酒酿炖蛋
制作材料：
酒酿1瓶、鸡蛋1个。tulaoshi制作步骤:
锅中放适量水，打入鸡蛋。
鸡蛋煮好后，放入酒酿即可。
营养提示：酒酿容易上火，不适合虚火旺的产妇。
乌鸡白凤汤
制作材料：
乌骨鸡1只、白凤尾菇50克、料酒、葱结、姜片、盐、味精各适量。制作步骤:
乌骨鸡宰杀后，去血;起锅倒入清水煮至冒水泡时，加入1勺盐离火，浸入鸡，见鸡毛淋湿，提出，脱净毛及嘴尖、脚上硬皮，剪去鸡屁股，开膛取出内脏，用水冲洗干净。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/yunfushipu/）取沙锅置火上，加入清水、姜片煮沸，放入乌鸡、料酒、葱结，用小火焖煮至脱骨。
放入白凤尾菇，加盐、味精调味后煮3分钟起锅即可。
猪肝炒油菜
Tulaoshi.Com制作材料：
猪肝50克、油菜200克、酱油25克、植物油15克、盐、料酒、葱、姜各2.5克。制作步骤:
将猪肝切成薄片，用酱油、葱、姜、料酒等浸泡;把油菜洗净切成段，梗、叶分别放置。
锅置火上，放油浇热，放入猪肝快炒后起出，备用，再把油熬热后加盐，先炒菜梗，稍缓现下油菜叶，炒至半熟，放入猪肝，并倒入余下的酱油、料酒、仍用旺火快炒几下即成。
含丰富的蛋白质、脂肪、此菜富含维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等多种营养素，还有蛋白质、脂肪等，营养丰富，对缺铁性贫血、妊娠肝虚水肿有显著疗效。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/yunfushipu/）特别提示：生姜不宜多食
