冬瓜鲫鱼汤

冬瓜鲫鱼汤

制作材料：

制作步骤:

认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片。

鱼下冷水锅，大火烧开，加葱图老师姜，后改小火慢炖

当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。

特色：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水 分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

花生猪手汤

制作材料：

制作步骤:

将猪蹄放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱段、姜片、料酒，用急火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色，加盐、味精，搅匀即成。

此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。

鸡血藤红糖鸡蛋汤

制作材料：

制作步骤:

鸡蛋洗净，放入锅中，加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟，捞出。

鸡蛋熟后去壳，放回锅中，再煮至汤浓时，加入红糖溶化即可。

特点： 鸡血藤味苦微甘，性温，有补血活血、舒筋通络的作用。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。红糖温中补虚。缓急止痛、活血化淤。此菜具有活血补血、舒筋活络的作用。可用于防治产后淤血、血虚所致肢体疼痛。