孕期饮食：川冬菜炒鲜蚕豆

孕期饮食：枸杞牛肝汤

枸杞牛肝汤

       将牛肝洗净切块，枸杞子洗净。锅置火上，放入花生油烧八成熟，放牛干煸炒一下。锅洗净置火上，注入适量牛肉汤，然后放入牛肝、枸杞子、盐，共煮炖至牛肝熟透，再以tuLaoShi.com味精调味即成。枸杞牛肝汤能够滋补肝肾，预防贫血，适合孕期食用。推荐饮食孕期饮食：川冬菜炒鲜蚕豆

华彩鱼肉

       将鱼肉切丝，用盐、鸡蛋清和淀粉上浆；盐、料酒、鸡精、胡椒粉和淀粉加少许水调成汁；将青、红、黄椒洗净切丝，葱、姜切丝，水发冬菇切丝后用开水汆透。将鱼丝放入五六成热的油中划散，放入椒丝，稍加翻炒盛出。炒锅内留少许底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入对好的汁，放入鱼丝，翻炒使芡汁均匀即可。

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孕期饮食：川冬菜炒鲜蚕豆

川冬菜炒鲜蚕豆

       剥去蚕豆皮，洗净；冬菜洗净，切成碎末。锅置火上，放油烧热，将蚕豆和冬菜末放入急炒，加入酱油、糖等调料，略炒几下即成。川冬菜炒鲜蚕豆含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸级钙、磷、铁等营养物质，尤其磷、铁丰富，是孕妇孕期防治铁性贫血的保健菜肴。

鲜姜蒸蛋

       鲜姜洗净，用刀拍松，切块。锅置火上，倒入开水，加红糖或少许醋、姜块，煮5分钟，拣出姜块，凉凉姜糖水备用。将鸡蛋打散，再加入凉凉的姜糖水搅匀，入笼蒸10分钟即成。鸡蛋含有优质蛋白质，还含有较多的钙、铁、维生素A、维生素D等营养物质。红糖、生姜有活血祛痰、温中散寒的作用，可预防风寒感冒。

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孕期饮食：奶油双珍

奶油双珍

       粟米煮熟，取出滴干水分。菜花、西兰花洗净、切小朵，放入开水中煮一分钟，冲凉沥干。先将菜花和西兰花炒熟，排于盘上。另起锅油，加入面粉，以慢火炒至微黄色，慢慢加入鲜奶，拌至均匀，加入盐、胡椒粉、粟米、胡萝卜粒拌匀，淋在菜花、西兰花上即成。奶油双珍既能补充钙质又能补充各种维生素，非常适(m.tulaoshi.com)合孕妇食用。

香脆三丝

       卷心菜、胡萝卜、青菜洗净，切成细丝，撒上盐腌制5-10分钟，去掉余水，撒上姜末、蒜泥、鸡精，拌匀后装盘。花椒数粒、八角2-3瓣放在小碗内，倒入烧热的植物油，凉凉后在淋到菜丝上。

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