【图】孕妇排骨汤怎么做有营养

孕早期没食欲开胃保胎方法

许多准妈妈在怀孕期间会出现食欲不振的现象，但准妈妈这个时候是一个人在吃两个人在补，正是需要大量营养的时候，为了宝宝健康应该多吃点，那么怎样让准妈妈缓解食欲不振又吃得营养呢，可以从以下几个方面入手。

1、以貌取材 在Tulaoshi.com食材的挑选上，可以选择外表诱人的，既做到吸引人的视觉感官，同时还做到清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。 2、吃软怕冷 选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、粳米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状，粳米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。但不要食过冷的东西，生冷的食物会伤脾胃，甚至造成经脉不通而难产。 3、学会偷懒 在烹调食物的过程中，要尽量减少营养素的损失，不妨偷一下懒，如洗菜、淘米次数少一些，不在切后洗菜、泡菜，不用热水淘米。或在烹调蔬菜的过程中急火快炒，与动物性食物混合烹调时加少量淀粉，这会对维生素C有保护作用。了解这些之后，又有哪些菜式能保胎又开胃呢，试试这几道菜吧，营养又诱人，保准让准妈妈们胃口大开。 一、孕妈咪开胃餐--缤纷水果沙拉 还有什么食物比色彩丰富的水果沙拉更能诱发准妈妈的食欲呢，许多水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及大量的水分和膳食纤维，可促进健康、增强免疫力。初夏来一道鲜艳的水果沙拉，也能让孕期心情愉悦。但是目前妈妈担心沙拉酱含有添加剂和反式脂肪酸，害怕患上妊娠高血压，其实孕妈妈们完全可以自制沙拉酱，放心也有趣。原料：鸡蛋黄2个，苹果、香蕉、黄瓜、橙子等水果适量调料：白醋10毫升、糖、柠檬汁、盐、沙拉油、炼乳、土豆炖骨头辅料：甜玉米30克豌豆30克洋葱50克自制沙拉酱-----水果沙拉做法 1、将蛋黄用打蛋器不停的打泡（不停的打到其变黄白色）。 2、将蛋黄放到锅里快速小火加热并搅拌，加半小碗的白热水不停搅拌，变白后盛碗待用。（千万不要煮熟了） 3、将沙拉油烧热后放凉待用。 4、将蛋黄液倒搅拌机里，加适量的盐、糖、白醋（10毫升）、柠檬汁、炼乳（三茶勺）。用搅拌机搅拌，使其彻底的溶合 5、在搅拌机溶合后的乳液里加入熟的凉沙拉油，一边加，一边搅拌，一边观察，直到其乳液有粘稠的凝固感即可，沙拉酱也就成功了。小贴士：因为家庭制作的沙拉酱没有加入防腐剂，一般情况下只能存放3天，因此一次不要做的太多。 二、鲜酸萝卜汤 白萝卜在所有蔬菜中，消除疲劳的效果最为理想，尤其对消除腹胀之气有很大作用，加些猪肚、鸡肉让它更有营养。鲜酸萝卜汤的做法原料：白萝卜200g，胡萝卜50g，猪肚1个，鸡肉150g，生姜10g，葱10g。调料：盐6g，醋、鸡粉、胡椒粉少许。制作步骤： 1.将萝卜去皮切成块，猪肚洗净切块，鸡肉切块，酸菜切片，生姜切片，葱切段。 2.锅内烧水，待水开后投入猪肚，用中火煮尽血水，捞起待用。 3.取炖盅1个，加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱，调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉，注入适量清水，加盖炖约2小时即成。这道萝卜汤清淡可口，略有酸味，孕妈妈食用后能开胃健脾，帮助消化，减轻早孕反应。 三、甜酸水蛋 夏季如果一直吃大补的重油菜，孕妈可能会有点厌烦，不如做道可口的小菜佐餐吧。原料：鸡蛋2个，适量白糖、白醋及熟芝麻。步骤： 1、在锅里加入清水，放入白糖及白醋一同煮沸 2、将鸡蛋入锅里后，改成小火煮2-3分钟 3、待鸡蛋熟后连汤捞入碗中，撒入一点芝麻后即可食用这道小菜口味酸甜味，可以刺激孕妈咪的胃口，提高进食的兴趣，其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪，做起来也比较简单。

