宝宝用维生素D治疗初期。还有,春末夏初,佝偻病患儿晒太阳时间开始增多之时。发热、感染、饥饿时宝宝也容易发生低钙惊厥。发生低钙惊厥的宝宝,多有佝偻病的其他表现,如多汗、睡眠不深、易醒、头枕部脱发形成枕秃等。

    紧急处理孩子万一发生喉痉挛,成人应设法张开患儿的嘴巴,将舌头拉出口外,以保持其呼吸道通畅。同时,将一长型硬物(如筷子)插入牙齿之间以防咬伤舌头。注意一定要抓住筷子,防止进入呼吸道加重阻塞。经初步处理后,不管喉痉挛是否停止,均应立即将患儿送医院作进一步检查和治疗。

    ·腹痛

    起病原因血液中游离钙离子偏低,神经肌肉兴奋性增高。肠壁的平滑肌受到轻微刺激就会发生强烈收缩即肠痉挛,出现腹痛等消化道症状。发病症状宝宝无规律肚子痛,与饮食、排泻等外界因素无关,大便化验正常,吃驱虫、助消化、解痉等药物,没有效果。

    ·囟门不闭

    18个月以上的宝宝如果前囟门尚未闭合,应去医院作骨骼X线照片和血液化验检查,如果X线摄片血液中缺钙,则说明宝宝得了营养缺乏性佝偻病,也就是民间说的软骨病。

    起病原因宝宝钙摄入不足或肠道对钙的吸收减少时,体内缺钙直接影响钙向骨骼的沉积。机体Tulaoshi.com钙不能正常地沉积于骨质中,骨质就会变软。颅骨在婴幼儿时期生长很快,缺钙症状中一个最早表现就是颅骨钙化不足,发生佝偻病导致颅骨软化(俗称乒乓头)。

    发病症状患病宝宝的颅骨内板变薄,顶骨或枕骨摸上去有乒乓球样感觉。如果没有及时发现加以治疗,前囟门就会增大且边缘软化、闭合延迟,同时伴有佝偻病常见的夜惊、烦躁、多汗、睡眠不安、惊哭、惊跳、摇头、颅骨软化等症状。

    宝宝补钙需要注意什么?

    ①给孩子补钙前,请先去正规医院检测孩子体内钙的含量。

    ②不要听信某些补钙品的夸大宣传。

    ③补钙不是越多越好,请在医生的指导下补钙。

    ④牛奶是最好的补钙食品,牛奶加热时不要搅拌以免钙的流失。

    ⑤熬骨头汤勿忘加醋,这样可以帮助钙的吸收。

    ⑥夜间最需要钙,而且最容易吸收。

    ⑦菠菜、茭白和韭菜等含草酸较多的蔬菜,应当先用热水浸泡以溶去草酸,否则会降低钙的吸收。
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