孕妇排骨汤怎么做有营养

孕妈咪都喜欢喝一些汤类用以补充营养，而孕妇排骨汤肯定是首选了，但排骨汤怎么做有营养呢？今天就跟随图老师小编一起来了解下吧。

重点强调：孕妇排骨汤可补钙

孕妈咪应以普通食物为主的膳食习惯，每天钙的摄入量为400~700mg，难以达到供给标准。而准妈妈缺钙是有很多危害的。一是会导致孕妇小腿痉挛、肌肉抽搐、妊娠高血压，分娩后牙齿松动、骨盆疼痛、及关节疼痛不良现象;二是会对腹中胎儿的健康造成影响，致使宝宝牙齿、骨骼发育不全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等。

而猪排骨除了富含有蛋白质、脂肪及维生素外，还富含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能够为准妈妈提供大量钙质。而准妈妈排骨汤的做法尤其简单，以下为大家介绍具体做法：

孕妇排骨汤的做法

主料：一大根白萝卜、小排骨

配料：八角，葱，姜片，料酒适量

制作方法：

1、先将萝卜横切，每片约三厘米厚左右，不必太薄。再对切，成为月亮形。

2、再把排骨飞水，即是放进沸水内略煮，而后使用冷水清洗干净，以便去油去血水。

3、汤锅装水，再将排骨冷水下锅，放入八角，葱，姜片，料酒适量，使用高压锅煮20分钟左右。

4、20分后，倒进汤锅，将浮沫去除，加入萝卜。

5、再20分后，调入少量盐。

秋凉孕妈进补宜温清

转眼已经到了秋天，秋季是四季中最容易进补的好季节，但是孕妇饮食要选择温和清淡的食物，可选择燕窝、党参、茯苓、莲藕、银耳之类，少吃或者尽量不要吃狗肉、羊肉，大闸蟹。甲鱼要慎食，保证营养平衡很重要。与此同时，尽量少去人群拥挤的地方，保持居室通风。

孕妈妈秋季营养要均衡 孕妇营养摄入的一个重要原则就是每种营养素的供给要充足，既不能少，也不能过多，而且各种营养素之间的搭配比例要适宜，保持一定的平衡。通常人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、热量（主要由淀粉类食品供给）、维生素、物质以及微量元素。准妈妈要保证每天摄入充足的蛋白质，如鸡蛋、牛奶、以及各种肉制品（鱼、肉等）。不过准妈妈饮食中油腻食物和肉类要适量，别一味追求贴秋膘，要适当增加新鲜水果和蔬菜的比例。另外，www.Tulaoshi.com多喝水、养成定时排便习惯对于缓解便秘都有好处。 秋季孕妇不可盲目进补 秋季应以温和、清淡进补为宜，可选用燕窝、党参、茯苓、麦冬、沙参、莲藕、银耳等，少吃狗肉、羊肉。另外，秋季孕妇应少去人多拥挤的地方，要保持居室空气的流通，特别要小心一些致畸病毒，如风疹、巨细胞病毒感染，它们会导致畸胎。大闸蟹、甲鱼一直被家人当做为准妈妈食补的首选。然而有关专家提醒各位准妈妈注意：10月底到11月间，千万不要过多吃大闸蟹和甲鱼进补。因为它们具有活血化淤的功效，有可能会导致流产。因此，对于准妈妈们来说，一些寒凉的水果还是要少吃，像梨，香蕉，李子，柿子，无花果等等，水果也要适可而止。